heips
voisko joku kertoa, mitä se ihana "mössö" on prinsessakakun sisällä ja miten se tehdään??
voisko joku kertoa, mitä se ihana "mössö" on prinsessakakun sisällä ja miten se tehdään??
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Pistä tämän palstan hakusanaksi creme patissiere, siellä on joku neuvonut leipurinkreemin teko-ohjeen. Luulisin että sitä käytetään prinsessatortun sisällä.
Liemessä ohjelmassa tekivät prinsessatorttua ja olen itse kanssa tehnyt pari kertaa samalla ohjeella ja on hyvää tullut.
Leipurinkerma:
0,5 l hylamaitoa
2 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
75 g voita
5 keltuaista
2-3 vaniljatankoa halkaistuna
Sekoita ja kypsennä kattilassa maito, sokeri, halkaistut vaniljatangot, keltuaiset ja vehnäjauhot.
Vatkaa voi joukkoon ja paseeraa (siivilöi).
vaniljakastikejauheesta paksuhko kiisseli ja siihen sekaan kermavaahtoa.
Minä kun asun täällä prinsessakakkujen kotimaassa voin vahvistaa edellisen neuvon oikeaksi. Prinsessojen keittokirjassakin on juuri tuo ohje. Ei mitään muita mössöjä sisälle oikeaan prinsessakakkuun.
itsekin kermamaidosta sen vaniljakiisselin. Puolet kiisseliä, puolet kermavaahtoa. Prinsessakakkuja oli alunperin neljää sorttia - yksi kullekin. Tämä prinsessakakku marsipaanipäällyksineen on tunnetuin ja suosituin...