jota me suomalaiset nautimme eniten maailmassa. Kahvista jolle on pyhitetty jopa kaksi palkallista taukoa työpäivään.
Kahvia heitetään eniten haaskuuseen kaikista elintarvikkeista ja sitähän voi tosiaankin uuttaa tai keittää.. jotkut suosivat jopa sellaisia kummallisia kapseleita...
Kahvin hinta puhututtaa ja vaikka kofeiiniton kahvi ei ole kahviksi lueteltava eines ollenkaan, lähes kaikki kuitenkin kahvia lipittää. Ei aivan kaikki, mutta useimmat.
Vierasille kun mennään kahvia tarjotaan aina, muut juomat eivät saa samanlaista kunniaa.
Toisille kahvi on kuin puoli elämää ja sanotaanhan, että kohtuukäyttö olisi terveydellekin hyväksi. Uskon että puolisuomea ei edes herää ilman aamukahvia.
Murukahvi on suomalaisittain kuin synti ja vain harva enää osaa keittää pannukaffetta.
Sitten päästäänkin makuasioihin;
niistä saa tässä ketjussa kiistellä.
Se juodaanko kahvi mustana vai "lantrattuna", se jakaa ihmisiä. Toinen hieman kyseenalainen asia on se, kuuluuko eli saako kahvia makeuttaa? On uskovaisia, jotka vannovat kahvin aitoon makuun ja kieltävät lisäaineet. Varmaankin muutenkin joitakin ituhippejä.. :)
Niin ja se kahvin paahtoaste.. siinäpä se asia joka erottelee meidät kasteihin.
Kahvinjuojissa on sellaisia jotka ovat juoneet koko elämänsä lähestulkoon yhtä ja samaa kahvimerkkiä uskollisesti kuin munkkilupauksen tehneenä. Ja on niitä jotka seikkailevat maun tai hinnan perässä.
Toisilla on pelit ja vehkeet, kapselikoneet, papujen jauhantalaite, uutin ( lue keitin) ja ties mitä maidonvaahdotinta.. eli asiaan vihkiytyneiltä hifisteiltä.
Se, miten on kahvinsa kanssa suuntautunut vaikuttaa myös juomiseen.. olen kuullut juttuja kun vieras on kieltäytynyt tarjotusta kahvista, koska ei ollut mieleistä kahvimerkkiä.. tai tehnyt utelua mitä kahvimerkkiä on tarjolla kun on tarjottu kahvia. Nirsoutta vai suorastaan epäkohteliasta..?
Kahvi, tuo jalojuoma on tärkeä osa kulttuuriamme ja ihan arkista arkeamme.
Se, kuinka kahvimme juodaan kertoo paljon myös juojasta.
Millainen kahvin lipittäjä sinä olet?
Minä juon mieluiten kahvini mustana isosta kupista kahdella sokeripalalla. Kahvi saisi olla tummapaahtoista, paahtoasteeltaan kolmesta viiteen, mutta kaikki kahvi kelpaa. En ole sen suhteen nirso.
Kuumana kahviani en juo ja haalea kahvi on mielestäni hyvää, en silti lantraa maidolla ja vain suuressa kiireessä lorautan pikkuisen kylmää vettä sekaan.
Kotona juon vain yhden kupillisen päivässä, eli aamukahvin. Keitän tarkalleen yhden kupillisen ettei synny haaskuuta. Töissä ja vierasilla harvemmin kieltäydyn kahvista, mutta vältän iltasella kahvinjuontia.
Käytössäni on ihan tavallinen teräksinen termoskahvinkeitin johon minulla on kaksi pannua jotta voin pestä niitä astianpesukoneessa enkä muistaakseni maksanut siitä kuuttakymppiä enempää. Pesen myös suodatinkotelon astianpesukoneessa.
Minun pahat kahvitapani; käytetty suodatinpussi poroineen jää lähestulkoon aina koteloon, mielestäni kahvinporot eivät vanhene avonaisessa pussissa ja käytän samaa kahvikuppia useammin kuin kerran.
Tästä fiksuimmat voivat tehdä analyysinsä minun persoonastani kahvinjuontikulttuurini perusteella.
Kahvinjuontitapoja on varmaankin yhtä monta kuin on ihmisiäkin, tästä sitten vaikka haku päälle ja sinkut senssaamaan kahvitapojen perusteella. :)
Olisi mukava saada muiden ihmisten tavoista lukea. Onhan tämä toki aika tylsä ja arkinen aihe, mutta mielestäni hyvinkin kertovaa.
Kahvia heitetään eniten haaskuuseen kaikista elintarvikkeista ja sitähän voi tosiaankin uuttaa tai keittää.. jotkut suosivat jopa sellaisia kummallisia kapseleita...
