Esim reissumiesruisleipä ei maistu alkuunkaan enään hyvälle samoin muut leivät pahalle maistuvat ja pari vuotta sanottiin sirkkajauhot tulee sirkkajauhot sopii mihinkä vain ja sirkkakasvattamoita perustettiin mut enään ei puhuta sanaakaan onko leipiin laitettu ilmaista sirkkajauhoo maku on muuttunut paskak.i
Oletteko huomanneet leipien maku on muuttunut
Anonyymi-ap
25344
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 25
Vanhimmat
Osta käsin tehtyjä leipiä...
Meillä päin alkoi yks seppä yllättäen leipuriksi, mutta hyvää leipää se oli, vaikka aika kovakourasesti tekikin varmaan. Ikävästi keskittyneet noi leipo.ot viimevuosina.
Tänään ollutkin paljon ruoka aiheista keskustelua.
Pimppa leipiä
Mitä jos se on pandemian seuraus? Multa lähti makuaisti ja hajuaistikin. Ovat ne sittemmin palanneet. Haistoin juuri esim. oman hikeni. Ja en ottanut piikkejä, silti kävi noin. Vaikka ihmisellä ei olisi oireita tai olisi vain lieviä niin kuka tietää mitä se aiheuttaa makuaistille? Meissä jokaisessa on immuunivasteessamme enemmän tai vähemmän jäänteitä niistä pöpöistä.
Salaliittoteorian tai skeptikoiden mukaan ylirikkaat yrittävät ostaa maat itselleen ja päättävät mitä viljellään. Hollannissa oli taannoin jokin tähän liittyvä keissi. Vai oliko se sama mikä Ranskassa? Kumminkin, maanviljelijöiden elinkeinot olivat uhattuina.
Olen huomannut että ravinnon laatu on kyseenalainen. Minulle ei riitä se että tuotteiden etiketissä kerrotaan vain energia-, sokeri-, rasva-, proteiini-, jne jäämät. Pitäisi lukea mustaa valkoisella paljonko niissä on mitäkin vitamiineja ja kivennäisaineita. En jaksa selvitellä netistä ja ynnätä yhteen paljonko saan vitamiineja mistäkin ruoasta, sillä enhän edes syö samoja ruokia joka päivä. Sen vuoksi vedän joka päivä 6,5 pilleriä vitamiineja ja lisäksi vajaa 2 rkl terveysjauhetta.
Et ottanut piikkejä ja ihmettelet että kävi noin? Tyhmästä päästä kärsii koko kroppa.
Tupakka on tuhonnut pöljän makuaistin.
Ihan normaalistikin kyllästyn leipien makuihin ja etsin jonkun uuden.
En pitäisi minään ihmeenä, vaikka raaka-aineita korvattaisiin halvemmilla, joskaan en usko mitään sirkkoja niihin laitetun.
Tällä hetkellä maistuu juureen leivotut, kuten Viipurilaisen Jäärät. Kaura on hyvä, mutta niden ruisjäärää en ole vielä kokeillut
Aika mauttomaksi on leivät menneet.
Yksi syy on suolan vähentäminen leivissä.
Ainakin Setsuuri viipaleleipä maistuu paremmalle, kuin suurin osa leivistä, mutta se maksaa enemmän, kuin nämä halvat mauttomat leivät.
Saaristolais leipä on myös maukasta leipää, mutta kalliimpaa.
Saaristolaisleipä on kyllä paremman makuista, kuin reissumies.
Saaristolais leivässä maistuu mallas ja se on makeampaa leipää, mutta parhaimpia leipiä.
Saaristolainen on oikeasti hieman kuivana parempaa. Silloin ehtii liika siirappisuus kadota.
Setsuuri ihan uusi nimi minulle. Pitääpä kaupassa käydessä vilkaista.
En nyt ymmärrä. Leipiä on älyttömästi.
Miten voi yleistää.
låöortyt5ä
¨åklsaäsap,e,fprkl.shrtölåösöå,ösddspp,låpoööåtspdödssdyrp,pyiyy'ä
lr,hpää
ödo¨dffd
Syön itse tekemäni leipää ja sitäkin melko vähän. Eli en ole huomannut.
joo on
No tekee itse, jos ei valmiista löydy sopivaa. Mun mielestä ruisleipä menee pilalle, jos siinä on liikaa vehnäjauhoja.
Saaristolaisleipä on eräs tummista leivistä, mitä vatsani kestää.
Kauraleivät laitoin sivuun.
Seuraan, mitä suolisto tykkää. Real menettelee ja imelletyt limput.
Paahtoleipä on hyvää vaihtelua. Siitä saa krutoneja helposti keittoon.
Paahto ja palastelu.
Vilma
Kauhea nuhakohtaus. 1,5 tuntia. Voisi liisteröidä efektiseinän. Ihan dukkonen.
Joo on reissumies, joka ennen oli lempileipäni, muuttunut mauttomaksi pehmeäksi mössöksi ja pyörylä pienennyt huomattavasti. Hinta pysyy samana tai nousee, tuote huonontuu. Niin se vaan on. Olen siirtynyt Halmeen hapatuksella leivottuun ruislimppuun, siinä on vielä viljainen maku.
Piimä on nyt löysempää jopa vetisempää, samoin vanukkaat ja jugurtit. Lihassa on enemmän vettä vaikka sen pitäisi olla käsittelemätöntä. Minun on helppo seurata ja todeta muutos kun olen aina tehnyt ruoan alusta asti itse. Joku sanoi ettei vispikerma vatkaannu enää kuten ennen, sitä en ole pitkään aikaan ostanut joten en ole päässyt toteamaan.
Leivät menee kyllä, mutta turkinpippurien maku on muuttunut. Syystäkin. Sieltä on poistettu joku muka myrkyllinen ainesosa. Ei toimi enää....
Ei nyt varsinaisesti liity ehkä aiheeseen mitenkään. Mutta tosi huono ruis sato tuli, riittää kuulemma vaan puoleen vuoteen vuoden tarpeesta. Yllätys ei sinänsä, kun viljelyalaa oli merkittävästi pienennetty. Saa nähdä vaikuttaako missä välissä ruisleivän hintaan.
Pitäisi olla enemmän omavaraisuutta, koska suuri osa pitää rukiin mausta.
Vilma
Samaa mieltä.
Riittää 3/4 osa vuodeksi. Ei kuulemma, vaan tutkitusti. Viljelysalaa ei ole pienennetty, vaan viljelijät ovat ihan omaehtoisesti vaihtaneet viljelyskasvejaan. Ei vaikuta leiväån hintaan, koska EU säätelee viljan hintaa. Jos leivän hinta muuttuu, johtuu se luultavimmin elintarvikekauppiaan toimista.
Rukiin osalta Suomi ei ole ollut täysin ruisomavarainen itsenäisyytensä aikana kuin satunnaisesti, joten jokseenkin varmuudella olet pääosin syönyt ruisleipää joka on ollut "vain" jossain määrin suomalaisesta rukiista valmistettu.
Ruisomavaraisuutta voi parhaiten edesuttaa ostamalla viljelyyn sopivaa maata ja vuokraamalla se edullisimmin kotimaista kantaa olevan rukiin kasvattajille.
Eli sekoittavat jatkossa ruisleivän hintaan vehnää, koska rukiin hinta niin kova.
Katoit sitten varmaan uusimpia tilastoja.
Ja sama asia, vähän vaan eri tavalla ilmaistuna. On sitä alaa siis pienenetty, jos se on muussa käytössä.
Ja nähtäväksi jää, mikä vaikutus on ruisleivän hintaan, tai laatuun.