Välttyäkseni keittämästä muutamaa perunaa ja porkkanaa pitkään liedellä sähkönkulutuksen takia, tuli mieleen että AirFryer on varmaan hyvä peli moneen asiaan johon esim. mikro ei oikein sovi. Esimerkkinä vaikkapa ranskanperunat. Mutta toimiiko se perunoiden ja porkkanoiden höyryssä kypsentämisen korvaajana?
AirFryer - Onko kotkotus kuten munankeitinkin?
Anonyymi-ap
44683
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 44
Vanhimmat
Paistotila näyttäisi olevan aika pieni mitä olen kuluttajakäyttöön tarkoitettuja air fryereitä katsellut.
Ei niitä olekaan muille kuin kulutajille, ei niitä ammattilaiset käytä siis tosi ammattilaiset.
Aifryereitä on saatavilla kuluttajakäyttöön usean eri kokoisina. Pienimmissä kypsennuysastia on esimerkiksi vain 3 - 4 litraa kun taas suurimissa se on jopa 10 - 12 litraa. Lisäksi nykyään on saatavilla yksikoristen airfryerien lisäksi myös kaksikorisia airfryereitä. Osassa on kaksi vierekkäin, osassa on kaksi päällekkäin ja osassa ison korin voi halutessaan jakaa kahdeksi pienemmäksi koriksi. Isoimmissa airfryereissä on päällekkäin kaksi jopa 12 litran koria, se riittää isommallekin porukalle. Osassa airfryereistä molemmille kypsennysastioille / koreille voi myös asettaa kummalekin oman lämpötilan ja kypsennysajan. Korit voi myös synkronoida niin, että molempien kypsennys valmistuu samanaikaiseti. Osassa airfryereistä voi myös kypsennysastiaan laittaa väliritilän, mikä mahdollistaa ruoan kypsentämisen samassa korissa kahdessa kerroksessa. Eli nykyään on kyllä varlinnanvaraa paljon ihan kuluttajalaitteissa.
T. miksuh
Höpö höpö.
Eihän sitä höyryttämiseen ole tarkoitettu, mutta kai siinä raa'atkin perunat kypsyy, ainakin keitetyistä tulee hyvät lohkoperunat.
Nykyään on olemassa myös höyrytoiminnolla varustettuja airfryereitä, esimerkiksi kaikissa Philipsin uudemmissa malleissa on höyrytoiminto.
T. miksuh
Painekattila olisi kypsytykseen kaikkein nopein.
Käyttöohjeita noudattamattomien käsissä vaarallinen.
Kohta ne lojuu kaappien perällä niin kuin mehulingot, leipäkoneet, smootiekoneet, aromipadat ym. ym......
Tollasia puhuu vain ne, jotka ei airfryeriä omista. Airfryer on aivan loistava keksintö ja itsellänikin se on käytössä aivan jatkuvasti.
T. miksuh
En tiedä, mutta taas tänä aamuna keittelin munat tarkoitukseen tehdyllä keittimellä. Se on vaan niin helppoa, munat telineeseen, tilkka vettä mitta-astialla, jonka pohjassa olevalla piikillä vielä reikä muniin, jotta eivät halkea. Vartissa tulee yleensä valmista.
Saattaisi sama laite toimia myös perunoilla, kun laittaisi vaan enemmän vettä, jolloin tulee pidempi keittoaika. Tosin kiire jos on, niin olen pehmentänyt perunat mikroaaltouunissa, jossa riittää reilu viisi minuuttia.
Airfryeri varmasti paistohommissa kätevä omassa luokassaan. Ei ole vaan komerotilaa jäljellä, kun viimeinen hankinta, leipäkone, vei viimeisen vapaan sen kokoluokan slotin.
Munankeitin, perunankeitin, perunat mikrossa, leipäkone...ei saatana 🤣🤣🤣. Mikään noista ei tarvitse erillistä konetta.
Onneksi ei tarvitse säästää vettä niin kaikki kattilat sopii munien keittoon ja samoissa kattiloissa voi jäähdyttääkin kun vaihtaa kylmän veden pariin kertaan.
Hyppää vielä tasajalkaa,mielipiteesi tehosteeksi.......
Ei mitään järkeä tuhlata energiaa ylimääräisen veden keittämiseen.
Nämä pienkoneet ovat hyviä energian säästämisessä ja ilmastonmuutoksen torjunnassa.
Ehkä säästöä syntyy n. 50 w per käyttökerta. Vuodessa se tekee 18 kw jos keittää munat kerra päivässä. Se vastaa esim. n. paria saunomiskertaa ja euroissa n. 1,8-2,5 €/vuosi. Noin 10 vuoden päästä alkaa syntyä rahallista säästöä huomioiden munankeittimen hankintahinta.
