condensed milk

kääk

Sain ulkomaalaiselta kaveriltani taivaallisen hyvän caramel slicen reseptin, mutta ohjetta tutkaillessani pisti ihmetyttämään yksi ainesosa, condensed milk. Ilmeisesti Australiassa ihan tavallisesta ruokakaupasta löytyy, mutta en edes keksi mikä olis tuotteen nimi suomeksi. Osaisiko joku valistaa?

15

14505

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • usalainen

      Condensed milk on kokomaidosta ja sokerista valmistettu tiiviste. Myydaan noin 400 gramman purkeissa. Tunnetuimmat valmistajat ovat Carnation ja Borden.

      • tyttönen

        käsittääkseni tiivistemaitoa ei saa Suomesta lainkaan. Ruotsista siis pitää lähteä hakemaan. Arvatkaa harmittaako kun ostin ihanan suomenkielisen keittokirjan jossa melkein joka reseptiin tulee sitä tiivistemaitoa.


      • herkkupeppu
        tyttönen kirjoitti:

        käsittääkseni tiivistemaitoa ei saa Suomesta lainkaan. Ruotsista siis pitää lähteä hakemaan. Arvatkaa harmittaako kun ostin ihanan suomenkielisen keittokirjan jossa melkein joka reseptiin tulee sitä tiivistemaitoa.

        kyllä sitä saa helsingistä ainakin venäläisistä kaupoista ja Hakaniemessä on kauppa nimeltään eestiläiset herkut.Se tiivistemaito on peltitölkissä, aika paksua, kellertävää ja ällön makeaa ja sitä on tavallista ja kaakaonmakuista, siis ruskeanväristä. Sitä tavallista valkoista keitetään tölkissä n.3 tuntia, jotta siitä tulee kinuskia. Sitten vaan tölkki auki.


      • marketista
        herkkupeppu kirjoitti:

        kyllä sitä saa helsingistä ainakin venäläisistä kaupoista ja Hakaniemessä on kauppa nimeltään eestiläiset herkut.Se tiivistemaito on peltitölkissä, aika paksua, kellertävää ja ällön makeaa ja sitä on tavallista ja kaakaonmakuista, siis ruskeanväristä. Sitä tavallista valkoista keitetään tölkissä n.3 tuntia, jotta siitä tulee kinuskia. Sitten vaan tölkki auki.

        Olen nähnyt venäläisiä tiivistemaitopurkkeja ainakin Citymarketeissa.


      • usalainen
        marketista kirjoitti:

        Olen nähnyt venäläisiä tiivistemaitopurkkeja ainakin Citymarketeissa.

        Voisit myos yrittaa intialaisista kaupoista, ainakin taalla se nakyy niiden hyllyissa, vaikka sita saakin joka marketista.


      • tyttönen
        usalainen kirjoitti:

        Voisit myos yrittaa intialaisista kaupoista, ainakin taalla se nakyy niiden hyllyissa, vaikka sita saakin joka marketista.

        Kiitos minunkin puolestani, luulin ihan tosissani ettei sitä saa Suomesta ollenkaan. Täytyypä lähteä hakemaan.


    • kääk

      Kiitos hurjasti kaikille kun vastasitte! Täytyypä sitä sitten lähteä etsiskelemään. Vähän kurjaa vaan kun asun tällasella pienellä paikkakunnalla, missä ei mitään etnisiä kauppoja pahemmin ole. Mutta no. :)

    • kääk

      Löysin vielä netistä ohjeita condensed milkin tekemiseen itse. Siis jos ei vaikka löydä kaupasta. En tosin ole koittanut tuleeko näistä mitään, mutta kuitenkin.
      http://www.cooks.com/rec/search/0,1-0,sweetened_condensed_milk,FF.html

    • Hyvää maidosta

      Se "kinuski" tunnetaan myös nimellä "dulce de leche" tai "dolce de leche". Myös olen törmännyt nimeen "Milk jam", maitohillo.