Kahvin hinta puhututtaa ja vaikka kofeiiniton kahvi ei ole kahviksi lueteltava eines ollenkaan, lähes kaikki kuitenkin kahvia lipittää. Ei aivan kaikki, mutta useimmat.
Vierasille kun mennään kahvia tarjotaan aina, muut juomat eivät saa samanlaista kunniaa.
Toisille kahvi on kuin puoli elämää ja sanotaanhan, että kohtuukäyttö olisi terveydellekin hyväksi. Uskon että puolisuomea ei edes herää ilman aamukahvia.
Murukahvi on suomalaisittain kuin synti ja vain harva enää osaa keittää pannukaffetta.
Sitten päästäänkin makuasioihin;
niistä saa tässä ketjussa kiistellä.
Se juodaanko kahvi mustana vai "lantrattuna", se jakaa ihmisiä. Toinen hieman kyseenalainen asia on se, kuuluuko eli saako kahvia makeuttaa? On uskovaisia, jotka vannovat kahvin aitoon makuun ja kieltävät lisäaineet. Varmaankin muutenkin joitakin ituhippejä.. :)
Niin ja se kahvin paahtoaste.. siinäpä se asia joka erottelee meidät kasteihin.
Kahvinjuojissa on sellaisia jotka ovat juoneet koko elämänsä lähestulkoon yhtä ja samaa kahvimerkkiä uskollisesti kuin munkkilupauksen tehneenä. Ja on niitä jotka seikkailevat maun tai hinnan perässä.
Toisilla on pelit ja vehkeet, kapselikoneet, papujen jauhantalaite, uutin ( lue keitin) ja ties mitä maidonvaahdotinta.. eli asiaan vihkiytyneiltä hifisteiltä.
Se, miten on kahvinsa kanssa suuntautunut vaikuttaa myös juomiseen.. olen kuullut juttuja kun vieras on kieltäytynyt tarjotusta kahvista, koska ei ollut mieleistä kahvimerkkiä.. tai tehnyt utelua mitä kahvimerkkiä on tarjolla kun on tarjottu kahvia. Nirsoutta vai suorastaan epäkohteliasta..?
Kahvi, tuo jalojuoma on tärkeä osa kulttuuriamme ja ihan arkista arkeamme.
Se, kuinka kahvimme juodaan kertoo paljon myös juojasta.
Millainen kahvin lipittäjä sinä olet?
Minä juon mieluiten kahvini mustana isosta kupista kahdella sokeripalalla. Kahvi saisi olla tummapaahtoista, paahtoasteeltaan kolmesta viiteen, mutta kaikki kahvi kelpaa. En ole sen suhteen nirso.
Kuumana kahviani en juo ja haalea kahvi on mielestäni hyvää, en silti lantraa maidolla ja vain suuressa kiireessä lorautan pikkuisen kylmää vettä sekaan.
Kotona juon vain yhden kupillisen päivässä, eli aamukahvin. Keitän tarkalleen yhden kupillisen ettei synny haaskuuta. Töissä ja vierasilla harvemmin kieltäydyn kahvista, mutta vältän iltasella kahvinjuontia.
Käytössäni on ihan tavallinen teräksinen termoskahvinkeitin johon minulla on kaksi pannua jotta voin pestä niitä astianpesukoneessa enkä muistaakseni maksanut siitä kuuttakymppiä enempää. Pesen myös suodatinkotelon astianpesukoneessa.
Minun pahat kahvitapani; käytetty suodatinpussi poroineen jää lähestulkoon aina koteloon, mielestäni kahvinporot eivät vanhene avonaisessa pussissa ja käytän samaa kahvikuppia useammin kuin kerran.
Tästä fiksuimmat voivat tehdä analyysinsä minun persoonastani kahvinjuontikulttuurini perusteella.
Kahvinjuontitapoja on varmaankin yhtä monta kuin on ihmisiäkin, tästä sitten vaikka haku päälle ja sinkut senssaamaan kahvitapojen perusteella. :)
Olisi mukava saada muiden ihmisten tavoista lukea. Onhan tämä toki aika tylsä ja arkinen aihe, mutta mielestäni hyvinkin kertovaa.
Vastaukset 88
Vanhimmat
Jouduin luopumaan kahvista oireiden takia. En siis ole enää suomalainen.
Heh, ei suomalaisuus ole kahvista kiinni. Mitäs se kahvi sinulle sit teetti kun jouduit luopumaan?
Tykytyksiä ja huimausta. Pitkään ylivirittyneessä tilassa ollut hermosto vain antoi lopulta periksi. Kova paikka luopua kahvista, kuin narkkarin vieroitus. Vihreää teetä nyt ryystää hunajan kanssa. Laiha lohtu.
