Jakakaa parhaat grillausvinkkinne! Mikä makkara, pihvi tai muu grilliliha on mielestänne kaikkein maukkainta? Miten se kannattaa maustaa ja kypsentää täydelliseen lopputulokseen? Tietysti hyvät juomat ja mukava seura kruunaavat grillielämyksen, mutta mikä on teidän salainen niksinne?
Hyvää juhannusta! ♨️🥂😋
Hyvää juhannusta! ♨️🥂😋
Vastaukset 14
Vanhimmat
Haulikko laulamaan
Pääruoka: Yrtti-valkosipulimarinoitu naudan ulkofile
Marinadi:
800 g–1 kg naudan ulkofilettä
4 valkosipulinkynttä murskattuna
3 rkl oliiviöljyä
1 rkl dijonsinappia
1 rkl hunajaa
2 tl suolaa
1 tl mustapippuria
2 rkl tuoretta rosmariinia
2 rkl tuoretta timjamia
Sekoita marinadi, hiero lihaan ja anna maustua vähintään 4 tuntia, mielellään yön yli. Grillaa kuumalla grillillä mediumiksi.
Lisuke: Grillatut varhaisperunat parmesaanilla
Tarvitset:
1 kg uusia perunoita
3 rkl oliiviöljyä
suolaa
mustapippuria
50 g raastettua parmesaania
tuoretta persiljaa
Keitä perunat lähes kypsiksi. Puolita, öljyä ja grillaa rapeapintaisiksi. Ripottele päälle parmesaani ja persilja.
Kesän paras kastike: Savuinen chimichurri
1 ruukku persiljaa
1 pieni punainen chili
2 valkosipulinkynttä
1 dl oliiviöljyä
2 rkl punaviinietikkaa
1 tl suolaa
mustapippuria
Hienonna kaikki ja sekoita. Kastike sopii täydellisesti grillatun lihan kanssa.
Grillatut kasvikset
vihreää parsaa
paprikaa
kesäkurpitsaa
punasipulia
Pyöräytä oliiviöljyssä, suolaa kevyesti ja grillaa niin, että niihin tulee hieman hiiltynyttä pintaa.
Raikas mansikka-fetasalaatti
500 g tuoreita mansikoita
150 g fetajuustoa
rucolaa
paahdettuja pinjansiemeniä
Kastike
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl balsamicoa
1 tl hunajaa
Yhdistelmä makeaa, suolaista ja raikasta toimii erityisen hyvin grilliruoan rinnalla.
Jälkiruoka grillistä: Suklaalla täytetyt grillatut banaanit
Halkaise banaanit kuorineen pitkittäin. Täytä:
tummalla suklaalla
vaahtokarkeilla
pähkinöillä
Kääri folioon ja grillaa 10 minuuttia. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.
Juoma:
Alkoholiton: sitruuna-minttulimonadi ja jääpalat.
Viini: täyteläinen punaviini naudan kanssa tai raikas rosé kesäiseen tunnelmaan.
Tällä menulla saat juhannuspöytään ravintolatasoisen kokonaisuuden, joka näyttää juhlavalta mutta valmistuu ilman monimutkaisia työvaiheita.
homojen hommia pedareitten ateria
Juhannuksen kolmen ruokalajin menu
Alkuruoka: Kylmä olut.
Tarjoillaan heti, ettei kokki kuivu ennen työn alkua.
Pääruoka: Grillimakkara.
Pyörittele kuumalla ritilällä rauhallisesti, kunnes pinta on sopivan ruskea ja naapurit alkavat olla kateellisia.
Jälkiruoka: neidon piirakka vaniljakastikkeella.
Nauti hitaasti ja muista kehua ääneen, muuten ensi juhannuksena voi olla tarjolla vain näkkileipää.
🍺🌭🥧🔥 Hyvää juhannusta
huku perkele
Ime makkaraa
Naapurin rouva kuumaksi!!!!
Luuletko hänen lämpiävän prinssi nakillasi? 😂
Siis kumpi - prinssi vai nakki?
Korsosssako raukka haluaa mennä toisen vaimon luokse ei taida usksltss kirjlittaa juhannusjuoma sorbus ja kilju juiopo juo viinaa tosi mies osaa ottaa kohtuudella ei makaa kaverin vaimoa!!¡:a
Korsossa olen minäkin käynyt, siellä on naisia mistä valita. Eletään nykyaikaa vaimoja voi vaihtaa keskenään. On semmosia miehiä joilla joilla on kaksikin vaimoa kotonaan. Siellä miehet ovat tottuneet, eivätkä ole mustasukkaisia naapurin, eikä omankaan vaimon tekemisistä. Tulkaa tekin Korsoon.
Majakasta hakemaan juhannus grilliruokaa. Saakohan sieltä suussasulavaa höyrymakkaraa.
Pyöräytin thaimaalaisen Kuittiaun, vähän niinkuin Vietnamin Pho muttei kuitenkaan
Hyvä liemi alkuun. Lihaliemi pohjaksi ja siihen mausteita.
Erikseen keitän riisinuudelit.
Sitten vaan isoon kuppiin nuudelit ja liemi ja paahtopaistisuikaleet ja idut ja paahdettu valkosipuli ja kuiva chili ja etikka ja sokeri ja soijasoosi.
Sakko noita Thaimaalaisista hierontapaikoista extrana?