Laitoin keväällä chilin siemeniä kasvaan ja nyt alkaa oleen sadonkorjuun aika. Niitä tuleekin urakalla eikä loppua näy. Olisko kellään hyvää säilöntämenetelmää niitä kun piisaa kohta talveksikin. Onko pakastaminen hyvä konsti?
Chilipili
El Pappa
3
756
Vastaukset
- tsilihed
Kypsät chilit voi pakastaa tai kuivata. Maku säilyy kummassakin tapauksessa. Yksi mahdollisuus on tietenkin tehdä joku maustekastike esim. porkkanasta ja chilistä ja säilöä purkkiin.
- El Pappa
Chiitos :)
- hothot
Joo, oon kasvatellut eri lajikkeita useita vuosia ja pakastimesta noukin tarpeen mukaan (lähes päivittäin) tuoreenoloisia palkoja. kuivatettuja tulee viskottua lähinnä keittoihin ja joihinkin itse murskaamiini curry-paste-sooseihin. Aromit eteerisine öljyineen (?) säilyvät mielestäni paremmin pakkasessa...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Häiriköinti
Sinä joka rälläsit viime yönä aamuun klo. 00 :04 koulun pihassa ja pitkin kyliä. Rekkari ylhäällä. Terv. Kerrostalon as973674Askanmäessä Huippu esitys
Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna313190- 583155
- 612945
Kerro jotakin hauskaa. :)
Kirjoita jotakin mukavaa vaikka kaivatustasi. :) Ei törkytekstejä kiitos. :)642807Mä sanon tän suoraan.
Se on sun käytös mikä ajaa pois. Et välitä muitten tunteista kun omistasi.652755On olemassa tiettyjä sääntöjä!
Ja jos aiot pärjätä mun kanssa niin teet vain niinkuin mä sanon. Mieheltä Naiselle632494Pohdinttavaksi
No siis, saiko yrityksen toimitusjohtaja potkut vaiko älysi ihan itse jättää nimellisen tittelin ettei maine enää enempä802311- 452152
- 692148