Ostin jouluksi 3kpl yhden kilon pikkukinkkuja. Vasta kotona huomasin että niissä lukee: viimeinen käyttöpäivä 26.12. Minulle tulee aattona kaksi jouluvierasta ja 27.12. peräti viisi. Tarkoitus on että aattona syödään yksi pikkukinkku ja 27.12. syödään ne kaksi muuta (sekä se mitä ensimmäisestä kinkusta on ehkä jäänyt jäljelle). Kysymys kuuluu: jos paistan kaikki kolme kinkkua aatonaattona ja säilytän kylmänä jääkaapissa, voiko ne syödä vielä 27.12.? Vai pitääkö minun lahjoittaa ne kaksi ylimääräistä tarvitseville ja ostaa 27.12. saapuvia vieraita varten uusi kinkku?
Kinkun säilyvyys
Anonyymi-ap
10327
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Lisäys edelliseen.
Kinkut ovat pakastimessa ja otan ne jääkaappiin sulamaan 22.12.
Ota ne kaksi kinkkua sulamaan jääkaappiin vasta 25/12 ja paista ne 27/12 . Ei kannata vieraille mainita mikä viimeinen käyttöpäivä niissä on.
Hyvää Joulua ja makoisia aterioita.
Voi han lässyn lässyn mikä uus avuton
Uusavuton on yhdyssana. Yhdyssanat opetettiin neljännellä luokalla. Oikeinkirjoitus on se ala jossa sinä olet avuton ja heikoilla. Samoin käytöstavat.,
Jos ovat pakastimessa ei ole mitään ongelmia. Paistat ja tarjoilet siinä se.
Parasta ennen päiväykset ovat suuntaa antavia ja varovaisuussyistä alakanttiin arvioituja, eli ruoka säilyy oikein säilytettynä pitempään päiväyksen ylikin.
Aloittaja ilmoitti että teksti oli VIIMEINEN KÄYTTÖPÄIVÄ.
Pakastekinkuissa ei ole VKP vaan PE ja ne ovat ohjeellisia arvoja kuten edellinen kirjoittaja totesi. Kun kinkku on pakattu vakuumiin ja muovi on ehjä, voi aivan huoletta syödä vuoden yli PE päivän kinkkua. Tässä tapauksessa kinkut voi ihan huoletta paistaa ja syödä. Olennaista on se, miten kinkun säilyttää sulattamisen ja paistamisen jälkeen. Kun kinkkua ei tarpeettomasti säilytä lämpimässä vaan jääkaapissa, se säilyy helposti viikon.
Turrelle ainakin maistuu jos vieraat siirtyvät suoraan jälkiruokaan?
Useimmilla ihmisillä on toimivat näkö- ja hajuaisti. Ilman näitä ei välttämättä kokkailla kannatakaan, ainakaan vieraille. Nämä aistit ovat huomattavasti pätevämmät kertomaan ruuan syömäkelpoisuudesta kuin mitkään päiväykset.