      Rakkaalla lapsella on monta nimeä, ja onhan tuo todella hyvää!!!!

      Minä olen tuottanut säilykemaitoa aina tutuilta ulkomaanreissuillansa, en ole kanssa Suomesta löytänyt!

    • SUOMESTA

      Kyseistä tuotetta löytyy Suomesta ainakin Tapiolan Stockan Herkusta! Oletettavasti siis myös Helsingin keskustan Stockalta saa...

      • shadieeyah

        heips..

        tiivistemaitoa löytyy etnisistä kaupoista.
        Laroc merkkisenä..sinivalkea purkki..

        Muunmuossa otsikossa mainistusta paikasta..eli itäkeskuksen takana olevasta puhoksen ostarilta..Mango nimisestä kaupasta löytyy.Maksaa n.1.5€purkki..
        samoin kuin löytyy Ararat rice and foodista vanha talvitie..

        joten tod.näköistä että muistakin arabi/etnisistä kaupoista löytyy.


    • Amatööri koti kokki

      Olisiko kellään tuota kokemusta miten tuota voi tehdä itse? Tuskin löytyy tavallisen talliaisen hinnastolla ja ihan varmana ei ole olemassa laktoositonta tai hyla vaihtoehtoa moiselle!! Ja Coconut Flania tahtoisi sairas mieli kokeilla, kun vihdoin tuo ruuan laitto on alkanut kiinnostaa, mutta tuo laktoosi inteloranssi alkaisi kettuilla. :( ;(

    • dsvgsafbg

      ainakin hartolan s-marketissa se on ihan hyllytavaraa.

    • kondensoitu maito

      joka puodista löytyy
      http://www.tuglas.fi/arkisto/virolaisia ruokakauppoja suomessa

      http://fi.wikipedia.org/wiki/Kondensoitu_maito

      ja jälkiruoaksi
      http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/385818/Kondensoitu maito ( itse tehtynä )/

      http://www.ruokala.net/reseptit/haku/verkossa?words=kondensoitu maito

    • Anonyymi

      Lidl Kuljanka sweetened milk 397g

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hengenvaaralliset kiihdytysajot päättyivät karmealla tavalla, kilpailija kuoli

      Onnettomuudesta on aloitettu selvitys. Tapahtuma keskeytettiin onnettomuuteen. Tapahtumaa tutkitaan paikan päällä yhtei
      Kauhava
      197
      6861
    2. Ootko rakastunut?

      Kerro pois nyt
      Ikävä
      159
      2026
    3. Onhan sulla nainen parempi mieli

      Nyt? Ainakin toivon niin.
      Ikävä
      113
      1678
    4. Ujosteletko tosissaan vai mitä oikeen

      Himmailet???? Mitä pelkäät?????
      Ikävä
      51
      1380
    5. Suureksi onneksesi on myönnettävä

      Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️
      Ikävä
      55
      1228
    6. Möykkähulluus vaati kuolonuhrin

      Nuori elämä menettiin täysin turhaan tällä järjettömyydellä! Toivottavasti näitä ei enää koskaan nähdä Kauhavalla! 😢
      Kauhava
      50
      1098
    7. Älä mies pidä mua pettäjänä

      En petä ketään. Älä mies ajattele niin. Anteeksi että ihastuin suhun varattuna. Pettänyt en ole koskaan ketään vaikka hu
      Ikävä
      100
      1064
    8. Reeniähororeeniä

      Helvetillisen vaikeaa työskennellä hoitajana,kun ei kestä silmissään yhtään läskiä. Saati hoitaa sellaista. Mitä tehdä?
      Kouvola
      6
      977
    9. Tarvitsemme lisää maahanmuuttoa.

      Väestö eläköityy, eli tarvitsemme lisää tekeviä käsiä ja veronmaksajia. Ainut ratkaisu löytyy maahanmuutosta. Nimenomaan
      Maailman menoa
      251
      944
    10. Kävit nainen näemmä mun

      Facessa katsomassa....
      Ikävä
      41
      919
    Aihe