Kokeilitko sitä kahvinjuojan suurinta syntiä, eli kofeiinitonta kahvia?
Toki ymmärrän että mentävä on terveys edellä.
Ei oikein innosta. Katoinkin että niin kallista ettei kannata ottaa korvikkeeksi. Yritän vieroittua vihreällä teellä vaikka tuntuukin vielä ihan huonolta vitsiltä.
Myös rooibos on kofeiinitonta ja ihan hyvä vaihtoehto vihreälle teelle. Samoin suosittelen hibiskusta. Oikein maukasta.
Juu, ymmärrän tuon kannan tuohon kofeiinittomaan kahviin.
Kokeile kofeiinitonta kahvia, siitä ei tule oloja.
Kofeiiniton kahvi ei ole sen kalliimpaa kuin erikoiskahvit. Itse juon rinnakkain molempia tai miksaan niitä. Paketti kestää ikuisuuden, kun keitän aamukahviksi 1,5-2 kupillista.
Voi tykytys johtua myös stressistä ja huonosta unenlaadusta.
Stressillä on ihmisen elimistöön suurempi vaikustus, kuin moni aavistaa.
Moni vähättelee toisen stressiä ja sanoo, että ei se stressi mitään vaikuta ja sen kun vaan lopettaa stressaamisen.
Menee ihan liikaa, kun se rytmittää päivää kivasti.
Juon varmaan 5 kkp. Jos juon kotona, niin juon Emiliaa (jonka hinta oli noussut törkeästi!) rasvaisella maidolla.
Jos juon huoltoasemalla, niin otan tummapaahtoista kermalla.
Minkälaiset pelit ja vehkeet sulla on?
Ihan perus Moccamaster.
Jos haluaisit tehdä treffi-ilmon kahvinjuontiisi perustuen, niin millainen se olisi?
Hei sinä kahvihaukka, joka tykkäät nauttia naisesi vaaleana, mutta kahvisi tummana.
Tarjolla olisi molempia.
Nautit hitaista viikonloppuaamuista kanssani brunssilla. Taustalla soi saksofonilla ryyditettyä jazzia.
Brunssia on hyvä sulatella rauhallisella käsikkäin kävelyllä luonnonkauniissa puistossa.
Keskustelumme ovat syvällisiä.
Maailmasi on joskus tuskaisa. Osaat kuitenkin heittäytyä ja ratkasta elämän mutkia.
Olet mies suomalainen, eloisa. Näet pintaa syvemmälle ja katseessani kaihon. Olet kuin kallio, turva.
Auts! Jos olisin sinkkumies .. tarttuisin tilaisuuteen.
😍
No tänkjuu. 🥹
Tosi hyvä, jokainen ilmon lukenut barista olisi myytyä miestä välittömästi 👍
Kiitos. 🙏
Mun kahvinjuontini on niin tylsää, etteipä siitä juuri juttua saa. Juon pikakahvia, kaurajuomalla, pari kertaa päivässä.
Entäpä jos joku toinenkin on yhtä tylsä kahvinjuoja kuin sinäkin? Nyt luovuutta kehiin.. :)
Varmasti onkin. Mitä luovuutta kahvinjuontiin sitten tarvitaan?
Juot pikakahvia, oi miksi?
Oletko niin aktiivinen, ettet kerkeä kahvia laittamaan vai laiska pesemään kahvipannua?
Siis sinähän olet erikoisuus ku juot nimenomaan pikakahvia. Moni sylkee ajatuksellekin pikakahvista. Euroopassa se on tosiaankin yleisempää. Eli olet mannermainen kahvikulinaristi.
Tälläistä luovuutta hain...
Ei siihen mitään kummempaa syytä ole. Yritin muistella, että koska siirryin pikakahviin ja miksi ...en rehellisesti sanoen muista.
En ylipäänsä juonut kahvia ennen kun olin jo yli kolmenkymmenen. Aloin juoda sitä aikanaan, kun laihdutin. En muista sitäkään, että mikä siinä se varsinainen perusteluni oli. Laihdutusurakka tuli aikanaan valmiiksi, mutta kahvia juon edelleen. Mä tosin voin ihan hyvin olla juomattakin, jos joskus tekee enemmin mieli vaikkapa teetä, eikä se aiheuta mulle mitään "oireita".
Joskus aikanaan mulla oli pressopannu, mutta se meni rikki. Sitten keittelin mutsin vanhalla mokkamasterilla, joka mulla on varastossa ja jossain vaiheessa siirryin pikakahviin, vaan en tosiaan muista miksi. Kaikki kahvi on muutenkin minun mielestä pahaa mustana.
