on totta että meidän ruokakartaltamme löytyy kammotuksia:mämmi,limppisoppa,madekeitto,nakit,lenkkimakkara
makkara,pinaattikeitto,makaronivelli,ruispuuro,kaurapuuro.
savusilakat,hapanvelli,hapankaali,ym.ym.
ja lisää kammotuksia:
saunavasta
turvesauna...
oikeassa ovat ruokakulttuurimme on vielä nuori ja kehittymätön.
makkara,pinaattikeitto,makaronivelli,ruispuuro,kaurapuuro.
savusilakat,hapanvelli,hapankaali,ym.ym.
ja lisää kammotuksia:
saunavasta
turvesauna...
oikeassa ovat ruokakulttuurimme on vielä nuori ja kehittymätön.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Ehkei ruokakulttuurin kauheus tule siitä,että siellä on jotain "kammotuksia" (jonkun/jonkun ryhmän mielestä) mukana.Ehkä kyse on pikemminkin varioinnin mahdollisuudesta,ruokalajien määrästä,puhtaasti mausta ja ylipäätään suhtautumisesta ruokaan.
Eihän maan ruokakulttuuria voi lytätä sillä,jos joku osa kansasta tykkää nyt vaikka siitä lenkkimakkarasta.Kyllä asiat on syvemmällä.
Ja kuten sanoit,ruokakulttuurimme on tietyllälailla nuori ja kehittymätön.Siitä paistaa läpi ruuan "helppouden" arvostus,joka taas kertonee siitä,ettei esim juuri italian ja ranskan kaltaiselle intohimoiselle ruokaan suhtautumiselle edes ole kasvualustaa.