Minkä värinen paprika on kaikkein voimakkain maultaan?
Paprika
Rane
2331
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
vihreä on voimakkain. seuraavaksi punainen, sitten keltainen ja oranssi. muita ei suomessa kai myydäkään.
vai tarkoitatko tulisia paprikoita eli chilejä? niistä punaiset ovat yleensä voimakkaimpia.
riippuu paljolti niiden kypsymisasteesta.
Nuorina kaikki paprikat ovat vihreitä, kypsyessään sitten makeutuvat ja muuttuvat keltaisiksi,oranssisiksi tai punaisiksi.
Vihreätäkin paprikaa on useita eri lajeja. Tummanvihreä 'runsaslihainen' lajike sopeutuu parhaiten raakasaalaatteihin, sillä kypsennättäessä se saa hieman karvaan maun. Vaaleanvihreä pyöreähkö laji sen sijaan on miedompi ja on erinomainen ruuanvalmistuksessa ja etenkin täytettynä.
Maailmanmarkkinoilta löytyy myös valkoisia, sinipunaisia ja jopa mustia paprikoita, mausta vaan en osaa sanoa, kun en ole maistanut.
Ja tietenkin ne tuliset on sitten asia erikseen.