Kertoo sinusta sen, ettei kahvi ole sinulle elämää suurempi asia ja mielenkiinnonkohteesi lepäävät ihan muissa asioissa. Et lieneenkään kulje kaupungilla trendaavan kahvioketjun muki kädessä ja et hifistele kalliilla tuontikahveilla.
Aloitit kahvinjuonnin terveyssyistä eikä sillä ole sosiaalista merkitystä. ?
Eli ethän sinä ole ollenkaan tylsä, alkuunkaan. Itsenäinen ja järkevä tuntuisit olevan tuon perusteella mitä kirjoitit.
Onhan noita muitakin varmasti joiden mielestä kahvi on pahaa.
Aloitin sen kahvinjuonnin luultavasti ihan jaksamissyistä. Vedin niin valtavalla kalorivajeella, että varmaan ajattelin kahvin auttavan jaksamisessa. Tiedä sitten oliko sillä mitään väliä.
Noista kahvitauoista ... en ole koskaan pitänyt kahvitaukoja työaikana. Silloin kunnolen toimistolla, niin työskentelen nekin ja häivyn sitten aiemmin kotiin. En todellakaan suostu tuhlaamaan aikaani johonkin kahvin ryystämiseen töissä.
Erikoista että työnantaja suostuu moiseen.. tai mistäpä minä tiedän miten teidän alalla..
Meillä kahvitauot on palkallista, mutta jos lähtee töistä aiemmin, niin kyllä heti otetaan palkasta pois jokainen minuutti.
Jos ei suostuisi, niin en olisi hänellä töissä. Muutoinkin lähden töistä saman tien, kun päivän urakkatavoitteeni on täysi. Mä en siellä tyhjänpanttina lonni ja siksi olen alunperinkin neuvotellut itselleni urakkapalkan, enkä huolinut tuntipalkkaa.
Juu. Tuo selittää kaiken. Urakkapalkka.
Ite olen tuntipalkalla ja lähden silti yleensä litomaan kun jos töitä ei ole.
Monasti tarjoan kyllä itseäni muille osastoille ensin.
Yleensä mulla on kyllä koko päiväksi niin paljon töitä, että hyvä jos vessassa kerkeää käväisemään.
En minäkään kauan jaksa luumuilla tekemättä mitään.
Mä neuvottelin aikanaan jo ensimmäisen kesäduunini noin. En tykkää pyöriä tyhjänpanttina, kaikenmaailman ruokatauot ja kahvitauot aikaani kuluttamassa. Kun kerta työskentelen tauotta, niin mulle pitäisi joko maksaa enemmän tai poistun aiemmin.
Aamuherätys a i n a kahvin avulla. Mutta en juo nykyisin enää n. klo 4:n ip jälkeen.
Vaikuttaa nukkumiseen.
Lilliputtikeitin tai mutteripannu.
Vilma
Tykkään käydä kahviloissa välillä. Nykyisin niitä jo on siellä sun täällä.
Oho! Käytätkö espressokeitintä?
Huomenta.
Käytän espressokeitintä. Hieman hölmöä laittaa pikkupannu levyn laidalle, mutta aika nopeasti sillä saa maukkaan kahvin.
Vilma
Peukut sulle siitä pikkukeittimestä.
Päivittäin juon 3-4 pientä mukillista kahvia. Totuttu tapa. Jauhetaan pavut itse ja tummempia paahtoja mieluiten.
Millä jauhatte? Jauhatteko aina tarpeeseen vai kerralla enemmän?
Mulla on sähkökäyttöinen jauhaja, puoliso veivaa käsikäyttöistä, porakoneella. Ei jaksa käsin enää veivata, tulee kauhea meteli. Eikä kuulemman mun jauhajalla saa oikeanlaista, vaikka sillä menee nopeemmin kun hänen tyylillään.
Yleensä päivän kahvitarpeen verran valmiiksi. Välillä käy kahvua juomassa minun vanhemmatkin, sitten tarvii jauhaa jo vähän lisää extraa.
Isännällä on tuon tyylinen oikeasti käsiveivillä käytettävä, mutta on laittanut porakoneen hylsyn millä pyörittää veivin tilalle.
https://www.kahvitori.fi/kaffe_produkt.php?products_id=365&referens=vertaa&crefnr=365
Ja se poran ääni, voi saakeli se on ärsyttävä 5min veivatessa. Mun myllyllä veivaa vajaan minuutin, ehkä 30 sekkaa.
Jokunen vuosi sitten exä sai töistä 25 kg kahvipapusäkin vai olikohan 20 kg.. no joka tapauksessa ostettiin sellainen pieni sähkökäyttöinen vaikka etsinkin kovasti käsikäyttöistä, millä jauhaa. On parempaa kuin pakettikahvi. Mutta kun pavut tulevat kalliimmiksi kuin paketit, nii jäi se jauhatusmylly tarpeettomaksi.
