Kaupan rahkat

Anonyymi-ap

Ennen kaupasta sai kunnon maustamtonta rahtaa, jossa oli muutama prosentti rasvaa ja kermarahkaa.
Nykyään kaupoissa on suuret valikoimat erilaisia rahkoja, rahkajogurtteja, makurahoja ja proteiinirahkoja.
Kaikissa on sama vika, ne ovat joko rasvattomia tai korkeintaan 0,2% rasvaa eli rasvattomia ovat kaikki kaupan rahkat.
Rasvaton rahka on vetistä mössöä ja löllöä.
Ennen oli oikeita ja hyviä rahkoja eli rahkoja, joissa oli rasvaa ainakin 2% ja kermarahkat, jotka olivat rakenteeltaan jämäköitä ja niistä tehty täyte piirakkaan ja täytekakkuun oli jämäkkä.

Kermarahkan voi tehdä itse, mutta ei se ole rakenteeltaan smaanlainen, kuin kaupassa aikoinaan myyty kermarahka, koska kaupassa on ainoastaan "rasvattomia" rahkoja ja niihin kermavaahto yhdistettynä on rakenteeltaan pehmeää.
Nyt kun teet marjarahkaa, niin lopputulos on pehmeää ja notkeaa.
Kunnono rahkasta eli rahkasta, jossa on rasvaa tuli marjarahkasta paljon kiinteämpää rakenteltaan, ei mitään pehmeää lötköä.

2

<50

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Onneksi pirkalla on vielä kunnollista laktoositonta rahkaa, joka sopii rahkapiirakkaan ja esim mansikkarahkan tekemiseen siihen, johon tulee vatkattua kermaa, rahkaa ja mansikoita sekä makeutusta maun mukaan.

      • Anonyymi00002

        Nuo rasvattomat rahkat on yleesä rakenteeltaan sellaisia,että kun tekee niistä täytteen kakkuun, piirakkaan tai marjarahkaa, niin ne on löysiä.
        Ei niitä voi pullan täytteeksi enää käyttää, on yhtä sotkua, jos yrittää tehdä rahkatäytepullia korvapuustien tapaan.
        Tein rahka sitruunapullia, niin rahkan sijaan käytin sitrunan makuista tuorejuustoa, joka on jämäkämpää ja sekoitin puoli purkkia Lemon curdia sekaan eli sitruunatahnaa, kananmunan ja sokeria.
        Laitoin myös varalta 2-3 rkl vehnäjauhoja täytteeseen.
        Tein pyöreitä pullia ja annoin niiden nousta ja sen jälkeen tein syvän ja leveän kolon pullaan ja sitruunatäyte sisään, kuten voisilmäpullissa ja tuli muuten tosi hyviä.

        Silloin kun kaupoissa oli myynnissä kunnon rahkaa, jossa oli rasvaa ja kermarahkaa, niin sen koostumus oli jämäkkä ja pysyi kakun välissä täytteenä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuinkahan monen

      Naisen puolisoa olet nainen vikitellyt ja eron aiheuttanut? Toivottavasti karma on ku*sut muroihisi useamman kuin kerran
      Ikävä
      93
      855
    2. Mies, kumman ottaisit mieluummin

      176 cm vai 154 cm naisen, jos molemmat muuten yhtä viehättäviä? Mikä on oma pituutesi?
      Sinkut
      150
      819
    3. Kauan mökötetään toisillemme?

      Loppuelämäkö? Vai oisko jo pussailutreffit?
      Ikävä
      60
      682
    4. Pettymys TTK-parketilla! Anna Hanski tippui - Sami-opelta erikoinen heitto: "Nyt sä pääset..."

      Toisena parina Tanssii Tähtien Kanssa -kisasta tippuivat Anna Hanski ja Sami Helenius. Pettymys oli käsinkosketeltava y
      Tanssii tähtien kanssa
      25
      673
    5. Anteeksi mies

      En jaksa tätä…, en halua, että sinulla on paha mieli tämän takia. Viestiä Sinulle.
      Ikävä
      47
      664
    6. Tekisi mieli vetäistä kunnon jurrit sinun kanssasi

      Ja keskustella asiat, ei tästä tule hevonvttua.
      Ikävä
      46
      634
    7. Eikö olisi mukavaa

      Jakaa arki yhdessä mies. Tämmöisin aatoksin.
      Ikävä
      44
      597
    8. Poliisi etsii kadonnutta henkilöä Lapualla

      Henkilö on kadonnut 18-19.9.2026 välisenä yönä. Henkilö on hoikka,n 185 cm pitkä. Kadonneella on ollut katoamishetkellä
      Lapua
      29
      532
    9. Laittaisit viestin suoraan!!

      Haluaisin...
      Ikävä
      31
      531
    10. Oot komea

      etkä näytä vanhenevan. Mieskarkki. Mä en yritä mitään, mä oon sulle liian vanha. Olis kuitenkin kiva tutustua suhun. n
      Ikävä
      20
      523
    11. Mieti oikeasti

      Ollaan lähes tuntemattomia, mutta samalla on tämä erityinen vuosien tilanne takana, joka on ollut monella tapaa väärin.
      Ikävä
      27
      516
    12. Se oli molemminpuolinen limerenssi

      Limerenssi myös sinulla kun näin pitkän ajan jälkeen päivystää palstaa. 🤭
      Ikävä
      81
      479
    13. Jonkun mussukka ajanu rallia

      S- Marketilla. Vautsi vau.
      Hyrynsalmi
      6
      476
    14. Venäjä häviämässä 30 vuoden sodan

      Ukraina vapautti kolme aluetta, operaatio Vivaldi laajenee
      Maailman menoa
      404
      470
    15. Minä kyllä odotan nainen

      että sinun kanssa voisin jutella asioista ihan oikeasti.
      Ikävä
      44
      451
    16. Onko kaivattusi

      Hoikistunut?
      Ikävä
      30
      446
    17. Olen nainen pahoillani, että tykkään sinusta niin paljon, että

      Haluaisin panna sua. Tuntuu vaan siltä, että olet sen suhteen ihan haluton. Ei minulle riitä pelkkä ystävyyssuhde.
      Ikävä
      29
      441
    18. Rydman, herätys!

      "Veikkauksen toimitusjohtaja Olli Sarekoski tienasi kiinteää palkkaa 445 891 euroa ja lisiä 72 157. Kuukausipalkka oli 3
      Maailman menoa
      63
      432
    19. En laita sulle viestiä

      Toivottavasti ymmärrät jo mies hyvä, että en tule koskaan laittamaan sulle viestiä enkä soittamaan sulle. Minusta ei sii
      Ikävä
      39
      414
    20. Helena Ahti-Hallberg napauttaa - Näin hän kommentoi Vappu Pimiän TTK-lähtöä

      Vappu Pimiä jätti Tanssii Tähtien Kanssa -juontajapestin viime kauden lopuksi. Nyt on erilainen kausi, kun Pimiä ei ole
      Tanssii tähtien kanssa
      4
      401
    Aihe