Olisiko jollain kirsikkarahkapiirakan ohjetta? Siis sellaisen, johon tulisi tuoreita kirsikoita ja maitorahkaa täytteeksi. Vai voinko tehdä vaan esim. ihan tavallisella omenarahkapiirakan ohjeella ja korvata omenat kirsikoilla? Epäilyttää kun missään netistä löytyvän kirsikkapiirakan ohjeessa ei ole käytetty rahkaa.
Kirsikkarahkapiirakka?
Öznur
21186
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Raikkaan piirakan saa täytteellä:
2 dl kermaviiliä
1/2 dl sokeria
1 muna
1 tl vaniljasokeria
1/2 l kirsikoita ( marjoja, ananasta jne.)
Sekoita kaikki aineet keskenään ja kaada taikinakuoreen. Lisää päälle kirsikat.
Makea murotaikina-ohje:
150 g rasvaa
3/4 dl sokeria
1 muna
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Sekoita rasva ja sokeri keskenään. Lisää muna voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Paistoaika 30 min. 200 astetta.
Voihan olla, että voisit vaihtaa kermaviilin rahkaan ja lisätä hieman sitruunamehua.
Laitoin rahkaa ja sitruunaa, kun kaupasta oli eilen sattuneesta syystä kermaviili loppu :) Tuli muuten tosi hyvää! Ja kelpaa tällaisen kirsikka-allergikonkin syödä.