ajattelin tuossa viikonloppun kokeilla pakastekallaa.. ihan seitä.. että minkälainen kuorrutus, vai tarviaako välttämättä??
pakastekala
tyhmä(kö)
4
7049
Vastaukset
- jemmu
No sitähän voi valmistaa monin tavoin. Ensinnäkin uunissa saat siitä maukasta helposti. Seitipalat vain uuniin ja päälle mausteita (sitruunapippuri, tilli) ja kermaa tms. Välillä olen valmistanut erikseen valkokastikkeen, jonka olen laittanut kalojen päälle uuniin. Työläämpi, mutta niin kovin herkullinen versio.
Tai sitten voit tietysti paistaa kalapalat pannulla. Tällöin ne ehkä kannattaa (ainakin minun mielestäni) paneroida ts. pyöritellä kananmunassa ja korppujauhoissa ennen paistamista. Ja korppujauhon voi hyvin maustaa, jolloin saa mausteet tasaisesti kalan pinnalle.
Toivottavasti onnistuu! - titta
meillä syödään melko usein pakastekalaa juuri sen vaivattoman valmistustavan,edullisuuden ja hyvän maun vuoksi.itse olen havainnut erilaiset pussikeitot oikein hyviksi kuorrutteiksi.olen käyttänyt tomaattikeittoa,herkkusienikeittoa ja katkarapukeittoa.eli siis 1pss mieleistäsi valmiskeittoa,2dl (ruoka)kermaa,1dl vettä ja 1pkt seitiä.nestettä tulee siis n.puolet vähemmän kuin jos tekisit oikeaa keittoa.
sitten vain koko hoito uuniin 175 astetta ja n.tunti,hyvää tulee!:-) - Tonnikalafilee
Helppoa: kala uunivuokaan, lusikoi pestoa päälle ja ei kun kypsymään. Hyvät aromit!
- kotikokki
Tällainen resepti tarttui vaatteisiin jonkun ruokakaupan seinältä kauan sitten.
UUNISEITIÄ TOMAATTI-YRTTIPEDILLÄ
1 pkt pakastettuja seitifileitä
1 tl sitruunapippuria
1 tl yrttisuolaa (Herbamare)
½ purjoa suikaleina
2 rkl öljyä
1 tlk (400 g) oreganolla ja basilikalla maistettua tomaattimurskaa
1 kasvis- tai yrttiliemikuutio
1 tl hunajaa tai sokeria
½ ruukullista kirveliä tai persiljaa silputtuna
Anna kalapakasteen sulaa jääkaapissa kohmeiseksi. Irrottele fileet työlaudalle, mausta yrttisuolalla ja sitruunapippurilla molemmin puolin. Jätä maustumaan vihannesseoksen valmistamisen ajaksi. Kytke uuni lämpenemään.
Kuullota purjosuikaleet kuumennetussa öljyssä. Lisää tomaattimurska ja murenna mukaan liemikuutio. Mausta seos hunajalla, yrttisuolalla ja silputulla kirvelillä.
Lado kalafileet matalaan uunivuokaan ja kaada päälle vihannesseos. Kypsennä uunissa 200 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita tai riisiä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kuinka Riikka Purra on parantanut Suomen kansalaisen elämää?
Haastan kaikki perussuomalaisten kannattajat kertomaan konkreettisia esimerkkejä kuinka Riikka Purran harjoittama politi683791Iso poliisioperaatio Lapualla
Paikalla oli silminnäkijän mukaan myös kolme ambulanssia. https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011924650.html Onko virpo643524Diesel-ammattilainen kehuu Sanna Marinia
"Sanna Marinin (sd) hallitus loi neljä vuotta sitten väliaikaisen polttoainetukijärjestelmän, kun energianhinnat nousi473207Pitkänperjantain kunniaksi tekoälyn analyysi Riikka Purran kirjoituksesta
🧠 Mitä se kertoo "riikka"-nimimerkin lähijunassa tapahtuneesta? 1. Asenteellinen ja epäasiallinen sävy: Kirjoitus purs643020100 prosentin perintövero korjaisi myös Hitas-ongelman
Moni ei uskalla kieltäytyä perinnöstä maineen menettämisen uhalla, joten sitten tulee näitä tilanteita, joissa joutuu es532611Riikan antisakset leikkaavat bensan hintaa ylöspäin
Sannan aikoina bensaa sai 1,3 euron litrahinnalla ja Riikka leikkasi sen euron ylemmäksi reiluun 2 euroon. Joko on saks362182Sukupuolineutraalit liikennemerkit yksi persujen älynväläys
Samassa rytäkässä kaikki syrjäseutujen bussipysäkkien liikennemerkitkin vaihdettiin, vaikkei bussia ole liikennöinyt enä522149Olen aika varma
että meidän tiemme risteäminen oli ainutkertainen tapahtuma elämässäni. En tule koskaan kohtaamaan ketään muuta, joka sa602012- 501937
- 511716