Valitettavasti ei taida nykynuorisolle maistua? On se vaan niin verraton makuelämys valkokastikkeen ja ja jauhetun neilikan kanssa. Toivottavasti tarjontaa piisaa. Hintakin soppeli.
Lipeäkala taas juhlisti kinkutonta joulupöytää
6
249
Vastaukset
- Anonyymi
Ei siihen neilikkaa laitetaan vaan maustepippuria jauhettuna.
- Anonyymi
Ei vaan valkopippuria kalan kanssa ehdottomasti.
- Anonyymi00004
Maustepippuri ja neilikka ovat läheisiä sukulaisia. Hyvin samankaltaisia aromiltaan, joten kumpikin sopii lipeäkalan kanssa.
Mainittu valkopippuri taas sopii parhaiten possun ulkofileen kanssa. - Anonyymi00005
Se minkä mauste sen kanssa käytetään on maustepippuri ei neilikka.
- Anonyymi00006
Soppelista ei enää saa lipeäkalaa, harmi.
- Anonyymi00007
Suomalainen lipeäkala on ihan kauheaa tuotteena ja reseptinä. Itse olen jouluisin tehnyt suolaturskaa. Siinä on hyvä kiinteä tekstuuri ja kalan maku. Nyt kun tämän keskustelun perusteella katsoin norjalaisia lutefisk reseptejä niin hehän ovat ihan erilaista kuin suomalainen kura.
Norjalainen lipeäkala näyttää kiinteältä ja kellertävältä kun taas suomalainen lipeäkala on kuin pedon vatsassa puoli vuorokautta sulanutta ja ulos oksennettua valkoista epämääräistä limaa. Lipeäkala voisi olla hyvää, jos sen tekstuuri on kunnollista, siinä on nahka ja sen paistaa pannulla. Lisäkkeet pitää tuoda makua eli paistettuja pekonikuutioita, hernepyreetä, sinappia, hunajaa, valkokastiketta ja perunoita.
Esimerkiksi tällaista voisi syödä:
https://www.godt.no/oppskrifter/fisk/8707/lutefisk-med-bacon-og-ertestuing
Mutta tämä suomipaska on täysin no go:
https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/204519/Lipeäkalaa höyryssä keitettynä/
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 843212
- 751281
Kalasataman talossa lienee rakennusvirhe
Ei pitäisi olla mahdollista parvekkeen kautta tulipalon kiivetä katolle saakka kuin korkeintaan ylimmästä kerroksesta.1721210Kristillinen Kaste on syntisten kaste, ei itsensä uskoviksi julistaneiden kaste
Raamatun mukaan vain syntisyyden vuoksi kastetut saavat kasteen hyödyn, syntien anteeksisaamisen ja Pyhän Hengen lahjan2401030Kaipaatko nainen
Semmoista tosi hankalaa ja arkaa miestä? Pitäisitkö hänet aina omanasi jos saisit hänet? Miten huomioisit hänen herkkyyd103961Venäjä teki mahtavan iskun Kiovaan?
Miksi Ukraina ei kykene tekemään Moskovaan yhtä mahtavia iskuja.310932- 43839
Milloin ymmärsit
Milloin tunnistit, että sinulle kirjoitetaan ja kuka kirjoittaa? Tarkka päivämäärä ja kellonaika 😉 Önnönnöö, jos ei os78825Nojatuoli !
Uutta kehiin, kun edellinen pikavauhtia täyttyi, pitäisikö kiittää näitä asian jouduttaneita? Pilvet leijaa, sadetta en124825- 95817