Viimeksi olen tehnyt mustikkatalkkunaa joskus yli 10 vuotta sitten.
Nyt sitten päätin tehdä, kun oli pari desiä tuoreita mustikoita.
2dl kermaa, 2dl rahkaa, 0,5dl sokeria, 1dl talkkunajauhoja, 2dl mustikoita.
Kerma vaahdotetaan ja muuut ainekset sekoitetaan joukkoon.
Tuli muuten älyttömän herkullista.
Talkkunan paahdettu jauho antaa tosi hyvän maun tuolle jälkiruoalle.
Kaapissa oli vanhoja yli 15 vuotta vanhoja talkkunajauhoa, ostin uusia, kun
vanhat talkkunajauhot on varmaan parhaan makunsa menettäneet.
Talkkunajauhoja voisi käyttää myös ruskean kastikkeen tekemiseen, kun ovat paahdettuja, ettei tarvitse paahtaa jauhoja voissa.
Voisi tulla oiken hyvänmakuista kastiketta talkkunajauhoista.
Mustikka talkkuna
5
<50
Vastaukset 5
- Anonyymi00001
En ole koskaan syönyt moista. Kumpaa talkkunaa käytit hämäläistä vaiko Pohjanmaalaista?
- Anonyymi00003
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/talkkunahyve
Herkku talkkunajauhoa Jalasjärveltä Taivalkosken myllyltä.
Varmaankin oli Pohjanmaalaista talkkunaa.
Kauraa, ohraa ja ruista.
Siinä oli toistakin talkkunajauhoa, mutta se oli kaurajauhoista.
Mustikan kanssa sopii ruisjauhot erinomaisesti.
Talkkunassa on hieno paahdetun jauhon maku.
Voisi kokeilla tehdä talkkunajauhoista ruskeaa kastiketta,ei tarvitse paahtaa jauhoja voissa, kuten ruskeaa kastiketta tehdessä.
- Anonyymi00002
En ole koskaan maistanut talkkunaa.
- Anonyymi00004
Kannattaa maistaa, takuulla jäät koukkuuun sen mausta.
- Anonyymi00005
Anonyymi00004 kirjoitti:
Kannattaa maistaa, takuulla jäät koukkuuun sen mausta.
Tuskin eikä sitäpaitsi stadissa myydä pohjanmaan talkkunaa vaan sellaista, jossa on hernettä seassa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Uskallanko laittaa sulle viestiä?
Se viesti on tossa valmiina ja lähettämistä vaille valmis. Kun ei kauhee sti tunneta niin eipä sillä olisi niin väliä. S651018- 38991
- 109869
Mies joka on oikeasti kiinnostunut
Ja näkee sut pitkäaikaisena kumppanina, siirtää vaikka vuoria selvittääkseen asiat eikä ota pienintäkään riskiä menettää125846- 38733
Rauha, sopiiko
Ei häiritä enää toisiamme. Annetaan molemmille rauha unohtaa, pyydän tätä todella. Kiitos. Miehelle.77662- 51626
Ei siitä pääse yli, eikä ympäri!
Pakko se on myöntää ja tunnustaa. Olisin halunnut p*nna sinua sydämeni kyllyydestä. Itseäni vanhemmalle naiselle66621- 42619
Kunnanhallitus
Miten käy täällä vuosia tuomioita jakaneelle valittajalle, hovioikeus hylännyt kaikki syytteet.31606Tässä ovat Elämäni biisi vieraat lauantai 19.9. - Yksi vieras on kohuttu TTK-juontajaehdokas
Elämäni biisi vieraslista on harvinaisen mielenkiintoinen lauantaina. Mukana myös kohuttu TTK-juontajaehdokas, josta ei2592Nyt kaatuu Kuisla
Reima Kuisla hakee saneeraukseen – Joitakin velkoja on jo ulosotossa https://www.ilkkapohjalainen.fi/reima-kuisla-hakee28563Miesten (epä)viehättävyydestä kysymys
Mieltä askarruttava asia, liki dilemma. Palstallahan jotkut miesoletetut usein toteavat, että kaikki naiset tavoittelev121536- 49518
- 95511
- 50500
- 60484
- 45446
- 35427
Sastamalassa epäillään tappoa, kaksi otettu kiinni
Kuulemma Aarnontiellä tapahtunut Tietääkö joku enemmän?13411