Käytän "vanhoja" elintarvikkeita aina kaurahiutaleista makarooniin ja esim. viiliä ja maitoo. Elikkä kysymys kuuluu, et onko minkäänlaista muuta sääntöä kuin "maalaisjärki" kun päivämäärä on jo mennyt?
Parasta ennen = voi huoletta syödä vielä päivämäärän jälkeen
viim. käyttöpäivä = ei suositella syötäväksi, alkaa pilaantumaan
Parasta ennen = voi huoletta syödä vielä päivämäärän jälkeen
viim. käyttöpäivä = ei suositella syötäväksi, alkaa pilaantumaan
Vastaukset 17
Vanhimmat
vaan maalaisjärkeä jos kerta haju- ja makuaisti toimii kunnolla.
se mikä´määrää pilaantuuko vai ei on säilytyspaikka.
Ihan taisit kysymykseesi jo vastaillekin, mutta jos ajatukselle vahvistusta kaipaat ; niin kyllä, noin se toimii..Hajuaistilla huomaa maalaisjärki-ihminen sen mitä syödä saattais ja mitä ei.
Puurohiutaleissa, kekseissä, pastassa yms kuiva tuotteissa on juuri painettuna se 'parasta ennen', jonka jälkeen tuote on kelvollista syötävää, muttei välttämättä enää täytä 'korkeita laatustandardeja'. ja viimeinen käyttöpäivä on monessa tapauksessa todellakin se viimeinen, varsinkin lihatuotteissa..!
Maito-, kala-, kananmuna-, lihatuotteissa kannattaa noudattaa tarkoin "viimeinen päivä" merkintää. Koska bakteerit lisääntyvät niissä.
Muissa on järjenkäyttö sallittua. Miksi riisi menisi kaapissa vaikka 5kk parasta ennen päiväystä jälkeen tai jauhot, kunhan ne säilytettään asiallisesti?
Ei niissä ole mitään muuta kuin, että valmistaja ei enää takaa ko. päivämäärän jälkeen tuotteen korkeaa laatua. "Parasta ennen" päiväys ei tietenkään todellisuudessa ole testaamalla saatu maksimi päiväys, vaan aiempi.
En tiedä mitä tarkoitit kananmunatuotteilla, mutta raa'at kananmunat säilyy monta kuukautta päiväyksen jälkeen ainakin silloin kun niitä säilyttää jääkaapissa tasaisessa lämpötilassa.
Säilyy, ja säilyy vieläkin paremmin ja parempana kun niitä ei säilytä jääkaapissa.
Kananmunasta näkee tuoreuden ja käyttökelpoisuuden heti kun rikkoo kuoren ja valuttaa munan astiaan - jos keltuainen säilyy eheänä, valkuainen on kirkas eikä haise, niin se on ravinnoksi kelpaavaa.
Noin muuten - olisin kyllä hiukan varuillani vanhenevan ruoan kanssa - päivämäärän ylittyminen kertoo tuotteen valmistumisesta jo aika päivää sitten - voi olla vielä syötävää, mutta silti makuvirheiden takia ei enää hyvää.
Esim. jauhot voivat maistua "tunkkaiselle" viimeisen käyttöpäivän ylitettyä, mutta tuskin mitään terveydellistä haittaa niidenkään käytöstä on - eivät ehkä vain toimi kuten tuoreemmat jauhot.
Silti suosittelen käyttämään mahdollisimman tuoreita aineksia mahdollisimman läheltä tuotettuina ruoan laittoon.
kun ostaa viimesen myyntipäivän tuotteita. Köyhänä opiskelijana voi joskus jopa herkutella, kun saa halvalla esim. salaatteja ja valmisannoksia. Ja jos samana päivänä ne syö ei niis mitää vikaa oo...
Valmistaja "lupaa", että tuote säilyy syötävänä viimeiseen käyttöpäivään asti OIKEIN SÄILYTETTYNÄ.
Esim. vakuumipakatuissa kaloissa on säilytysohje alle 3 astetta. Kotijääkaapeissa ei ole tuollaista lämpötilaa ja harvassa kaupassakaan kylmätiskit täyttävät tuota vaatimusta (ei ainakaan ne pystyhyllyt, joissa tuotteet roikkuvat).
Ennen kuin säilytätte ruokia kotonanne viimeiseen käyttöpäivään, mittailkaapa kaappinne lämpötila. Liha aina kypsennetään ennen ruokailua, mutta kalojen kanssa kehoitan olemaan tarkkaavainen ja varuillaan.
Sorry, en katsonut nimimerkkejä. Minua sanotaan Susaksi, joten käytin sitä, sorry!
Mikähän mahtaa olla priima-riisissä se viimeinen käyttöpäivä, kun tekstissä lukee: 052014T13?
Se voi olla pakkauspäivä 5. kuukausi 2014 ja pakkauslinja T13.
Eikö mitään muuta merkintää löydy?
Riisissä ja vastaavissa viljatuotteissa ei ole viimeistä käyttöpäivää. Eikä kannata elämästä käyttää sekuntiakaan miettimällä riisin "parasta ennen" merkintöjä.
Kädessäni on Uncle Bens 3 min pikariisi, jossa "parasta ennen" 25 09 15 C elikkä reilu vuoden oletetusta pakkaamisesta.
Ei ole pakkauspäivä, koska se on ollut minulla ainakin puoli vuotta kaapissa, josta nyt sen löysin. Ja muita numeroita siitä ei löydy.
Joltakin "tohtori" sivulta luin, että riisilläkin se olisi vain puoli vuotta? Kuulosti aika vähältä.
Käytin juuri yli puolivuotta vanhan juustoraasteen, eikä mitään havaittavaa vikaa.
Jukurttia käytetty ainakin 2-3 viikkoo viim. päivän jälkeen ,