tai siis tänään harjoittelumielessä sitä haaleanpunaista kastiketta jota käytetään esim. rosollin kanssa, en ole ennen tehnyt. Käykö sen värjäämiseen punertavaksi tuo neste jota on lasisessa punajuuritölkissä.
Tarkoitus tehdä huomenna,
Anonyymi-ap
13
197
Vastaukset
- Anonyymi00001
Sitä siihen käytetään.
- Anonyymi00002
Eikö se ole kermaa, löysäksi vatkattua sellaista.
- Anonyymi00003
Joukkoon etikkaa, sokeria ja valkopippuria.
Anonyymi00003 kirjoitti:
Joukkoon etikkaa, sokeria ja valkopippuria.
Mielenkiintoista. Teetkö aina niin, että lisäät noita? Itse laitan vain ripauksen sokeria ja punajuuren lientä, koska suolakurkusta tulee rosolliin etikkaisuutta ja pidän suolaisen ja makean liitosta.
- Anonyymi00004
Minulle uusi tieto ja asia. Toki valmispunajuurisalaatissa on sitä vaaleanpunaista majoneesitöhnää. Sitäkö tarkoitat?
Se on ihan hyvää.
>simiti<- Anonyymi00005
Kuuklettaa hän "rosollin kastike" niin sitä tarkoitan. Tehdään ilmeisesti näin; Vispataan kuohukerma (jossa tilkka väkiviinaetikkaa) kuohkeaksi pehmeäksi vaahdoksi, lisätään sokeri ja suola ja punajuurilientä ja sekoitetaan ja laitetaan jääkaappiin kylmenemään.
- Anonyymi00006
Anonyymi00005 kirjoitti:
Kuuklettaa hän "rosollin kastike" niin sitä tarkoitan. Tehdään ilmeisesti näin; Vispataan kuohukerma (jossa tilkka väkiviinaetikkaa) kuohkeaksi pehmeäksi vaahdoksi, lisätään sokeri ja suola ja punajuurilientä ja sekoitetaan ja laitetaan jääkaappiin kylmenemään.
Hyvin kuukkeloitu. En minä 50 vuoden eloni äikana ole koskaan kenenkään kuullut tekevän sitä.
>simiti< - Anonyymi00007
Anonyymi00005 kirjoitti:
Kuuklettaa hän "rosollin kastike" niin sitä tarkoitan. Tehdään ilmeisesti näin; Vispataan kuohukerma (jossa tilkka väkiviinaetikkaa) kuohkeaksi pehmeäksi vaahdoksi, lisätään sokeri ja suola ja punajuurilientä ja sekoitetaan ja laitetaan jääkaappiin kylmenemään.
Pilalle meni, ilmeisesti lorahti liikaa tuota väkiviinaetikkaa, voimatkin meinasi loppua tuota kuohukermaa vatkatessa, pitänee ostaa kone, no tämähän olikin harjoitussatsi.
- Anonyymi00008
Anonyymi00007 kirjoitti:
Pilalle meni, ilmeisesti lorahti liikaa tuota väkiviinaetikkaa, voimatkin meinasi loppua tuota kuohukermaa vatkatessa, pitänee ostaa kone, no tämähän olikin harjoitussatsi.
Lisäsin tähän hienoa sokeria niin nippa nappa pystyy syömään, ehdottomasti rosolli tarvitsee tämmöisen kastikkeen.
- Anonyymi00009
Anonyymi00007 kirjoitti:
Pilalle meni, ilmeisesti lorahti liikaa tuota väkiviinaetikkaa, voimatkin meinasi loppua tuota kuohukermaa vatkatessa, pitänee ostaa kone, no tämähän olikin harjoitussatsi.
Nyt ainoa vaihtoehto on juoda viinaa ja mököttää.
Katsellaan josko huomenna onnistuisi
>simiti< - Anonyymi00010
Anonyymi00009 kirjoitti:
Nyt ainoa vaihtoehto on juoda viinaa ja mököttää.
