Mustikka talkkuna

Anonyymi-ap

Viimeksi olen tehnyt mustikkatalkkunaa joskus yli 10 vuotta sitten.
Nyt sitten päätin tehdä, kun oli pari desiä tuoreita mustikoita.
2dl kermaa, 2dl rahkaa, 0,5dl sokeria, 1dl talkkunajauhoja, 2dl mustikoita.
Kerma vaahdotetaan ja muuut ainekset sekoitetaan joukkoon.
Tuli muuten älyttömän herkullista.
Talkkunan paahdettu jauho antaa tosi hyvän maun tuolle jälkiruoalle.
Kaapissa oli vanhoja yli 15 vuotta vanhoja talkkunajauhoa, ostin uusia, kun
vanhat talkkunajauhot on varmaan parhaan makunsa menettäneet.

Talkkunajauhoja voisi käyttää myös ruskean kastikkeen tekemiseen, kun ovat paahdettuja, ettei tarvitse paahtaa jauhoja voissa.
Voisi tulla oiken hyvänmakuista kastiketta talkkunajauhoista.

5

<50

Äänestä

    Vastaukset 5

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      En ole koskaan syönyt moista. Kumpaa talkkunaa käytit hämäläistä vaiko Pohjanmaalaista?

      • Anonyymi00003

        https://www.k-ruoka.fi/reseptit/talkkunahyve
        Herkku talkkunajauhoa Jalasjärveltä Taivalkosken myllyltä.
        Varmaankin oli Pohjanmaalaista talkkunaa.
        Kauraa, ohraa ja ruista.
        Siinä oli toistakin talkkunajauhoa, mutta se oli kaurajauhoista.
        Mustikan kanssa sopii ruisjauhot erinomaisesti.

        Talkkunassa on hieno paahdetun jauhon maku.
        Voisi kokeilla tehdä talkkunajauhoista ruskeaa kastiketta,ei tarvitse paahtaa jauhoja voissa, kuten ruskeaa kastiketta tehdessä.

    • Anonyymi00002

      En ole koskaan maistanut talkkunaa.

      • Anonyymi00004

        Kannattaa maistaa, takuulla jäät koukkuuun sen mausta.

      • Anonyymi00005
        Anonyymi00004 kirjoitti:

        Kannattaa maistaa, takuulla jäät koukkuuun sen mausta.

        Tuskin eikä sitäpaitsi stadissa myydä pohjanmaan talkkunaa vaan sellaista, jossa on hernettä seassa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä haluaisit minusta mies

      Meidän tilanne on ns.vaikea, eikä olla koskaan puhuttu tai edes ehditty puhua siitä, että mihin me tällä kaikella säätäm
      Ikävä
      69
      1051

    2. Niin se mies

      Mikä sen miehen etunimi muuten on ketä kaipailet
      Ikävä
      55
      998

    3. Kun olet noin varovainen, niin tehdään näin

      Ollaan luontevia kun tavataan. Ei mitään paineita. Halataan lämpimästi toisiamme, ja sitä hetkeä voi viivyttää, kunnes s
      Ikävä
      43
      946

    4. Martina Aitolehti ja Nanna Karalahti - Rajua röykytystä nyrkkeilymatsista "Ettei naisten botoksi..."

      Martina Aitolehti ja Nanna Karalahti nyrkkeilevät toisiaan vastaan Immu Fight Nightissa. Naiset ovat saaneet osakseen k
      Kotimaiset julkkisjuorut
      59
      760

    5. Martina ja Levin kiinteistö

      Ei ole enää "mun Leviä". Kiinteistöllä uudet omistajat ja välillä palautui takaisin rakennuttajallekin, miksköhän.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      319
      705

    6. Selvitetään tämä meidän välinen juttu

      Kertoisin sulle, mitä sinussa näen ja mikä viehättää eniten. Pitkä tarina tulisi siitä, mutta haluisin nähdä, kun kuunte
      Ikävä
      21
      704

    7. Mikä on ollut

      Paras kuva kaivatustasi?
      Ikävä
      33
      635

    8. Harmittaa kun en saa edes tietää

      miten elämässäs menee. Niinkin tärkeä asia, et miten jaksat. Kuinka terveys jne. Olet niin tärkeä, että haluaisin tietää
      Ikävä
      44
      598

    9. Teköäly löytää teidät

      Tästä on ollut ennenkin puhetta. Muistan Sergein tehneen aiheesta aloituksen, ja Disse analysoi minua ja kirjoituksiani
      Sinkut
      177
      590

    10. Onko jo liian törkeää? Selviytyjät Suomi herättää kummastusta

      Selviytyjät Suomi juhlistaa 10. tuotantokauttaan - ja tiedossa on entistä ankarampaa menoa. Mutta mennäänkö jo liian pi
      Tv-sarjat
      8
      572
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt