Hiivan liukeneminen

Anonyymi-ap

Tuorehiivaa tulee käytettyä pullan leivonnassa.
Maitoon juuri ostettu hiiva kyllä liukenee helposti, mutta annas olla, kun puolikas hiiva on päässyt kuivahtamaan.
Silloin se ei kyllä maitoon helposti liukene, mutta veteen liukenee kuivahtanut hiiva.
Yllätyin, kuinka helposti kuivahtanut hiiva tilkaan vettä liukenee.
Ei mennyt montaa minuttia hiivan liukenemiseen veteen, maitoon menisi ainakin tunti, eikä silloinkaan oikein.

5

345

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Eipä ole koskaan kestänyt tuntia hiivan liukeneminen. Ei pullaa tehdessä eikä leipää.

      • Anonyymi

        Kuivahtaneen tuorehiivan liukenenminen kyllä kestää hyvinkin kauan, vaikka lusikalla sekoitat, niin tarttuu kuivahtaneen hiivan kuivuneet klöntit lusikkaan, eivätkä meinaa millään liota, jos maitoon liotat.
        Veteen sensijaan liukenee nopeasti kuivahtanut tuotehiiva.
        Erikoista, ettei maitoon liukene, kuten veteen.
        Kyllä se kuivahtanut tuorehiiva toimii, pullataikina ainakin kohosi ja pullat myös.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kuivahtaneen tuorehiivan liukenenminen kyllä kestää hyvinkin kauan, vaikka lusikalla sekoitat, niin tarttuu kuivahtaneen hiivan kuivuneet klöntit lusikkaan, eivätkä meinaa millään liota, jos maitoon liotat.
        Veteen sensijaan liukenee nopeasti kuivahtanut tuotehiiva.
        Erikoista, ettei maitoon liukene, kuten veteen.
        Kyllä se kuivahtanut tuorehiiva toimii, pullataikina ainakin kohosi ja pullat myös.

        En käytä hiivaa, jonka viimeinen myyntipäivä on jo mennyt umpeen. Ei siten ongelmia.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        En käytä hiivaa, jonka viimeinen myyntipäivä on jo mennyt umpeen. Ei siten ongelmia.

        Vaikka ei olisi viimeinen myytipäivä ylittynyt, niin hiiva voi kuivahtaa, jos hiivapakettia ei ole suljettu ja säilytetty jääkaapissa.
        Liian tiiviisti esim. kelmuun säilytykseen laitettu hiiva voi homehtua, jolloin sitä ei oikein voi enää käyttää.
        Tosin. hiiva ei paljon maksa verratuna mitä pullanleipomus tarvikkeet maksavat, että ostaa vaikka uuden hiivan, kun käyttää vanhaksi epäiltyä hiivaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Vaikka ei olisi viimeinen myytipäivä ylittynyt, niin hiiva voi kuivahtaa, jos hiivapakettia ei ole suljettu ja säilytetty jääkaapissa.
        Liian tiiviisti esim. kelmuun säilytykseen laitettu hiiva voi homehtua, jolloin sitä ei oikein voi enää käyttää.
        Tosin. hiiva ei paljon maksa verratuna mitä pullanleipomus tarvikkeet maksavat, että ostaa vaikka uuden hiivan, kun käyttää vanhaksi epäiltyä hiivaa.

        Minä säilytän hiivan tupperwaren hiiva purkissa jääkaapissa ja hyvin säilyy monta päivää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lataus pakkaskelissä

      En olisi koskaan ostanut sähköautoa jos olisin tajunnut että ne eivät lataa pakkasissa suurteholatauksella vaan istut tu
      Hybridi- ja sähköautot
      139
      4735
    2. Kun väestö ikääntyy ja veronmaksajat vähenee, mitä sitten vasemmistolaiset?

      Maahanmuutto ei vaan ole ratkaisu väestön ikääntymiseen. Maahanmuutto lykkää ja hidastaa väestön ikääntymistä ja työv
      Maailman menoa
      77
      2706
    3. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      85
      1717
    4. Kyllä mä suren

      Sitä että mikään ei ole kuten ennen. Ei niitä hetkiä ja katseita. Toisaalta keho lepää eikä enää tarvitse sitä tuskaa ko
      Ikävä
      9
      1186
    5. Laitetaan nyt kirjaimet kohdilleen

      kuka rakastaa ja ketä ?
      Ikävä
      48
      924
    6. Jos vielä joku päivä nähtäis...

      Miten suhtautuisit minuun, mies?
      Ikävä
      66
      902
    7. Nyt se on varmaa kuntajakoselvitys

      Ensi viikolla tuöee kuntaministeri ulos ja kertoo asiasta.
      Ähtäri
      21
      883
    8. Olet mies aika ailahteleva luonteeltasi

      Olen nähnyt kuinka olet iloinen, sosiaalinen ja osallistuva. Autat ja kannustat muita. Ja sitten olen nähnyt kuinka istu
      Ikävä
      122
      873
    9. Yhteen hiileen velanottoveljet V P K

      Tytäryhtiöissä palaa julkista rahaa ja vastuuttomuuden takia -ei pakollisten -kuntalain edellyttämien asioiden takia! N
      Pyhäjärvi
      75
      862
    10. Olisin valmis tutustumaan uudelleen

      En menneisyyden kautta vaan haluaisin tutustua ihmiseen, jollaiseksi olet kasvanut.
      Ikävä
      50
      799
    Aihe