Ruisleipää

Anonyymi-ap

Ruisleipää nautitaan voileipänä.
Voin tilallea on kuitenkin margariineja, harvoin voita.
Voimariini, Ingmariini on voin ja kasvirasvan vesiemulsio jossa voita on alle puolet.
Itse nautin levitteenö Smetanaa, aidon smetanan rasvapitoisuus on 35%
Smetana eli vuolukerma on hapatettua kermaa, Maultaan se on täyteläinen, aromikas ja raikkaan happamahko.

2

221

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Paistolämpöisen ruisleivän päälle sopii voi, joka sulaa leivän päälle. Myös puolalainen smalec eli laardista tehty levite sopii, tai ukrainalainen salo, joka on suolattua, maustettua ja savustettua silavaa. Itäeuroopan juutalaisten Vorschmack eli sillihakkelus sopii hyvin ruisleivälle.

      Ruisleipä on jo valmiiksi hapanta niin en laittaisi hapanta päällistä kuten smetanaa. Päällinen on hyvä olla happamuudeltaan aika neutraali, mutta rasvainen se saa olla koska ruisleivän happamuus leikkaa mukavasti rasvaisuutta.

      • Anonyymi

        Miten tenttumamma päädyit uskomaan että oletkin ukko akan sijaan?


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta

      Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei
      Kansallinen Kokoomus
      358
      1327
    2. Martinan tyttärestä hieno haastattelu IL

      Martina on kasvattanut fiksun tyttären.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      406
      1175
    3. Muuttaisitko kaivattusi luokse

      heti asumaan? 🛒
      Ikävä
      102
      915
    4. Mitä kaivattusi

      pelkää? 👻
      Ikävä
      82
      847
    5. Samassa kylässä asuu yks mies...

      Jota en voi sietää... yök!
      Ikävä
      78
      832
    6. Mitähän ajattelet

      Nykyään minusta tai meistä tai tapahtuneista?
      Ikävä
      52
      766
    7. Ei käy sääliksi sitä miestä

      Sitä saa mitä tilaa.
      Ikävä
      110
      763
    8. Mitä odotat kohtaamiselta?

      Niin, otsikossa kysymys.
      Ikävä
      82
      756
    9. Mä olen tosi

      Ylpeä sinusta 🫂 Ajatuksissani pyydän sulle paljon suojelusta ja varjelusta. Sinua rakastettaan ja susta välitetään. Mui
      Ikävä
      39
      690
    10. Sanotaan se sitten tässä

      Rakastan sua mies varmaan.
      Ikävä
      37
      686
    Aihe