Kun kerran hygienia asioissa ollaan takkoina, kuten vaikka kaupan paistopisteiden osalta, ettei tuotteita saa paljain käsin ottaa, vaikka paistopisteessa olisi vain muutama tuote, jotka kaikki ottaa.
Mites ravintolassa, jos henkilökunta kattaa pöydän lautaset, lasit, veitset, haarukat, lusikat yms, niin kai niillä on käsineet kädessä, koska muutenhan se olisi sama, kuin paljain käsin koskisi asiakkaan ruokiin, jos on paljain somin koskettu lautasiin, aterimiin ja laseihin, jotka tulevat kosketuksiin ruoan ja juoman kanssa.
Ravintoloiden hygienia
Anonyymi-ap
3
202
Vastaukset
- Anonyymi00001
Mites on asiakkaiden käytösten laita? Käsin kosketaan leikattavia leipiä leikkuupisteessä,vaikka vieressä on liina.Hygieniasta puheen ollen,ravintoloita valvotaan suomessa,ainakin ketjuun kuuluvia.Ihmettelen näitä Helsingissä järjestettäviä ruokapäiviä,kesähelteellä amatöörikokit pitävät tuotteitaan suorassa auringonpaisteessa,miten on kylmäsäilytyksen laita? Aika heikolla tasolla. Käsien pesu esim. puistoissa,välillä käyvät kusella ja röökillä.En koskaan ostaisi mistään kotikokkipöydästä mitään,kun hygieniasta ei tiedä mitään.Miten tuote on tehty ja miten kuljetettu,ettei kylmäketju katkea. Miksei tarkastajat puutu näihin asioihin.Varsinkin aasialaisten hygieniataso on aivan ala-arvoista,lisätään vaan chiliä,ettei pilaantunut tuote maistu läpi.Ammattilaiset ravintoloissa pesevät käsiään sata kertaa päivässä,ainakin keittiön puolella,minä ainakin.
- Anonyymi00003
Ja asiakkaat esim. noutopöydissä käyttäytyvät kuin siat,pelkkää välinpitämättömyyttä ja laskuutta,puolet ruoasta on pitkin pöytiä,SIKOJA.Kannattaisi joskus tulla katsomaan esim. aamiaisella kun esim. lapsiperhe tulee syömään.Lautaset täynnä puoliksi syötyä ruokaa,pöytä,lattia sotkussa ja kaikki aivan sekaisin.Nimenomaan Nykyajan välinpitämättömät lapsiperheet,ei mitään käytöstä.Kakarat huutaa ja melskaa,kuka haluaa kuunnella aamulla kauhukakaroiden kitinöitä.En yhtään ihmettele että on lomakohteita joissa hotelleihin ei haluta lapsia.
- Anonyymi00002
Suosittelen että syöt kotona.Olen ammattilainen,ja en harrasta vapaa-ajalla ravintolassa käyntiä.Teen parempaa ruokaa kotona ja halvemmalla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1492489Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1462352Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot97999- 64871
- 60753
Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka273691Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a18677Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies85670Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait202648Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap21637