Katsellaan josko huomenna onnistuisi
>simiti<Väkiviinaetikkaa vähemmän niin se on siinä. Rosolli Atrialta. Kuvassa oikealla makaronia ja Jalostajan stroganoffia ja taustalla Savuhovin Mureaa Korppukinkkua (180 g), ehkä paras kinkkuleikkeistä, Rainbow Festival hedelmävirvoitusjuoma ei päässyt kuvaan.
https://ibb.co/wNh2f7LH Anonyymi00007 kirjoitti:
Pilalle meni, ilmeisesti lorahti liikaa tuota väkiviinaetikkaa, voimatkin meinasi loppua tuota kuohukermaa vatkatessa, pitänee ostaa kone, no tämähän olikin harjoitussatsi.
Voi harmi, että kokeilusi epäonnistui. Aina kannattaisi tehdä testikeittiön kokeilu ensin pienellä annoksella ja vasta sitten valmistaa koko satsi.
Mielestäni etikkaa on turha lisätä. Etikkapunajuurien lientä voi käyttää värjäyksessä (2-3 rkl) ja se maistuu jo vahvasti etikalta. Ei ole lisäetikan tarvetta (toki, makuasia).
Laitan sinulle K-kaupan, rosollin kastikkeen reseptin ensi vuotta varten. Saat ajoissa kokeilla sen toimivuutta. Tuossa reseptissä punajuurten keitinliemen voi halutessa korvata etikkapunajuurien liemellä ja jättää etikan kokonaan pois.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/rosollin-kastike
- Anonyymi00011
Olisi onnistunut jos olisin laittanut väkiviinaetikkaa vähemmän, siis väkiviinaetikka, ei etikkaa, kait sitä laitettava kun ohjeissa niin sanotaan. Ohjeissa on myös suola mitä en laittanut, mitä sillä tuossa tekee, värjäykseen käytin ihan vaan maustelientä jota on noissa maustepunajuurissa joka lasipurkissa (Sisältö: Punajuuri, vesi, sokeri, etikka, säilötäaineet). Jos väkiviinaetikan ja väriaineen jättää pois niin tuostahan tulisi kermavaahtoa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
6 kW saunan lämmityksestä kohta 10 euron lisämaksu / kerta
Kokoomuslainen sähköyhtiöiden hallitsema Energiavirasto ehdottaa 5 kW:n rajaa, jonka ylittämisestä tulee lisämaksu. Tark2076619Minja jytkyttää vas.liiton kannatusta ylöspäin
Alkaa raavaat duunarimiehetkin palaamaan vasemmistoliiton kannattajiksi. Eduskunnassahan on vain kaksi työntekijöiden p2844538"Mitä sä nainen tuot sitten pöytään" ?
Jos mies provaidaa ja suojelee... Pitääkö miesten kysyä tuollaisia?1423595Duunarit hylkäsivät vasemmistoliiton, siitä tuli feministinaisten puolue
Pääluottamusmies Jari Myllykoski liittyi vasemmistoliittoon, koska se oli duunarien puolue. Sitä samaa puoluetta ei enää1123414Ekologinen kommunismi tulee voittamaan fossiilikapitalismin
Kiina on mahtitekijä uusiutuvien energialähteiden kehityksessä, ja Trump osoitus viimeisestä öljyn perään itkemisestä, m673405Mies, kerro minulle vielä jotakin aivan uniikkia
ja ainutlaatuista minkä vain me kaksi voisimme ymmärtää jos olemme sen kokeneet ja eläneet, jotta ihan varmasti tietäisi492876Hyviäkin uutisia tulossa, hallinto-oikeus asettaa toimeenpanokieltoon
Hyvinvointitalon työmaa pysähtyy. Rillankivi+energia ja vesi kytkyrahanpesu stoppaa. Tytäryhtiöiden hallitusjäsenet+kon2582570Oikeistopuolueiden kannatus vain 37,8 %, vasemmiston 43,0 %
Keskustaan jää 17,4 prosenttia ja loput ovat sitten mitä ovat. Mutta selvästikin Suomen kansa on vasemmalle kallellaan.752427- 252366
Gallup: Mikä on ollut mielestäsi paras tv-sarja ikinä?
Gallup: Mikä on ollut mielestäsi paras tv-sarja ikinä? Onko se joku suomalainen viihdepläjäys, brittirikossarja, amerikk1011941