Perjantaina otin etanolipohjaista virkistysjuomaa ja suututin puoli valtakuntaa. Pyydän sitä nöyrimmästi anteeksi.
Sitten ihan asiaan. Onko kukaan teistä poloisista tehnyt ruokaa Kotikokin kanasäilykepurkista. Itse en ole vielä maistanut, mutta suunittelin tekeväni sellaisesta kanannahkakeittoa. On siinä varmaan jonkin verran kananlihaakin?
Laittaisinko sekaan leuhkasti kermaa vai täysmaitoa?
>simiti<
Sitten ihan asiaan. Onko kukaan teistä poloisista tehnyt ruokaa Kotikokin kanasäilykepurkista. Itse en ole vielä maistanut, mutta suunittelin tekeväni sellaisesta kanannahkakeittoa. On siinä varmaan jonkin verran kananlihaakin?
Laittaisinko sekaan leuhkasti kermaa vai täysmaitoa?
>simiti<
Vastaukset 14
Vanhimmat
Kanasäilykepurkkia en ole kokeillut mutta mm. sienikeittoon minulla riittää aina punainen maito. Luultavasti laittaisin sitä myös kanakeittoon, äläs nyv vähättele, varmaan siitä hyvää tulee.
Pitää antaa törvellykset itselleen anteeksi ja jos on muilta anteeksipyytämistä niin pyytää vaan sitten.
Kiva kirjoitus. Jep, taidan laittaa tölkillisen punaista maitoa. Kerman laittaminen olisi kuitenkin jo ökyilyä.
>simiti<
Ei kanaa purkista valmisteta.
Ensin kana varastetaan isännän kanalasta. Sen jälkeen kansa kolkataan ja kynitään nakuksi. Sisukalut poistetaan ja tipu suolataan maustetaan ja tuupataan uuniin paahtumaan. Näin valmistetaan kana syötäväksi.
Ihan varmana on olemassa purkkikana! Olen ihan itse nähnyt moisen! Se elelee kauppojen hyllystöissä hiljaisena, mutta uljaana.
>simiti<
Sitä minä tässä vaan ihmettelen jotta minkänäköinen on sellainen kana joka munii tölkkikanoja. Alkossa tulisi olla myytävänä sellaisia tölkkejä jossa olisi kukkoa viinissä.
Rosvopaistilla lähtee krapulakin pois
Aku ankassa oli joskus kuutiokanoja. Ne muni kuutioita. Jonnet ei varmaankaan muista.
>simiti<
Jippo-lehdessä oli kerran jippona sellainen muovinen rakennussarja johon sai puristettua juuri keitetyn kananmunan laittaen sen sitten jääkaappiin jäähtymään ja näin valmistui kuution muotoinen kananmuna.
Oletan, että pienessä lounaskahviossa, jonka erikoisuutena oli hyvät teet ja salaatit, oli salateissa käytetty säilykekanaa.
Säilykekana oli kauniin vaaleanpunaista ja rakenteeltaan kuin tonnikalaa. Mielestäni se oli hyvää Keisarin Morsian teen kanssa. Toisinaan valitsin Tiikerin päiväunen, mutta salaatti oli aina sama.
Nyt kyllä salaa leuhkit noiden teekupposten nojalla. Ei siinä aamuisin juon kahvia, mutta muuten juon teetä.
Itsekin tykkään keisarin morsiamesta ja tämä ei ole edes kaksoismerkityksellä kirjoitettu.
>simiti<
Kesäiltaisin on mukavaa katsella Auringonlaskua siemaillen samalla cheylonin teetä.
No tämä. Mulla on arkiteenä vuoristoista ceylon teetä. En siis olekkaan täysin kummastusolento, kun muutkin lähtevät samalle linjalle.
>simiti<
Join tässä kuukausi tai kaksi sitten litran kossua. Sen jälkeen en ole pystynyt ottamaan yhtään alkoholia kun tulee niin huonot muistot.
Kanakastike vaatii mielestäni joukkoon kermaa. Sitä tulee valmistettua niin harvoin, että se on suorastaan juhlaruokaa. Kanasäilykkeitä en ole ikinä kokeillut, kun ei ainkaan silmiin ole sattunut kaupassa. Nugetteja tulee jonkun verran kärtsättyä airfryerissa. Mutta pääsääntöisesti ostan ihan oikeaa kanaanlihaa.
Mustaa huumoria tuosta purkkilihasta. Nyt on Alligaattoreillekin ollut tarjolla purkkiliha tuolla Boliviassa.
https://yle.fi/a/74-20159503
Ei kelvannut alluille ihmisliha vaan taisivat vaatia kanaa kuten james bond elokuvassa.