Possun ulkofilee pihvejä - Kuin

Anonyymi-ap

Kuumalla pannulla pinnat kiinni ja uuniin mutta kuinka kauan uunissa. Varmaan jonku 35 minuuttia 175 asteinen uuni. Noin 160 grammaisia piffejä. Meneekö oikein?

Tv TimmyH

6

<50

    Vastaukset 6

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Pidä uunissa mielummin vaikka 1-1,5 tuntia miedommalla lämmöllä (n 100)

      • Anonyymi00002

        En mä ihan nyt noin pienellä, ehkä 125 astetta ja tunti? 😮

        Tv TimmyH


      • Anonyymi00003
        Anonyymi00002 kirjoitti:

        En mä ihan nyt noin pienellä, ehkä 125 astetta ja tunti? 😮

        Tv TimmyH

        Ei noin pieniä pihvejä kannata uunissa paistaa lainkaan. Ne ovat kypsiä jo pannulla paistamisen jälkeen.


      • Anonyymi00004
        Anonyymi00003 kirjoitti:

        Ei noin pieniä pihvejä kannata uunissa paistaa lainkaan. Ne ovat kypsiä jo pannulla paistamisen jälkeen.

        Pakkaus oli suuressa marinadissa. Kg n pakkaus niin se näytti että niitä on sen kuusi kappaletta eli reilu 160 g per pihvi. Mut niitä olikin vain neljä. No pannulla paistoin kunnolla ja nyt ovat uunissa. Joku 130 - 140 astetta. Annan vartin verran olla. Pihvi tosin ei ollut erityisen paksu. Mut pitkä oli että just ja just 28 cm pannulle mahtui. Kylkeen Pariisin perunat ja reilusti bearnaisea. Kyllä min taas kelpaa.

        Tv TimmyH


    • Anonyymi00005

      En kyllä naudan pihvejä uuniin laittais9. En myöskään ostaisi valmiiksi maustettuja lihoja. Parissa minuutissa paistuu naudanliha pihvit ainakin minulla mieleisekseni.

    • Anonyymi00006

      En laittaisi possun pihvejäkään uuniin tulevat paistinpannulla nopeasti valmiiksi. Ehkä jos haluat ruskistuksen jälkeen hetken hauduttaa kannen alla, mutta se siinä. Toivottavasti sinulla on paistinpannuusi sopiva kansi. Ehkä 5 minuutin haudutus olisi oi.

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      106
      2215
    2. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      886
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      66
      833
    4. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      46
      800
    5. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      21
      746
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      517
      716
    7. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      640
    8. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      64
      615
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      23
      590
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      57
      561
    Aihe