https://www.youtube.com/watch?v=k5-oXUdFQe0
Pizzataikinaa ei tarvitse välttämättä edes vaivata, jos hyödyntää autolyysiä, jonka
aikana taikinan sitko muodostuu.
En ole koskaan kiinnittänyt huomiota pizzataikinaa tehdessä taikinan vaivaamiseen, enkä sitkoon, jolloin lopputulos on vaihdellut pehmeän ja kovahkon pizzan väliltä, eikä pizza ole ollut pehmeän rapea.
Taikinaa vaan jonkun aikaa kulhossa puuhaarukalla vaivasi ja siitä sitten
muotiltiin lätty ja yleensä vehnäjauhoihin.
Ei päässyt lähellekään ravintola tason pizzaa,
Täytyypä seuraavan kerran tehdä pizzan pohja oikeaoppisten ohjeiden mukaan, niin voi pizzan makukin olla aivan toisenlainen ja koostumus.
Pizzataikinan vaivaaminen
Anonyymi-ap
2
264
Vastaukset
- Anonyymi
Minä teen yleensä pizzataikinan edellisenä päivänä ja taikinaan käytän. vettä, tuore hiivaa, merisuolaa, oliiviöljyä ja 00 jauhoja. Puuhaarukkaa en omista. Puu lastalla sekoitan taikinan hyvin ja se saa levätä yön jääkaapissa siihen saakka kunnes on aika alkaa pizzaa kokoamaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Petteri Orpo on satusetä
Väittää että työllisyys on Suomessa samalla tasolla kuin hallituksen aloittaessa kesällä 2023. Fakta on, että työllisi933514Orpo ja Purra, käykää hakemassa oppia Espanjasta
Espanja on näyttänyt kuinka kova työttömyys nujerretaan ja saadaan maan talous palautettua nousu-uralle. Ei ole häpeä kä562478Porvarimedia: Räsänen vei Lindtmanilta pääministerin paikan
Lisäksi suomalaiset ovat innostuneet tuhlaaman, koska kuluttavat inflaation verran enemmän rahaa. Eikö porvarimedialla142394Jääkiekon MM:t pitää siirtää MTV:ltä Ylelle
Persuille ikäviä uutisia taas. . Valtioneuvoston asetuksen mukaan MM-kisat kuuluvat kansallisesti merkittäviin tapahtumi632264Ruotsi laskee jälleen bensaveroa, Riikka irvailee tumput suorana
Euron bensa oli persujen vaalilupaus, mutta kohta alkaa olla kolmosella alkavia litrahintoja. Meanwhile in Sverige: "162138Olitkin liian hyvää ollaksesi totta nainen
Ihastuin ja rakastuin, mutta se on minun ongelma. Ei sinun.871169Kaste pelastaa ihmisen
Kristittyjen kirkkojen toimittama yksi Kaste on Jumalan tekemä pelastusteko, jossa perisyntiin hengellisesti kuollut ihm5671087Uskon todistus
Oikean uskovaisen ja nimikristityn erottaa siitä, että Jeesukseen uskova korottaa Jeesusta ja uskoa Häneen, mutta nimik261996Ensin oli armo - sen jälkeen tuli usko
Me emme ansaitse armoa omalla uskollamme. Armo on ansaitsematonta rakkautta mikä synnyttää meidät uudesti Jumalasta. K400995Elisalla ja MTV:llä lihava riita - MTV:n kanavienlähetykset ovat katkeamassa Elisan asiakkailla
Kaikkien MTV:n kanavien televisiolähetykset ovat katkeamassa Elisan kaapeli-tv-asiakkailta. https://www.is.fi/digitoday142949