Hiilihydraatit?

esim "atkins aloitetaan se tänään", ja oli se joku muukin (?) siellä on paljon asiallisia (tosin myös asiattomia mutta missäpä ei olisi) kirjoituksia. 20g päivässä on aloitus, sitten riippuu tosiaan kokonaan ihmisestä mitä kärsii syödä. vaihtelee aika paljon 40 - 60g... itselleni leipään tulee himo, joten sitä ei oikein kärsisi syödä. sama koskee pottua. ja esim makaroonillahan ei paljoa "virkaa" olekaan. jos et ole leipäfriikki, niin tummaa täysjyvää kärsii esim syödä. pakkauksista ne hiilarit per 100g selviää. jos on 60 grammasta ylöspäin, niin eipä niitä paljoa kärsi pistellä, ainakaan alussa.

toisia aloituksia !! kirjoitti:

esim "atkins aloitetaan se tänään", ja oli se joku muukin (?) siellä on paljon asiallisia (tosin myös asiattomia mutta missäpä ei olisi) kirjoituksia. 20g päivässä on aloitus, sitten riippuu tosiaan kokonaan ihmisestä mitä kärsii syödä. vaihtelee aika paljon 40 - 60g... itselleni leipään tulee himo, joten sitä ei oikein kärsisi syödä. sama koskee pottua. ja esim makaroonillahan ei paljoa "virkaa" olekaan. jos et ole leipäfriikki, niin tummaa täysjyvää kärsii esim syödä. pakkauksista ne hiilarit per 100g selviää. jos on 60 grammasta ylöspäin, niin eipä niitä paljoa kärsi pistellä, ainakaan alussa.

Hitaita hiilihydraatteja kuten perunaa kannattaa nimenomaan syödä paljon, koska ne eivät lihota. Esimerkiksi Mäkkärin ranskalaisannoksessa lisätyt suola ja rasva ovat lihottavia, ei peruna.

Tiedätkös, että perunoita voi syödä päivittäin 15-20 kappaletta (sukupuolen mukaan nuo määrät) ja paino ALENEE tuolla määrällä. Jos olettaa edelleen, että perunaan ei ole lisätty suolaa ja rasvaa (kuten keitetty peruna) niin saat olla aikamoinen syömäri että yleensä yllät tuohon määrään.

Nuo vähähiilihydraattiset Zonet ja Atkinsit ovat sitä mitä itse kutsun "kahden P:n" yhdistelmäksi so populismia ja pseudotiedettä. Kysy niistä keneltä tahansa ravitsemusasiantuntijalta, niin kuulet aina että niihin ei ole mitään tieteellistä näyttöä ja että kukaan asiantuntija ei niitä suosittele.

Xveg kirjoitti:

Hitaita hiilihydraatteja kuten perunaa kannattaa nimenomaan syödä paljon, koska ne eivät lihota. Esimerkiksi Mäkkärin ranskalaisannoksessa lisätyt suola ja rasva ovat lihottavia, ei peruna.

Tiedätkös, että perunoita voi syödä päivittäin 15-20 kappaletta (sukupuolen mukaan nuo määrät) ja paino ALENEE tuolla määrällä. Jos olettaa edelleen, että perunaan ei ole lisätty suolaa ja rasvaa (kuten keitetty peruna) niin saat olla aikamoinen syömäri että yleensä yllät tuohon määrään.

Nuo vähähiilihydraattiset Zonet ja Atkinsit ovat sitä mitä itse kutsun "kahden P:n" yhdistelmäksi so populismia ja pseudotiedettä. Kysy niistä keneltä tahansa ravitsemusasiantuntijalta, niin kuulet aina että niihin ei ole mitään tieteellistä näyttöä ja että kukaan asiantuntija ei niitä suosittele.

Sinäpä, xVeg pehmeitä puhut. Eivät perunat ole mitään hitaita hiilihydraatteja vaan nimenomaan nopeita. Niiden glykeeminen indeksi on melko korkea. Eivät ole erityisen suositeltavaa ruokaa.

Xveg kirjoitti:

Hitaita hiilihydraatteja kuten perunaa kannattaa nimenomaan syödä paljon, koska ne eivät lihota. Esimerkiksi Mäkkärin ranskalaisannoksessa lisätyt suola ja rasva ovat lihottavia, ei peruna.

Tiedätkös, että perunoita voi syödä päivittäin 15-20 kappaletta (sukupuolen mukaan nuo määrät) ja paino ALENEE tuolla määrällä. Jos olettaa edelleen, että perunaan ei ole lisätty suolaa ja rasvaa (kuten keitetty peruna) niin saat olla aikamoinen syömäri että yleensä yllät tuohon määrään.

Nuo vähähiilihydraattiset Zonet ja Atkinsit ovat sitä mitä itse kutsun "kahden P:n" yhdistelmäksi so populismia ja pseudotiedettä. Kysy niistä keneltä tahansa ravitsemusasiantuntijalta, niin kuulet aina että niihin ei ole mitään tieteellistä näyttöä ja että kukaan asiantuntija ei niitä suosittele.

kas kas kas, no on se vaan kumma juttu, maajussitkin kun syöttää pottua sekä lehmille että sioille että pulskistuisivat ja näin tapahtuupi

karjankasvattajien kaava se kun on samanlainen kuin tuo hiilari- ruokaympyrä (nythän sitä on muutettu vähän juu)

- micheliniä kertyi silloin kun pottua ja leipää meni mahottomat määrät ( ja vaikka ilman lisukkeita ja nimenomaan aina jollain "kevyt" pellerasvameiningillä - ja sitäkin vähän)

mihis tarviit hiilareita ja niinkin paljon kuin ravitsemus "asiantuntijat" niitä tyrkkää. paitsi jos tietysti olet itte niitä, kuten oletkin`?

Glykeemisen indeksitaulukon mukaan peruna kuuluu (valmistipa sen millä muotoa tahansa) ns. korkeisiin GI:in omaaviin tuotteisiin. Joten lopeta nyt jo tuo yhtäaikainen perunoiden ja hitaiden hiilarien puhuminen. Sekoitat vaan asioita. Tai niin kuin meillä päin on tapana sanoa, puhut potaskaa.