Vaniljakreemi eli crème pâtissère
2 dl maitoa
2 dl kuohukermaa
1 1/2 tl Taylor&Colledge vaniljatahnaa
4 munan keltuaista
70 g sokeria (noin 3/4 dl)
25 g maissitärkkelys (noin 1/2 dl)
"Osaatko sanoa miten vaikuttaa, jos käyttää rasvatonta maitoa 4dl eli jättäisi kerman kokonaan pois?
Oletko kokeillut vegaanisena versiona? (mietin toimisiko munan sijasta pellavansiemenet ja maidon sijasta soijamaito?)"
Ärsyttäviä nuo vegaanit, jos ei kerran halua käyttää kermaa ja kananmunan keltuaisia, joita ilman ei edes synny kunnollista vaniljakreemiä, niin miksi silloin edes
vaniljakreemiä tekee.
Kurria, pellavansiemeniä ja soijamaitoa, ei niistä mitään vaniljakreemiä saa.
Ärsyttäviä nuo vegaanit.
Ärsyttäviä nuo vegaanit
16
80
Vastaukset 16
Ei tule ei.
Samoin hankaluuksia aiheuttaa gluteiinittomuus, sillä kunnollisia kakkuja on hankala tehdä korvikejauhoista.
(Asiasta asian viereen: veljeni väitti tänään, että minä syön jopa sahanjauhoja jos niihin laitetaan hiukan suklaata päälle)
((ei se ihan väärässä ole, mutta silti hiukan protestoin))- Anonyymi00001
Kaikesta sitä ihminen voikin ärsyyntyä. Onneksi ei itse tarvitse ärsyyntyä mistään, siinähän menettää oman mielenrauhansa. Rauhaa ja rakkautta kaikille!
Tavallaan ymmärrän ärsyyntymisen, jos laitat työksesi ruokaa ja sinulla on paljon erilaisia dieetettavia. Silloin se tosiaan välillä turhauttaa, kun ihan kaikkea ei vain saa muovattua esim. juuri vegaaniseksi ilman, että maku tai rakenne kärsii.
- Anonyymi00002
Hyvin on tieto hallussa. Miten onnistuu käytännössä sinulta?
Anonyymi00002 kirjoitti:
Hyvin on tieto hallussa. Miten onnistuu käytännössä sinulta?
Olen yhdeltä ammatiltani ravintolakokki.
- Anonyymi00003
Mu5tasydän kirjoitti:
Olen yhdeltä ammatiltani ravintolakokki.
No mutta! Sehän kertoo jo paljon. Jotenkin sain sen käsityksen, ettet osaa näitä hommia. Nooh, ei se niin nöpönuukaa, että olen ymmärtänyt väärin. Pahoittelen.
Anonyymi00003 kirjoitti:
No mutta! Sehän kertoo jo paljon. Jotenkin sain sen käsityksen, ettet osaa näitä hommia. Nooh, ei se niin nöpönuukaa, että olen ymmärtänyt väärin. Pahoittelen.
Eipä mitään. Toki se on yksi ammateista, josta minulla on vähiten käytännön työkokemusta, mutta viimeisimmässä alan työpaikassa jouduin olemaan tekemisissä juuri dieettiruokavalioiden kanssa, niin siksi laitoin, että ymmärrän sen "tuskan".
- Anonyymi00004
Mu5tasydän kirjoitti:
Eipä mitään. Toki se on yksi ammateista, josta minulla on vähiten käytännön työkokemusta, mutta viimeisimmässä alan työpaikassa jouduin olemaan tekemisissä juuri dieettiruokavalioiden kanssa, niin siksi laitoin, että ymmärrän sen "tuskan".
Juuh. No eiku päivänjatkoa sinne. T. Maailman paras pannukakku
Anonyymi00004 kirjoitti:
Juuh. No eiku päivänjatkoa sinne. T. Maailman paras pannukakku
Kiitos samoin!
- Anonyymi00005
En ymmärrä ärsyynnystäsi. Maailmassa on melko rajallinen määrä noita erilaisia käyttömuotoja, joihin ruoan voi tehdä. Mitä juuri tuollaisessa kreemissä on sinusta sellaista, ettei tuon rakenteista saisi vegaani haluta? Moni ulisee myös, että miksi pitää tehdä "leipää", jos syö vähähiilihydraattisesti. Miksi ei, onhan leipä älyttömän kätevä ruoka?
Sitäkään en ymmärrä, miksi kukaan tuohon rasvatonta maitoa laittaisi. Eihän maito ole vegaanista, vaikkei siinä rasvaa olisikaan. Kerman kaltaista valmistetta taas saa vegaanisenakin. Pelavansiemenien en usko minäkään toimivan tuossa, vaan käyttäisin psylliumia tmv. jolla saa luonnostaan hyvin "vanukasmaisen" rakenteen. Ei sekään oikea vaniljakreemi olisi, mutta hyvää varmasti, sekä maultaan, että rakenteeltaan. - Anonyymi00006
Ärsyttäviä nuo junttipersut. Pelkkää riidanhaastamista koko ajan
- Anonyymi00007
Vegaanimiehen vaniljakreemi maistuu ihanalta. Ei enää lihansyöjien eritteitä kun on makuun päässyt.
- Anonyymi00008
No just. Enpä usko enkä kokeile. Kyllä oikean miehen pitää lihaa syödä.
- Anonyymi00010
No just. Enpä usko enkä kokeile. Kyllä oikean miehen pitää lihaa syödä.
- Anonyymi00011
No just. Enpä usko enkä kokeile. Kyllä oikean miehen pitää lihaa syödä.
- Anonyymi00012
Anonyymi00011 kirjoitti:
No just. Enpä usko enkä kokeile. Kyllä oikean miehen pitää lihaa syödä.
Oli niin arvattavissa että joku kaappihomo tarttuu tähän. Onnea, olit eka!
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Miksi naiset haluavat itseään vanhemman kumppanin? Vai haluavatko?
Tuolla toisessa ketjussa tuli esille tämä kysymys ja se on mielestäni hyvä kysymys. Kiitos scrg:lle tämän kysymyksen esi3741220- 71768
Missä vaiheessa
Unohdit minut? Onko sinulla oikeasti mies jota rakastat? Tiedän että möhlin ja odotin liikaa. Ei tarvitse vastata jos et37716- 50622
- 44615
Mulla on ikävä sua
Pakko se on myöntää, mulla on ikävä sua 🥺💔.. En kyllä haluaisi sitä myöntää kun tämä tilanne on niin hankala. Oon yri21554SDP: tiukkaa maahanmuuttopolitiikkaa ilman rasismia
Analyysin mukaan demareiden uuden maahanmuuttolinjan suurin ero konservatiivioikeiston vastaavaan on rasismin puute. ht346546- 63533
- 84498
kasariperjantai 2026
Ajatuksia vuoden 2026 kasariperjantaista...ainakin porukkaa oli mun mielestä liikkeellä tosi paljon ja fiilinki noin yle22469