Mut juu, hyvää sillä saa.
No meilläkin oli alkujaan tuo käsikäyttöinen pelkästään, mutta mulla on kädet usein niin kääntely arat ja puutuneet, etten saanut jauhettua. Hommasin sitten sähkökäyttöisen, kun ei viittiny varttua et toinen ehtii terveillä käsillä jauhamaan, kun töistä tulee.
Joutuu käyttää välillä välineitä millä onnistuu, kun ei toimi kädet tai jalat.
Mut parempaa on toi kahvi minkä jauhaa pavuista, kun valmisjauhetut.
Kolesteroli kohoaa rankasti tuosta satsista.
Ihan sama, kun arvot on yhä hyvät.
Kuten olen jo aiemminkin todennut niin paras ystäväni on siemens kahviautomaatti, ehdottoman lojaali ja aina uskollinen ajasta riippumatta :).
Pikkusormi ojossa en kahviani nauti mutta sen verran hienosteluun syyllistyn että höyrytän maidon ja kahvi tirautetaan sinne pehmeän maitoiseen untuvapilveen joka sekoitetaan kevyesti yhteen kahvin kanssa, ruokosokeria teelusikallinen.
Periaatteessa cappuccinoa, useimmiten näin tai sitten kuten tänään pikakahvia ja kuumaa vettä sekaan ja valmista tuli näinkin.
Lähes kaikentyyppinen kahvi maistuu mutta ei tottavie laihana 👎
Ai, ai. Sieltähän ilmaantui ihka aito hifistelevä kahvikulinaristi.
Ihan pahaa tekee ajatus siitä, että joutuisin sulle joskus tarjoamaan aamukahvit. :)
Ite en tosiaankaan ole mikään hifistelijä, ei ole tilaa, eikä rahaa hommata tuollaista parasta ystävää.
Mutta juu, kahvi tummana ja naiset vaaleana.. sanoi Mustasydän tuossa treffi-ilmossa.
Laitetaampa sullekin sama haaste; sinjn treffi-ilmosi kahvinjuontiisi perustuen olisi millainen?
Mustasydämen oli niin ylivoimaisen hyvä että tuskin vastaavaan pystyisin, luovutan.
Aamuisin en muuten juo kahvia, tee aamutuimaan...mustaa lajiketta mieluusti toki :).
Jaa, sinustahan paljastuu monipuolinen juopottelija, teetäkin.. :)
Okei juu, Mustasydän tosiaankin teki aika hyvän ilmon. Et siis uskalla haastaa, ihan fiksu veto. :)
Aloitan aamuisin kahvin juonnin apinan raivolla. Kolme panullista kolmella kuppia päivässä. Iltapäivisin normikokoisia kahvikuppeja on kertynyt useampia, joista osa on puolillaan kylmää kahvia. Iltaisin saan sydämen tykytyksiä, taitanee johtua luontaisesta kiihkeydestäni. Nyttemmin olen menossa uniapneatutkimuksiin. Ehkäpä voinkin kuorsata.
Ööh.. oisko kuitenniin kahvilla jotakin tekoa noihin sun tykytyksiin..?
Melko varmasti. Nyt on opeteltava vain siitä eroon. Pitäisi löytyä joku kofeiiniton korvike, mutta jotenkin koen että se maistuu vain heille, jotka osaavat pysähtyä, meditoida ja unelmoida keskellä päivää. En ole pätkääkään sellainen.
Juu, lienet oikeassa. Kahvin korvikkeet eivät oikein korvaa kahvia.
Mun kahvikulttuuria kuvailee parhaiten sana häilyvä. Voin juoda monta mukillista päivässä ja toisaalta voin hyvin olla viikkoja juomattakin, miten milloinkin. Keskivertopäivässä menee ehkä noin kolme mukillista, entisen kuusi-kahdeksan sijaan, mutta on päiviä jolloin kahvit jäävät kokonaan juomattakin.
Kahvini juon mustana, mitä nyt joskus harvoin saatan hyödyntää tarjolla olevan kerman vaihtelun vuoksi. Sinällään paahtoaste ei kiinnosta, eikä silläkään ole väliä onko tjuote valmisjauhettua vai jauhanko pavut itse, en varsinaisesti ole kiinnostunut siitä onko jokin paahtoaste/papulaji/jauhatusmalli parempi kuin toinen, koska en kaipaa mitä hifishittiä, vaan kahvia.
