Hiivauute vs. MSG, kumpi vaarallisempaa?

Anonyymi-ap

E621 eli MSG eli natriumglutamaatti on monesti poistettu ja laitettu tilalle hiivauutetta. Muuttuiko tilanne yhtään sen paremmaksi?

4

276

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Laajassa tutkimuksessa ei ole löytynyt todisteita siitä, että MSG olisi vaarallista suurina määrinä.

    • Anonyymi

      E621 on lisäaine, hiivauute raaka-aine. Sama sisältö, eri kohtelu lainsäädännössä.

      Yksilöiden metaboliat poikkeavat toisistaan. Kategorisesti ei voi sanoa, että yksilöt eivät reagoisi natriumglutamaattiin. Usein, annos vaikuttaa asiaan. Luontaista natriumglutamaattia voi saada ravinnosta lähinnä homeopaattisia määriä. Teollista lisä-/raaka-ainetta, annostellaan yleisimmin "kerta kiellon päälle"-periaatteella.

    • Anonyymi00004

      Ei muuttunut. Itselle tulee natrumglutamaatista migreeni, samoin näköjään hiivauuttteesta. El
      E 621 poistettu, koska ihniset välttelevät lisäsineita, mutta hiivauute lähes samaa tavaraa.

    • Anonyymi00005

      Samaa ainetta molemmat.

      ”– Kummassakin on glutamiinihappoa. Kyllä siinä samasta aineesta on kyse, vahvistaa ylitarkastaja Annika Nurttila Elintarviketurvallisuusvirasto Evirasta.

      Dosentti Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta katsoo, että natriumglutamaatin ja hiivauutteen eroja ei ole syytä miettiä koulukeittiöissä.”

      https://www.is.fi/terveys/art-2000000422306.html

      Jos nuo vähentävät suolan käyttöä niin kannattaa käyttää. Ainakin natriumglutamaatti on todettu turvalliseksi lisäaineeksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen

      Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja
      Maailman menoa
      169
      2607

    2. Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?

      En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b
      Maailman menoa
      148
      2387

    3. Kirje, PellePelottomalle.

      Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot
      Ikävä
      102
      1082

    4. Meni kyllä aika solmuun

      Meidän tutustuminen 😐
      Ikävä
      64
      901

    5. Sinua oli kiihottavaa

      Sinua nainen oli kiihottavaa katsella.
      Ikävä
      65
      849

    6. Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?

      Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a
      Kuhmo
      19
      737

    7. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      274
      727

    8. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      212
      722

    9. Voi teitä naisia

      Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies
      Sinkut
      86
      720

    10. Hyvä meininki

      TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap
      Haapavesi
      22
      678
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt