Loma loppuu ja töihin on vietävä jotain tuliaista, onko kenelläkään ehdotuksia? Saa olla suolaistakin jos joku hyvä resepti löytyy...
Helposti vietävä ja syötävä
työläinen
4625
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
ihan kysäsen vain että millaseen työpaikkaan täytyy viedä tuliaisia kesälomalta?? kuulostaa kummalliselta..
Siis hyvän tavan mukaisesti viedään aina joskus kahvihuoneeseen jotain hyvää kahvin kanssa. Tapana on ollut, että ihmiset tuovat silloin kun tulevat lomalta takaisin töihin.
Aurinkoinen persikkapiiras
150 g voita
1 1/2 dl sokeria
1 kananmuna
3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
2 dl kermamaitoa tai kermaa
Pinnalle 1 tölkki säilöttyä persikkaa (n. 400 g)
tai aprikoosia
1. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää kananmuna hyvin vatkaten.
2. Sekoita vaahtoon vehnäjauho-leivinjauheseos sekä kermamaito.
3. Levitä taikina voideltuun piirasvuokaan (halkaisija 26-28 cm).
4. Leikkaa säilötyt persikat lohkoiksi ja painele ne auringon säteiden muotoon taikinan pinnalle.
5.Paista piiras 200 asteessa n. 30-35 min. Voit sirotella valmiin jäähtyneen tortun pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.
Sipulipiirakka
Pohja:
125 g voita tai margariinia
2.5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0.5 dl vettä
1 dl juustoraastetta
Täyte: sipulia (n. 4 kpl)
mustapippuria, paprikajauhetta (suolaa)
Päälle: 1 tölkki raejuustoa
1-2 kananmunaa
suolaa
kermaa
juustoraastetta
Valmista pohja sekoittamalla aineet keskenään ja taputtele piirakkavuokaan. Hienonna sipulit ja kypsennä hetki pannulla tai mikroaaltouunissa. Mausta sipuliseos ja lisää se taikinan päälle vuokaan. Sekoita loput aineet ja kaada seos piirakan päälle. Paista n. 200 asteessa puolisen tuntia. Maistuu lämpimänä ja kylmänä.