Keittotapa on perinteinen suodatinkahvi, himmeleiden pesu tarpeen/muistin mukaan, mutta toisaalta keitän kahvia kotona niin harvoin, että se ja sama. Duunissa keitän useinkin kahvia, että myöhemmin saapuvat vellihousut saavat itsensä käyntiin, mutta joku muu saa hoidella niiden härveleiden pesemisen miten parhaaksi näkee, jos näkee, koska sillä paskan määrällä mitä niihin vehkeisiin ehtii kertyä, ennen kuin joku pumpulihousu närkästyy kahvin jännästä sivuaromista, ei mun päivääni saada mitenkään pilalle, kun kyse on vasta B-luokan toimistokahvista, ei oikeasti helvetin huonosta kahvista.
Summa summarum, mulle on täysin turhaa yrittää tarjota millään perusteella jotain maagista kahvielämystä, koska en ymmärrä siitä mitään, enkä ole edes halukas ymmärtämään, mulle kahvi on kahvia ja juomahifistelyt suoritetaan täysin erilaisten juomien parissa.
Juu.. olen huomannut, ettei kahvi ole sinulle kovinkaan tärkeä elintarvike. Mutta se toinen onkin.. ei sameana, ei läimähtäneenä tai ei lämpöisenä eikä missään nimessä lantrattuna.
🤣
Olen aina ollut kahvikielteinen (mielummin teetä, kiitos), paitsi yhdessä asiassa. Tiramisukakkun reseptissä käytetään kahvia/ espressoa.
Kun kakku on oikein tehty, kahvi ei edes maistu siinä. Se on vain mausteena.
Hyvää! 😊
Olet käyttänyt liian laimeaa kahvia tiramisun kostuttamiseen, kyllä kahvi maistuu, kun expresso pikakahvi muruista olen sitä tehnyt ja tiramisuun laittanut.
En ole itse yrittänyt tehdä Tiramisu-kakkua, vaan olen herkutellut ammattilaisten tekemillä, valmiilla kakuilla.
Voimakas kahvin maku ei ole minun mieleen.
Nuo, joita olen maistanut, ovat hyviä sellaisenaan.
Kahvilakokoisesta kupista, kermalla tai maidolla. Mieluiten tumma paahto mutta kaikki käy, ainakin kerran. Päivässä nelisen kuppia. Viikonloppuisin lisäksi yöllä pari kuppia, auttaa nukahtamaan. Kuuden kupin keitin. Riittää itselleni ja tykkään sen mikrokoon lookista. Pesen pannun ja pussikotelon usein. Sivumennen, pysähdyin reissulla eräässä kohteessa ja siellä oli näytelasin takana vaikuttava kokoelma kahvikuppeja menneiltä wuosikymmeniltä. Niiden muotoilu, sirous ja pintamaalaustaide veti hiljaiseksi. Ajoilta, jolloin arjessakin huomioitiin (esineiden) ulkonäkö. - cu-
Juu, ennen oli toisin. Kahvikupit olivat näyttäviä, mutta pieniä. Harvoin kovinkaan käteen sopivia tai toiminnallisia. Mutta nättejä.
Nykyään kaikki on niin funktionaalista.
Äsken join aamukahvit
Sinun kahvinjuontitapasi ovatkin minulle harvinaisen tutut. :)
Muki tai pari työpaikalla automaatista mukiin. Nauttiminen sosiaalisesti.
Kotona jokus itse tehtyä suodatinkahvia. Hyvin harvoin aamuisin.
Juotko aamuisin teetä sitten mieluummin? Toisille se aamukahvi on kuin pyhä asia.
Juon aamuisin teetä tai olen juomatta. En tarvitse kofeiinia herätäkseni ja kahvia juon, silloin kun juon, vain maun tai tavan vuoksi. Piristävä vaikutus on minimaalinen tai olematon. En menetä yöunia kahvin takia.
Kahvinjuontini on pääasiassa syntiä (murukahvia). Mutta hallitsen myös pannukahvin keiton, joka muuten onkin ihan törkeän hyvää! Enpä muistanutkaan... Ex-anoppivainaa keitteli aina pannukahvia kaasuhellalla. Parasta kahvia.
xLiner
Oikeasti kahvi ei taida piristää mua, vaikka siksi sitä juonkin. Liiasta määrästä alkaa vaan kädet tärisemään ja tulee rytmihäiriöitä. Olen kuitenkin ollut muka huomaavinani, että kahvi iltapäivän puolella valvottaa yöllä. En kyllä usko ihan siihenkään. Heräilen muutenkin.
Kofeiinin käyttö on peruja vähän totisemman treenaamiseni ajoilta.
Juon kahvini rasvattomalla maidolla. Käytän sitä reilusti. Niin paljon, että kahvi jäähtyy kertakaadolla juotavaksi. Olen herkkä kuumalle ja kylmälle.
xLiner
Kyllähän pannukahvi on parasta. Mummolassa mummovainaa keitteli niitä. Kotosalla lapsuudessani oli aina keitin.
