Ehdottomasti paras flatbread resepti jota olen kokeillut. Suosittelen muillekin jos meinaatte esim jotain kana ruokaa tehdä. Sopii erinomaisesti lisukkeeksi.
https://reseptirobo.fi/flatbread/
https://reseptirobo.fi/flatbread/
Paras flatbread resepti!
Anonyymi-ap
5309
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Suomeksi ohut, nostattamaton leipä on "rieska".
Vai maistuuko se paremmalta, kun halveksii omaa äidinkieltään ja keekoilee englanninkilellä?
Minä laitan kyllä rieskaan kohotusainetta eli vähintäänkin leivinjauhetta. Flat bread nimiseen en laita jauhojen ja veden lisäksi kuin suolaa.
Wikipedia: "Rieska tarkoittaa isossa osassa Suomea ohutta, nostattamatonta leipää, joka tehdään ilman hiivaa tai hapatusta ohrasta, kaurasta tai perunasta..."
Ja englanninkielinen Wikipedia sanoo:
"A flatbread is bread made usually with flour; water, milk, yogurt, or other liquid; and salt, and then thoroughly rolled into flattened dough. Many flatbreads are unleavened..."
Ei ihan samasta asiasta kysymys.
En ole kyllä flat breadia enkä riskaa syönyt kanaruokien kanssa. En ymmärrä miksi se erityisesti niiden kanssa sopisi.