Ilmastonmuutoken torjunnassa sama juttu. Sen vähän mitä säästät sähkössä, käytetään monin verroin sen munankeittimen raaka-aineiden hankintaan, valmistukseen ja kuljettamiseen.
Siinä on monta monessa....
Nuo air fryer-laitteet kestänevät parhaimmillaan 5 vuotta normaalikäytössä. Sitten taas uutta muovia vanhan muovijätteen tilalle.
Paitsi että tuhlaat myös aikaa munankeittimellä ja tuskin pysyvät kunnossa kauaa, tyypillistä kiinaroinaa.
"Nuo air fryer-laitteet kestänevät parhaimmillaan 5 vuotta normaalikäytössä."
Mistäköhän tuo 5 vuotta oikein tuli mieleesi, ei ainakaan mistään omakohtaisista kokemuksista.
Airfryer on niin yksinkertainen laite, että se saattaa osoittautua erääksi keittiön kestävimmäksi vehkeeksi, enkä ole kuullut vielä yhdenkään hajonneen toistaiseksi.
Komppaan tätä. Hankin muutama vuosi sitten munankeittimen pilkkahintaan ja hyvin keittää munat. Niistä tulee paljon parempia paljon helpommin kuin kattilassa. Annostelemalla oikean määrän vettä saa tarkalleen haluamansa kaltaisia munia.
Minulla on lähes 20 vuotta vanha munankeitin päivittäisessä käytössä. Ainoa mikä siinä on vaimentunut on hälytyssummeri, kun munat ovat valmiit. Tai se kuuluu vaimeasti enää. Mutta kuulee sen muutenkin, kun laitteessa joku lämpörele laukeaa lopussa.
Kestävä oli, eikä montaa euroa maksanut, olikohan 8.
Minulla hävisi 2-3 vuoden jälkeen kosketusnäytöstä käynnistyskuvakkeen valo, mutta osaa painaa muutenkin oikeasta kohtaa. Varmimpia mekaanisesti kierrettävät, valmiit ohjelmatkin turhia.
Induktioliedellä kattilassa kypsyy todennäköisesti vähemmällä sähköllä kuin munankeittimessä missä perinteinen vastus ja pitempi kypsennysaika.
Ei suinkaan, koska munankeittimessä höyrystetään tilkka vettä, vain muutamia senttilitroja. Teho niissä yleensä luokkaa 300–400 wattia ja käyttöaika kovaksi keittäessä vartin verran. Puhutaan kokoluokkaa 0,1 kWh kulutuksesta per käyttökerta.
Yhden munan keittimen teho on vain 65 wattia, eli vanhan hehkulampun luokkaa.
https://www.verkkokauppa.com/fi/product/611807/WMF-KITCHENminis-yhden-munan-munankeitin
Eli 4x enemmän. Induktioliedellä riittää 200W ja 8 minuuttia. Alussa voi pitää hetken isommalla jos halua kiehuvan nopeammin.
Kattilaan mahtuu helposti 8 munaa, 1 munan keittimellä menee 8x sähköä ja aikaa.
Enemmän kuluu sähköä liedellä keittäessä, koska siinä keitetään vettä aivan turhan paljon, ja lisäksi kattilavaatii oman osuutensa energiasta.
Tuo on ihan perusfysiikkaa.
Ei minulla kulu liedellä keittäessä yhtään sähköä. Tai no sen verran mitä nyt lieden sytyttäminen kuluttaa.
Juurihan todistit että oma munakeittimesi perinteisellä vastuksella kuluttaa paljon enemmän sähköä kuin induktioliesi kattilassa keittäessä.
Ei kananmunia tarvitse keittää kuin 1min. ja virrat pois ja antaa munien kypsyä +100C asteisessa vedessä kattila lidellä vielä 8,5min. ja on todella hyviä.
Keittoveden voi ottaa kuumavesi puolelta joka on jo n. +53C lämpöistä eli ei lämmitetä kylmää vettä myöskään.
Kyllä ne monessa perheessä kestää pidempäänkin koska ne pidetään siellä komeroiden tai kaappien perukoilla kun alun into on niihin kaikonnut ja hulutaan tilaa keittöntasoille.
Meillä on taas teräksestä valmistettu kattila jolla olemme ne munat keitelleet ja hyvin on kestänyt ja tulee kestämään omana elämäni loppuu saakka eikä maksanut montaa euroa vai oli silloin vielä markka aika...
Eihän ne siellä komeron perukoilla helposti hajoakaan ja varmasti kestää min. 15v kun ei sitä enää muisteta eikä raaskita heittää pois, koska sillä piti säästää aikaa ja vaivaa...
Kirpparilla niitä ei kukaan osta omaksi harmikseen ja lahjoittamalla kukaan vaivaudu sitä hakemaan. Siitä tulee myös ikuinen "kiertopalkinto" jos sen vie tutulle lahjaksi...
Airfryerillä saa loistavasti kypsennettyä myös ne kananmunat. Tulee täysin vastaavia kuin kattilassa keitettynä. Vettä ei tarvita ollenkaan, eli tulikuuman veden kanssa ei tarvitse leikkiä. Kananmunat vain laitetaan airfryerin koriin ja airfryer päälle. Vettä ei siis tarvita eikä tarvitse tehdä myöskään mitään reikiä kuoriin kuten snot. Kananmunat säilyy hienosti ehjinä airfryerissä kypsennettynä ja kuoret irtoaa helposti. kypsistä munista. Kaiken isäksi kypsennys on nopeampaa ja säästää sähköä kattilaan verrattuna.
T. miksuh
Airfryerillä kananmunien kypsentäminen ei vaadi ollenkaan vettä ja tulee täysin keitettyjä munia vastaavia pienemmällä sähkönkulutuksella. Munien jäähdyttäminen onnistuu vaikka syvässä lautasessa mihin laittaa kylmää vettä. Tosin oman kokemukseni mukaan airfryerissä kypsennetyistä munista irtoaa hyvin kuoret vaikka munat jäisi jäähtymään airfryerin kypsennyskoriin ilman, että niitä jähhdytetään kylmällä vedellä.
T. miksuh
Vielä munankeittimestä, joka on meillä käytössä. Se on hyvä kun ei tartte vartioida mutta vähintään tupla-aika menee et saa vastaavia kypsiä munia kuin kattilalla et virransäästön takia tuskin kannattaa hankkia, mukavuussyistä: kyllä.
Kyllä se vaan,niin hyvä värkki on,kun säädöt on kohdallaan,niin saa vahtimatta,passeliksi kypsyneet kananmunat.
Onko tuo kattiloiden karkailu liedeltä joku isokin ongelma siellä teilläpäin,
jos niitä kerran niin vahtia täytyy?
😆😆😆
En minä ole vahtinut munia kattilassa koskaan, eikä ole niin tarkkaa ovatko 5 tai 10 minuuttia, yleensä otan pois 8 min paikkeilla. Keittimessä varmaankin eivät rikkoonnu yhtä herkästi, onko kuoren irtoamisessa eroa?
Jos rikkoontuu niin sotku paljon pahempi.
Et ilmeisesti tajunnut mistä on kyse. Hellalla keitettäessä kananmunia täytyy vahtia sen takia, että hella ei sammu yleensä itsestään. Kypsennys ei siis lopu itsestään kun munat on valmiit. Pahimmillaan jos et vahdi kattilaa siitä haihtuu vedet ja munat hiiltyy hiilimöykyiksi.
Airfryerissä kananmunia kypsennettäessä kypsennyt päättyy automaattisesti ja airfryer sammuu automaattisesti kun asetettu aika on kulunut. Eli ei tarvitse kytät ä kypsennystä eikä kelloa kun homma hoituu automaattisesti. Saat siis myös joka kypsennyksellä halutun kypsyysasteisen munan kunhan asetat vain haluamasi ajan kypsennyksele. Hellalla olevaa kattilaa ja kelloa pitää aina kytätä vaikka asettaisit hälytyksenkin, kypsennys kun ei olopu itsestään yleensä.
T. miksuh
Airfryerissä kypsennettäessä kananmunat pysyy hyvin ehjinä ja kuoret irtoaa helposti.
T. miksuh
Airfryer on käytössä joka päivä, muutaman kerran päivässä. Paras ruoan lämmittäjä, ja myös leipien, sämpylöiden yms lämmittäjä
Airfryer on aivan loistava keksintö. Itselläni on ollut airfryer jo vuosien ajan ja se on ollut jatkuvasti käytössä. Airfryerillä voi tehdä melkein mitä vain, mielikuvitus on vain rajana. Ja myös ne mainitsemasi uunijuurekset ja vastaavat onnistuu. Nykyään on myös olemassa höyrytoiminnolla varustettuja airfryereitä, joilla onnistuu se höyryskin Itselläni ei tosin ole höyrytoiminnolla varustetusta airfryeristä kokemusta. Suurin syy on se, että noissa uusissa Philipsin höyrytoiminnolla varustetuissa airfryereissä ei ole mahdollisuuta ohjata airfryeriä wi-fin kautta sovelluksella mikä on itseni kaltaiselle sokeutuneelle käytännössä välttämätöntä jotta airfryerin käyttö onnistuu ilman näköä.
T. miksuh.
T. miksuh