Laitoin keväällä chilin siemeniä kasvaan ja nyt alkaa oleen sadonkorjuun aika. Niitä tuleekin urakalla eikä loppua näy. Olisko kellään hyvää säilöntämenetelmää niitä kun piisaa kohta talveksikin. Onko pakastaminen hyvä konsti?
Chilipili
El Pappa
3
769
Vastaukset
- tsilihed
Kypsät chilit voi pakastaa tai kuivata. Maku säilyy kummassakin tapauksessa. Yksi mahdollisuus on tietenkin tehdä joku maustekastike esim. porkkanasta ja chilistä ja säilöä purkkiin.
- El Pappa
Chiitos :)
- hothot
Joo, oon kasvatellut eri lajikkeita useita vuosia ja pakastimesta noukin tarpeen mukaan (lähes päivittäin) tuoreenoloisia palkoja. kuivatettuja tulee viskottua lähinnä keittoihin ja joihinkin itse murskaamiini curry-paste-sooseihin. Aromit eteerisine öljyineen (?) säilyvät mielestäni paremmin pakkasessa...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?
Työmatkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotellisurmasta tie827234Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi
Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.1346543Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies
Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk3816343Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"
sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni3644142Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten
Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril1532522Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.62429Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?
Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant652228- 141542
Orpo pihalla kuin lumiukko
Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA1431519- 1981250