Oon addiktoitunut.
Olen Frezza-kahvia ostanut ja laittanut jääkaappiin. Oo, mikä janojuoma.
Joskus pidin jääteestä.
Mutta valmisjuomakahvi toimii. Siinä varmaan on kaikkea kiellettyä paitsi hedelmää.
Vilma
Noi on vaan aika tyyriitä jos miettii tavan kahvia .. poitsu imee noita frezzoja kuin vettä vaan. Onhan ne toki hyviä.
Heitin kaapista löytämäni kahvipaketin roskiin.. oli avattuna lähes vuoden, ei hyvä. Miksei ihminen voi tarkastaa kaappeja useammin? Kysyn vaan.
- Sheena
minä en pysty nyt toistaiseksi avaamaan edes kahvipakettiakaan käsin tongit tai hampaat apuna pystyn..
lämpötilat nyt tietokoneeltaq nyt:
sisä on 21.2 ja ulkolämpö on 31.0
Kannattaa se paperinen kahvinsuodatin paperi huuhdella vedellä, ennenkuin keittää kahvia, maussa kyllä huomaa, varsinkin, jos keittää 1-3 kupillista.
Jotenkin se paperin maku tulee kahviin, jos suodatinpaperia ei huuhdo.
Aamupäivällä keitän pari kuppia kahvia, juon kupillisen ja illalla lämmitän 8 tuntia pannussa seisseen kahvin.
Ei mitään vikaa, vaikka onkin seissyt.
Kahvia juon 1,5 dl kokoisesta kahvikupista, jonka kahvinjuonnin jälkeen huuhtaisen vedellä. Tiskaan kahvikupin noin kerran kuukaudessa.
Kahvikuppi on valkoinen, mutta kahvi värjää sen ja on sitten ruskehtava kahvikupin sisäpuoli ja juontikohta myös ruskehtava.
Välillä putsaan kahvikupin ruokasoodalla, lähtee ruskeat saostumat ja kuppi on valkoinen.
Africa kahvia yleensä juon 4,30€/450g on oikein hyvänmakuinen kahvi
K-Menu kahvia 2.60€/500g olen alkanut käyttämään on yllättävän hyvänmakuinen.
Xtra keskipaahtoista kahvia 1,30€/500g viimeksi ostin ja petyin todellakin.
Miten noin paskaa kahvia voidaan myydä. Maku oli kitkerä, eikä maistunut kahvilta.
Joutui laittamaan kermaa ja sokeria, että oli vähän kahvinmakua,
Samoista kahvinpavuista se on jauhettu, kuin Presidenttilin, varmaan paahdettu pilalle, kun noin halvalla myydään.'
Toista kertaa en Xtraa osta kahvia.
Aika jännä kombo, että huuhtelet suodatinpussin, mutta juot kahdeksan tuntia vanhaa kahvia.. ei pahalla, vaikutat erikoiselta kahvinjuojana.
Pirpana on kommunisti, koska me persut emme tajuu pitkiä kirjoituksia. Uli, uli, uli, uli, uli... Vuh.
Monet suomalaiset juovat uskollisesti vaaleapaahtoista kahvia. Yleinen väärinkäsitys on, että tummapaahtoinen on kitkerää ja vaaleapaahtoinen ei. Kuitenkin se on toisinpäin. Kahvimarjan papu eli kivi on itsessään kitkerä ja kun sitä paahdetaan vain vähän kitkeryys ei poistu. Kun paahdetaan enemmän, kitkeryys poistuu, mutta tilalle tulee muita aromeja (esim. paahteista makua ja muita makua antavia).
Itse juon kahvia aina jollain aineella valkaistuna, esim. kerma tai kaurajuoma, maitokin käy, jos ei ole kermaa tai kaurajuomaa saatavilla esim. kahvilassa. Kahvin keitän tavallisella kahvinkeittimellä, joskus juon myös pikakahvia.
Kahvi ei kuitenkaan sovi mulle kovin isoina määrinä juotuna. Tykkään kuitenkin kahvista ja juon sitä välillä. Välillä taas yritän olla jonkun aikaa ilman ja juon teetä.
Kahvia on vaikea olla ihan kokonaan juomatta, kun täällä Suomessa joka niemen ja
notkelman takana on kahvila, kauppa tai kioski josta saa kahvia. Kävelet ostoskeskuksen käytävällä ja kohta silmiin siintelee kahvila. Kävelet kaupassa ja kohta osut kaupan kahvikoneen tai kahvipisteen luo.
