Innostuin käyttämään tofua. Ongelmana vaan on rakenne; en pidä tofun vetisyydestä. Onko kellään tietoa, mistä voisi hankkia tofuprässin?
Tofuprässi
Anonyymi-ap
6
320
Vastaukset
- Anonyymi
Tuota noin, teetkö tofun itse vai ostatko kaupasta?
Jos ostat kaupasta niin eihän siihen tarvita muuta kuin pari arkkia talouspaperia( tofun alle ja päälle) tai puhdas keittiöpyyhe ja jotain painavaa painoksi. Esimerkiksi valurautainen paistinpannu, valurautainen kasari, mortteli.
Voisi kokeilla myös perunapuristimella hellävaraisesti puristamalla.- Anonyymi
Minä joskus viipaloin esim. viiteen osaan ja painelen pyyhkeen välissä ihan koko painollani. Ei se kyllä mitenkään välttämätöntä ole, käytän SuperTahoeta tai Singh tofua, Lidlistäkin saa ihan hyvää, eivätkä nuo oleielestäni mitenkään vetisiä . Prässejä voi tilata ainakin Vege kaupasta, jos oikein muistan.
- Anonyymi
oon aina halunnut talouspaperin makuista tofua. kiitti tästä neuvosta!
- Anonyymi
Temusta
- Anonyymi
Helppo tapa valmistaa tofu, ei prässejä, ei rättejä, ei turhaa sotkua:
Hanki ensiksi kunnon pannu, ei mitään teflonia vaan esim hiiliteräspannu jonka voi huoletta kuumentaa niin kuumaksi kuin haluaa, ilman että se menee pilalle
- Viipaloi tofu noin sentin paksuisiksi viipaleiksi
- Laita pannulle ohut kerros paistoöljyä ja aseta kylmälle pannulle tofu-viipaleet. Aseta hellan teho täysille
- Aseta kelloon haluamasi aika. Omalla vanhalla hellalla sopiva aika on noin 9 minuuttia, moderneilla helloilla varmasti vähempi riittää.
(- Tässä vaiheessa tofuviipaleita voi hieman liikutella jos haluaa vamistaa että kypsyvät tasaisesti, mutta tämä ei ole välttämätöntä)
- Kun aika tulee täyteen ota hella pois päältä ja käännä tofuviipaleet toisin päin. Anna kypsyä jäähtyvällä pannulla suurinpiirtein sama aika mikä kelloon oli asetettu
Ja voilá. Ei enää typerää tofun puristamista, kuivaamista ja tai muuta ylimääräistä kikkailemista. Helposti valmistetut rapeat tofut kolmella askeleella.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2672431Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."762401- 1201578
Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee
Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis441412Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj641367- 1331339
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711240Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.821029Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli731009Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki102999