Moikka!
Miten te valmistatte grillikylkeä? Miten siitä saa erityisen herkullista? Mitä lisukkeita? Kaveri on tulossa viikonloppuna kylään ja hänen herkkuruokaansa on grillikylki =)
Grillikylki
2
1247
Vastaukset
- en tiedä
mutta grillikyljestä saa ERITTÄIN railakkaan ripulin...
- kels
GRILLIKYLKI À LA HANS VÄLIMÄKI
4 annosta
2 kg possun kylkeä
vettä
2 porkkanaa
2 sipulia
4 kynttä valkosipulia
1 punasipuli
1 pala selleriä
suolaa
mustapippuria myllystä
tuoretta timjamia
1. Hiero lihan pintaan suolaa, pippuria ja timjamia. Anna marinoitua pari tuntia jääkaapissa.
2. Kiehauta isossa kattilassa vesi ja lisää pilkotut vihannekset. Keitä lihaa miedolla lämmöllä 3-4 tuntia. Jäähdytä liha liemessään.
3. Voit savustaa lihan kevyesti savustuspussissa.
4. Sivele possunkylki grillauskastikkeella tai –marinadilla ja grillaa pinta rapeaksi kuumassa grillissä.
Muita ohjeita löydät www.ruokala.tv
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tänään pyörit ajatuksissa enemmän, kun erehdyin lukemaan palstaa
En saisi, silti toivon että sinä vielä palaat ja otetaan oikeasti selvää, hioituuko särmät ja sulaudummeko yhteen. Vuod225494- 324810
- 282731
- 342354
- 372058
- 152008
En ole koskaan kokenut
Ennen mitään tällaista rakastumista. Tiedän että kaipaan sinua varmaan loppu elämän. Toivottavasti ei tarvitsisi vain ka191647- 121601
- 231472
Voi ei! Jari Sillanpää heitti keikan Helsingissä - Hämmästyttävä hetki lavalla...
Ex-tangokuningas on parhaillaan konserttikiertueella. Hän esiintyi Savoy teatterissa äitienpäivänä. Sillanpää jakoi kons251449