TOFUSTA tietääkö

joku sattumoisein

voiko sitä pakastaa? ja kauan se pakasteena säilyy?

2

649

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Syksy

      Tofu menettää pakastaessa nestettä ja muuttuu ruskehtavaksi ja hiukan haperommaksi. Maku ei juuri muutu ainakaan lyhyemmässä (n. kuukausi) ajassa.

      Kannattaa muuten pilkkoa käytettävän kokoisiksi suikaleiksi etukäteen. Itse tuli ekalla kerralla tehtyä se virhe että iski koko köntän pakkaseen. Hups.

      • *h*

        Juu tokihan tofun voi pakastaa. Ja kannattaakin - sen rakenne nimittäin vain paranee. Tämä tietysti on makukysymys.

        Tofun voi hyvin pakastaa myös kokonaisena könttinä.

        Parasta ja rapeinta pannulla paistettua tofua saa näin:

        - vuoraa syvä lautanen talouspaperikerroksella
        - laita tofu paperin päälle ja kokonaisuus mikroon sulatukselle
        - vaihda välillä papereita, jotta tofusta pääsee kaikki ylimääräinen neste valumaan pois
        - voit jossain vaiheessa vaihtaa sulatukselta matalille tehoille

        Tai kiireessä ihan vain näin:

        - pilko tofu varoen, koska se tosiaan muuttuu pakastettaessa hieman haperoksi
        - laita palaset siivilään ja painele niistä kaikki irtoavat nesteet varoen pois

        Sitten vaan ruokaa valmistamaan :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      230
      4136

    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      112
      2611

    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      38
      2335

    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      81
      1416

    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      112
      1372

    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1159

    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      76
      1059

    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      933

    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      916

    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      911
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt