condensed milk

kääk

Sain ulkomaalaiselta kaveriltani taivaallisen hyvän caramel slicen reseptin, mutta ohjetta tutkaillessani pisti ihmetyttämään yksi ainesosa, condensed milk. Ilmeisesti Australiassa ihan tavallisesta ruokakaupasta löytyy, mutta en edes keksi mikä olis tuotteen nimi suomeksi. Osaisiko joku valistaa?

15

14863

    Vastaukset 15

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • usalainen

      Condensed milk on kokomaidosta ja sokerista valmistettu tiiviste. Myydaan noin 400 gramman purkeissa. Tunnetuimmat valmistajat ovat Carnation ja Borden.

      • tyttönen

        käsittääkseni tiivistemaitoa ei saa Suomesta lainkaan. Ruotsista siis pitää lähteä hakemaan. Arvatkaa harmittaako kun ostin ihanan suomenkielisen keittokirjan jossa melkein joka reseptiin tulee sitä tiivistemaitoa.


      • herkkupeppu
        tyttönen kirjoitti:

        käsittääkseni tiivistemaitoa ei saa Suomesta lainkaan. Ruotsista siis pitää lähteä hakemaan. Arvatkaa harmittaako kun ostin ihanan suomenkielisen keittokirjan jossa melkein joka reseptiin tulee sitä tiivistemaitoa.

        kyllä sitä saa helsingistä ainakin venäläisistä kaupoista ja Hakaniemessä on kauppa nimeltään eestiläiset herkut.Se tiivistemaito on peltitölkissä, aika paksua, kellertävää ja ällön makeaa ja sitä on tavallista ja kaakaonmakuista, siis ruskeanväristä. Sitä tavallista valkoista keitetään tölkissä n.3 tuntia, jotta siitä tulee kinuskia. Sitten vaan tölkki auki.


      • marketista
        herkkupeppu kirjoitti:

        kyllä sitä saa helsingistä ainakin venäläisistä kaupoista ja Hakaniemessä on kauppa nimeltään eestiläiset herkut.Se tiivistemaito on peltitölkissä, aika paksua, kellertävää ja ällön makeaa ja sitä on tavallista ja kaakaonmakuista, siis ruskeanväristä. Sitä tavallista valkoista keitetään tölkissä n.3 tuntia, jotta siitä tulee kinuskia. Sitten vaan tölkki auki.

        Olen nähnyt venäläisiä tiivistemaitopurkkeja ainakin Citymarketeissa.


      • usalainen
        marketista kirjoitti:

        Olen nähnyt venäläisiä tiivistemaitopurkkeja ainakin Citymarketeissa.

        Voisit myos yrittaa intialaisista kaupoista, ainakin taalla se nakyy niiden hyllyissa, vaikka sita saakin joka marketista.


      • tyttönen
        usalainen kirjoitti:

        Voisit myos yrittaa intialaisista kaupoista, ainakin taalla se nakyy niiden hyllyissa, vaikka sita saakin joka marketista.

        Kiitos minunkin puolestani, luulin ihan tosissani ettei sitä saa Suomesta ollenkaan. Täytyypä lähteä hakemaan.


    • kääk

      Kiitos hurjasti kaikille kun vastasitte! Täytyypä sitä sitten lähteä etsiskelemään. Vähän kurjaa vaan kun asun tällasella pienellä paikkakunnalla, missä ei mitään etnisiä kauppoja pahemmin ole. Mutta no. :)

    • kääk

      Löysin vielä netistä ohjeita condensed milkin tekemiseen itse. Siis jos ei vaikka löydä kaupasta. En tosin ole koittanut tuleeko näistä mitään, mutta kuitenkin.
      http://www.cooks.com/rec/search/0,1-0,sweetened_condensed_milk,FF.html

    • Hyvää maidosta

      Se "kinuski" tunnetaan myös nimellä "dulce de leche" tai "dolce de leche". Myös olen törmännyt nimeen "Milk jam", maitohillo.

      Rakkaalla lapsella on monta nimeä, ja onhan tuo todella hyvää!!!!

      Minä olen tuottanut säilykemaitoa aina tutuilta ulkomaanreissuillansa, en ole kanssa Suomesta löytänyt!

    • SUOMESTA

      Kyseistä tuotetta löytyy Suomesta ainakin Tapiolan Stockan Herkusta! Oletettavasti siis myös Helsingin keskustan Stockalta saa...

      • shadieeyah

        heips..

        tiivistemaitoa löytyy etnisistä kaupoista.
        Laroc merkkisenä..sinivalkea purkki..

        Muunmuossa otsikossa mainistusta paikasta..eli itäkeskuksen takana olevasta puhoksen ostarilta..Mango nimisestä kaupasta löytyy.Maksaa n.1.5€purkki..
        samoin kuin löytyy Ararat rice and foodista vanha talvitie..

        joten tod.näköistä että muistakin arabi/etnisistä kaupoista löytyy.


    • Amatööri koti kokki

      Olisiko kellään tuota kokemusta miten tuota voi tehdä itse? Tuskin löytyy tavallisen talliaisen hinnastolla ja ihan varmana ei ole olemassa laktoositonta tai hyla vaihtoehtoa moiselle!! Ja Coconut Flania tahtoisi sairas mieli kokeilla, kun vihdoin tuo ruuan laitto on alkanut kiinnostaa, mutta tuo laktoosi inteloranssi alkaisi kettuilla. :( ;(

    • dsvgsafbg

      ainakin hartolan s-marketissa se on ihan hyllytavaraa.

    • Anonyymi

      Lidl Kuljanka sweetened milk 397g

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä hänessä

      Saa sut kuumaksi?
      Ikävä
      79
      1178
    2. Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmella

      Henkilöauto ajoi puuhun Suomussalmen torin laitamilla. Poliisi epäilee tutkivansa tapausta. Silminnäkijä
      Suomussalmi
      29
      855
    3. Kattoikkuna puuttui - vai puuttuiko sittenkään?

      Tönölään ei saatu mökkejä, kun kattoikkunasta oli pula. Näyttää konkurssihakemus tulleen kuitenkin 31.8., joten kattoikk
      Kuhmo
      19
      725
    4. Hei sinä nainen

      Haluaisin koko ajan olla kiinni sinussa😟❤️❤️
      Ikävä
      46
      589
    5. Kuka oli kuskina

      Volvo suistunut päin koivua torin laidalla? Oliko vauhtia liikaa vai sairaskohtaus vai humala?
      Suomussalmi
      13
      577
    6. Nythän todellisuus on kuitenkin se

      että miehen täytyy tehdä miehen työ. Olla mies. Naisen täytyy tehdä naisen työ. Olla nainen. Voimme puhua pehmeitä ja
      Sinkut
      180
      552
    7. Petteri A-studiossa: "Ihmiset ovat alkaneet saada töitä" ..mitä vitt..

      Missä todellisuudessa toi Orpo oikein elää, Suomen työttömyys 2000-luvun ja EU/OECD-maiden korkein tuplat niiden keskita
      Maailman menoa
      123
      520
    8. Kajaanissa on kadoksissa 27vuotias nainen.

      Poliisin tiedoteessa on ,että 1.9.2026 katosi kajaanissa 27vuotias nainen. Kuva löytyy ja tiedot pituudesta ,iästä yms.
      Kajaani
      13
      520
    9. On ollut syyllinen olo viime päivinä

      Olen niin täpöllä ollut sinussa kiinni tunteiden tasolla. Unet ja kaikki. Nainen, toisaalta tuntuu pahalta, mutta kun si
      Ikävä
      23
      450
    10. Maajussi-Tarjan Marko-rakas täräyttää suhteen alusta - Meinasi tulla hätä käteen Viinijuhlilla

      Maajussi-Tarja ja Marko löysivät toisensa pari vuotta sitten romanssimielessä. Nyt Marko kertoo suhteen alusta: https:/
      Maajussille morsian
      3
      447
    Aihe