Kaksi kertaa olen ollut pitemmän ajan juomatta kahvia. Toisella kerralla vuoden ja toisella 1 ja puol vuotta. Välillä olen useamman päivän juomatta tai jopa usean viikon. Nyt olen juonut vähän pitempään kahvia, enimmäkseen aamulla, mutta joskus myös päivälläkin.
Kiva kertomus kahvinjuontitavastasi. Kiitos siitä. Tuota faktaa kahvipavun paahtoasteesta en tiennytkään, mutta tumma kahvi ei todellakaan ole kitkerää.
Kirjoituksesi perusteella olet hyvin järkevä ihminen, mutta hei .. sen sinusta jo tiesinkin.
Yritän olla järkevä. Joskus onnistun siinä, joskus taas en =D
Itse tykkään enemmän tummapaahtoisesta kahvista, paahtoaste 3-5. Vaaleapaahtoinenkin käy, en ole niin tarkka, mutta tummapaahtoista suosin enemmän kuitenkin.
Jaaha, mun aloittama musaketju on sitten poistettu. Sleepy Sleepersin biisit taisi olla liikaa =D
Täällä on ihan kummallinen poistotaktiikka nykyään.
Jep. Tein ton musiikkiketjun uudestaan ja taitaa olla nytkin poistettu. Tulee ettei sivua löydy, kun yritän mennä lukemaan yhtä ketjuun tullutta kommenttia mun kommenttiboksista. Eikä ketjua löydy muutenkaan. No, mitään Sleeppareiden kappaletta ei kannata näköjään laittaa, kun niiden takia poistetaan koko ketju =D
Mulla kahvittelu seuraa työkiertoa. Työpäivinä pari puolentoista kupin settiä. Heti kun tulen töihin ja ensimmäisen lämpimän aterian jälkeen sitten toinen annos. Kahvilaatu on mitä nyt pomo sattuu tuomaan mutta en valita sillä firma tarjoaa kahvit.
Kotona on tummaa paahtoa papuina joista sitten käsikäyttöisellä myllyllä jauhaan sopivan määrän. Keittimenä minulla on perkolaattori ja pari kuppia menee päivässä jos en käy kylässä tai minulle ei tule vieraita.
Retkillä ja vaelluksilla on kahvipannu jolla sitten tehdään nuotiokahvit ja se onkin sitten oma mailmansa.
Sinähän melkoinen kahvittelija olet. Tuostahan saisi varsin hyvän deitti-ilmonkin.. ;)
Etnyt hifistelijä ole, mutta varsin varteenotettava kahvittelussa.
Yleensä juon suodatinkahvin mieluiten mustana.
Jos keitän kahvia, tykkään Presidentti Ruby -kahvista, se on keskipaahtoinen 100 % arabica -kahvisekoitus. Sen makuprofiili on hieman tavallisesta suodatinkahvista poikkeava. Siinä on marjaisia vivahteita, erityisesti punaisia marjoja, vähän suklainen jälkimaku, keskivahva hapokkuus ja aromikas mutta melko tasapainoinen maku.
Minulla on myös kahvikone. Sillä teen espressoa cremalla tai kauramaitovaahdolla tai cappuccinoa, latte macchiatoa tai flat white -kahvia. Mieluiten juon kuitenkin suodatinkahvia, koska se on terveellisintä.
-Thinksy
Monipuolinen valikoima juotuja kahveja. Täytyy sanoa että kahvinjuontisi perusteella sinulle varmasti löytyisi kumppani. Vaikka en tiedä oletko edes haku päällä.
Mustana ilman sokeria, sitä saa muutenkin. 500 ml terästermari on, Aamulla juon ja pitkin päivää, joskus illallakin. Lasken pussista 2 - 3 kertaa läpi samoilla poroilla. Tuossa päällimmäisiä.
Oho! Samoilla poroilla? Rohkeaa myöntää moinen synti!
Juuri nyt italialaisen kahvin hyvä jälkimaku. Nam.
Vilma
Kateeksi kävisi, jos osaisin olla kateellinen.
:)
Kahvii on kahta laatuu, cafea rustica ja cafea arabica. Arabica on kalliimpaa ku rustica, mut rusticaa tarvii panee enämpi. Kaiken hyveellisemmässä maineessa on paras arabica, mekkalainen kahvi, mokka eli cafea moccana.
Myyntikahvit on rustican ja arabican sekotuksii ja eri paahtoasteita. Kaiken halvemmat laadut on vaan rusticaa.
Mul tuli tippa silmään, ku kävin Virossa just ku neuvostomiehitys loppu. Sielloli rusticaa (Paula) 125 gramman pakkauksissa, vaik Suomessaki takavuosina kaiken pienempi pakkaus oli 250 grammaa.
Kävin kyl Virossa miehityksenki aikana useesti, eikä sielollu sillo kahvii olleskaan.