Hei!
Tietääkö kukaan mistä saan hankittua jugurtin valmistusastian ja muut tykötarpeet? (Fitline)
Onko työlästä? Säilyykö jugsa kauan?
Tietääkö kukaan mistä saan hankittua jugurtin valmistusastian ja muut tykötarpeet? (Fitline)
Onko työlästä? Säilyykö jugsa kauan?
Vastaukset 5
Vanhimmat
tältä samalta palstalta lasten ruoka-osiosta. Itse valmistin ekan kerran kyseisellä ohjeella tänään jogurttia eikä se ole vielä valmista. Uskoisin kuitenkin sen olevan hyvää. Valmistukseen et tarvitse pikku purnukoita vaan voit valmistaa koko satsin isoon kannelliseen muoviastiaan.
Ja ennen kaikkea helppo ja nopea valmistaa. Edullista myös, jos vertaa kaupan hintoihin, mitä litran tölkki maustamatonta jogurttia maksaa. Lapsetkin tykkäsivät. Maustaa voi oman maun mukaan.
lahjaksi tuon fitlinen jugurttiastian ja hyvä on käytössä.
Tosin teen "tavallista" jugurttia sinisestä kevytmaidosta. eli 1 dl bulgarianjugurttia ja litra maitoa. Tosin kiehautan ensin maidon ja jäähdytän huoneenlämpöiseksi (ei siis liian lämmintä)ja sit vispaan jugurtin sekaan. ´Sitten kipon ohjeen mukaan pidän sen puolivuorokautta hautumassa.
Ja juuresta tulee parikin kertaa uudestaan.
Tästä tulee kiinteetä jugurttia josta hera sit erottuu, jonka käytän mm. leivän leipomiseen.
(Uht:sta en tiedä. En ole kokeillut, sehän on heidän suositustus omalle jugurtilleen.)
Mutta se kippo on hyvä, koska onnistuu aina. Olen kokeillut eri metodeilla ja mulla ei ole aina ollut lopputulos toivottu vaan on tehty piimäkakkuja sen jälkeen...
... jatketaan uusi jogurtti? En ole löytänyt siihen ohjetta.
Sen tiedän, että yhdestä pussista saa 1-4 l jogurttia, jos puolittaa pussin ja tekee jatkamalla lisää.
Hei, viitsisikö joku laittaa tähän ketjuun itsetehdyn jogurtin ohjeen, en löytänyt sitä mistään. Kiitti!