Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    mitä ruokaa punajuuren lehdistä?

    Niin siinäpä se tulikin. Punajuurissa rehottaa mehevän näköiset lehdet,mihin niitä voisi käyttää? Salaatiin olen laittanut,mutta mihin vielä?
    5933
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    laita punajuurisalaattiin mukaan. ei niistä paljon muuhun ole. kukkakaalin lehdet myös hyviä ja saa ilmaiseksi.

    Äänestä

    • Ehkä niitä voisi käyttää kaalinlehtien tapaan punajuurikääryleinä..? Sisälle hyvää pöperöä!

      Äänestä

    • hullu_puutarhuri kirjoitti:

      Ehkä niitä voisi käyttää kaalinlehtien tapaan punajuurikääryleinä..? Sisälle hyvää pöperöä!

      tai tietysti voi mutta ei tule välttämättä hyvää. isot lehdet ei maistu hyvälle kuin aivan juuresta. pienet lehdet on liian pieniä. sitäpaitsi kääryleet teen viininlehdistä enkä mistään säilykelehdistä.

      Äänestä

    Punajuurenlehtikääryleet oli mielenkiintoinen ehdotus!

    Meillä punajuurenlehtiä on käytetty pinaatin tapaan. Nuoria lehtiä todellakin salaatteihin, vanhempia kypsennettynä monenlaisissa ruoissa.

    Pizza ja pasta ovat aika ilmeisiä, samoin kasvispihvit ja -murekkeet. Yleensä höyrytän huuhdotut lehdet, joko kokonaisina (pizza) tai silputtuna (muut) vettä lisäämättä. Siis ihan kattilan pohjalla, ei höyrykattilassa.

    Joskus höyrytyksen jälkeen lisään oliiviöljyä; sitten jos vielä lisää kuutioitua tomaattia ja mausteita, kypsentää 10 minuuttia, onkin koossa oiva lisäruokalaji, joka sopii esim. munakoison (parmigiana) tai tofun (pihvit) seuraksi.

    Äänestä

    • vaikka saattaa olla jo myöhäistä niin minäkin kannan reseptini kekoon.

      Eli esikäsittely kuten pinaatissa.
      Pannulle, hippunen öljyä, sitruunanmenua ja valkopippuria. Todella hyvä lisuke. (ainakin kalalle, kun en ole kasvissyöjä).

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    juures kirjoitti:

    Niin siinäpä se tulikin. Punajuurissa rehottaa mehevän näköiset lehdet,mihin niitä voisi käyttää? Salaatiin olen laittanut,mutta mihin vielä?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu