Olimme Espanjassa matkoilla ja söimme eril. ruokia ja monessa ruoassa oli jotain vihreää(sitä oli esim. padassa, käärittynä jonkun ympärille...kaalia, merilevää tms. emme saaneet selville mitä se oli.
Mutta hyvää se oli kylläkin! Tietääkö joku mitä se on voinut olla? Joka tuntee Espanjalaisia ruokajuttuja?
Mutta hyvää se oli kylläkin! Tietääkö joku mitä se on voinut olla? Joka tuntee Espanjalaisia ruokajuttuja?
Vastaukset 4
Vanhimmat
viininlehvä-kääryleitä.
viiniköynnöksen lehdistä tehtyjä kääryleitä?
Ne kyllä säilyttää hyvin rakenteensa myös ruuanlaitossa ja jos avaa kääryleen, niin esiin tulee vähän vaahteranlehteä muistuttava lehti. Väri tosin tahtoo keitettäessä vetää vähän ruskeaksi.
Niitä on markkinoilla myös säilöttyinä, joten ehkä Suomestakin löytyy.
Hyvin varustelluissa K-maketeissa ainakin on. Noihin on muistaakseni ollut ohjekin olisikohan ollut Ylen teksti-tv:llä, viime kesänä...
ei tarvitse kaukaa hakea. Olen lehnyt viininlehväkääryleitä niihin ja ihania tuli