Oltiin rodoksella ja käytiin paikallisissa marketeissa ostamassa päivittäisiä ruokia, eräs asia alkoi ihmetyttää sielä. Maitojen viimmeinen myyntipäivä? Se saattoi olla kuukauden tai parinkin kestoinen toisin kuin suomessa, rasvaprosentit oli samoja niin kuin makukin (kuulema, itse en juo maitoa) Mistä moinen?
Maitoa
Petri
1163
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Kyseessä on yleinen eurooppalainen tapa eli lähes kaikki maito myydään UHT-maitona, jolloin se on saanut tavallista rajumman lämpökäsittelyn kuin mitä suomalaisessa pastöroinnissa. Maku poikkeaa hieman tavallisesta maidosta, mutta kahvimaitona se on aivan loistavaa.
kts. http://www.milkworks.net/oppimateriaali/kasittely/6_uht-kasittely.html