ajattelin tuossa viikonloppun kokeilla pakastekallaa.. ihan seitä.. että minkälainen kuorrutus, vai tarviaako välttämättä??
pakastekala
tyhmä(kö)
4
7005
Vastaukset
- jemmu
No sitähän voi valmistaa monin tavoin. Ensinnäkin uunissa saat siitä maukasta helposti. Seitipalat vain uuniin ja päälle mausteita (sitruunapippuri, tilli) ja kermaa tms. Välillä olen valmistanut erikseen valkokastikkeen, jonka olen laittanut kalojen päälle uuniin. Työläämpi, mutta niin kovin herkullinen versio.
Tai sitten voit tietysti paistaa kalapalat pannulla. Tällöin ne ehkä kannattaa (ainakin minun mielestäni) paneroida ts. pyöritellä kananmunassa ja korppujauhoissa ennen paistamista. Ja korppujauhon voi hyvin maustaa, jolloin saa mausteet tasaisesti kalan pinnalle.
Toivottavasti onnistuu! - titta
meillä syödään melko usein pakastekalaa juuri sen vaivattoman valmistustavan,edullisuuden ja hyvän maun vuoksi.itse olen havainnut erilaiset pussikeitot oikein hyviksi kuorrutteiksi.olen käyttänyt tomaattikeittoa,herkkusienikeittoa ja katkarapukeittoa.eli siis 1pss mieleistäsi valmiskeittoa,2dl (ruoka)kermaa,1dl vettä ja 1pkt seitiä.nestettä tulee siis n.puolet vähemmän kuin jos tekisit oikeaa keittoa.
sitten vain koko hoito uuniin 175 astetta ja n.tunti,hyvää tulee!:-) - Tonnikalafilee
Helppoa: kala uunivuokaan, lusikoi pestoa päälle ja ei kun kypsymään. Hyvät aromit!
- kotikokki
Tällainen resepti tarttui vaatteisiin jonkun ruokakaupan seinältä kauan sitten.
UUNISEITIÄ TOMAATTI-YRTTIPEDILLÄ
1 pkt pakastettuja seitifileitä
1 tl sitruunapippuria
1 tl yrttisuolaa (Herbamare)
½ purjoa suikaleina
2 rkl öljyä
1 tlk (400 g) oreganolla ja basilikalla maistettua tomaattimurskaa
1 kasvis- tai yrttiliemikuutio
1 tl hunajaa tai sokeria
½ ruukullista kirveliä tai persiljaa silputtuna
Anna kalapakasteen sulaa jääkaapissa kohmeiseksi. Irrottele fileet työlaudalle, mausta yrttisuolalla ja sitruunapippurilla molemmin puolin. Jätä maustumaan vihannesseoksen valmistamisen ajaksi. Kytke uuni lämpenemään.
Kuullota purjosuikaleet kuumennetussa öljyssä. Lisää tomaattimurska ja murenna mukaan liemikuutio. Mausta seos hunajalla, yrttisuolalla ja silputulla kirvelillä.
Lado kalafileet matalaan uunivuokaan ja kaada päälle vihannesseos. Kypsennä uunissa 200 asteessa 30 minuuttia. Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita tai riisiä
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oliko pakko olla taas tyly?
Miksi oot niin tyly mua kohtaan nykyään? Ei edes tunneta kunnolla. Katseita vaihdettu ja varmasti tunteet molemmin puoli642618Naisella tisulit, kuin lehemän utarehet
Oli kyllä isot tisulit naisella, kuin lehemän utarehet, vaikka paita oli päällä, niin tisulit erottui.272594Kemijärven festarit 2025
Onpas taas niin laimea meininki. Eikö tosiaan saada parempia artisteja? ☹️151694- 1021407
Johanna Tukiainen hakkasi miehen sairaalaan!
Viime päivien tiktok-keskusteluissa on tullut esiin, että Johanna Tukiainen on jatkanut väkivaltaista käytöstään. Hän h1271406- 1011359
Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?
En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?241173Salilla oli toissapäivänä söpö tumma
Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen411106Kalateltta ja Siipiteltta
Siipiteltasta ei saa ruokaa ollenkaan ja ovatko työntekijät ihan selvin päin siellä. Kalateltassa taas lojuu käytetyt la141083Jännä tunne kun ekaa kertaa elämässään tuntuu siltä
Että on tarkoitettu jollekin. Saattaahan tuo olla että on sekaisin kuin seinäkello, mutta silti tunne yhteenkuuluvuudest59995