Jääkaapin oveen magneettien sijaan sormitietokone ja saat silmänräpäyksessä reseptin jos toisenkin, ja vieläpä skaalattuna omiin tarpeisiin. Hankalia keittokirjoja tai reseptikortistoja ei enää tarvita.
Kokkisovellus korvaa keittokirjan
Anonyymi-ap
1756
0Äänestä
Muut lukivat myös
Luetuimmat keskustelut
- Tekisin SINUT ONNELLISEKSI NAINENMutta EHKÄ onni EI OLE mitä HALUAT.
- Mitähän sitä...Tsuumailin vähän muuallekin välillä ja törmäsin ajatuksiin, että miehen tulee suojella naista kaikelta pahalta. Mutta yhtään ei oltu eritelty mitä se kaikki paha on, jolta suojella. Jotenpas kysynkin kyselyikäni kyselyn…
- Hävettävä käytösHävettääkö sinua jokin?
- Kuvittelin että oltiin läheisempiäYstäviä, tavallaan. Mutta ei sitten oltukaan sun näkökulmasta. Pettymys, mutta totun kyllä asiaan vähitellen.
- Kuka murtautu illalla kipparilleJotaki hampuusia kannettu ambulanssiin ja kipparin iso ikkuna palasina..Mitä tapahtunu??
- Susilauma KorkatissaKahdeksan suden lauma käynyt repimässä Hankosen Antin lampaat Korkatissa torstain vastaisena yönä. Mahtavaa luonnon Monimuotoisuutta. ViherVasemmisto ja Greenpeace kiittää.
- Myönnä poisLoukkaannuit mulle silloin aikoinaan? Ne viestit, väärinymmärrykset, kaikki. Miehelle
- Omapahan on vikasi jos jää loppuelämän romanssi välistä kun haluat olla itsepäinen jääräJa tuomita, jotain mitä et kykene ymmärtämään, antamatta edes mahdollisuutta, vaikka olen tehnyt parhaani elämäni edistämiseksi ja oikeasti yrittänyt!! Itken tyynyyn... tuskin edes yhtä vuotta ilman itsetuhoisia ajatuks…
- Tule sunnuntaina juna-asemalleKello kymmenen aikaan, tavataan siellä. Ainoa ja viimeinen tilaisuus tavata. Jos et tule niin et enää koskaan näe minua. En halua kirjoitella mitään, en halua kuulla selityksiä. Haluan tavata.
- Onko se sinun mielestäsiminun syyni, että tilanne on se mikä se on? En tiedä. Toisaalta, en pysty uskomaan että millään minun tekemisilläni olisi ollut juurikaan merkitystä.
- Eiköhän tämä ole jo tässäParivuotta hukkaan heitetty.
- Mitä enää haluat??Tätä on kestänyt liian kauan!
- Perjantai jälleen bläähViikonloppuna sataa, mitä meinaatte tehdä? Pian on syyslomakin, suunnitelmia tähän säähän? Mulla olis pihahommaa vielä, mutta en helvetissä mene sateeseen kastumaan. Kasvoi vähän kyr*äkin otsaan kelin takia. Eikö nyt vo…
- Onko tarkoitus ottaa ihmisten eläkevarat valtion käyttöön?Vai mistä tässä eläkeiän nostossa hamaan tappiin on kyse? Eihän moni sitten saisi käytännössä eläkettä koskaan vaikka eläkemaksuja koko elämänsä olisi maksellutkin.
- kunnioitan tahtoasiEn tule sinua enää lähestymään.
- Haluan sanoa sulle miesEttä pysytään molemmat pois täältä palstalta. Maltetaan olla pois, koska olosi on silloin parempi. Minä en kirjoittele enää, joten voit unohtaa tämän. Ottaisitko minuun yhteyttä muuta kautta, jos haluat. Olisin onnessan…
- Oot melko .ufo :) ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
- Ei tuu mitäänNyt jo taivaskin itkee tätä tilannetta 💔😢
- Perjantain lukupaketti nyt kirjastossaMuhkea ja hitsausliekkiäkin kuumempi jallulehti nyt luettavissa kirjastossa! Lämpimästi tervetuloa!
- Paras paikka asua?Mikä olisi paras paikka asua Suomussalmella,kun ulkopaikkakuntalainen sinne muuttaa. Suomussalmen kk viehättää, mutta olisiko Ämmänsaari parempi ja mikä alue siellä? Nyt saa kehua ja haukkua, mutta apuja päätöksentekoon…
Vastaukset 17
Vanhimmat
Minulla reseptikirja on enemmänkin lokikirja tai päiväkirja, johon laitan muistiinpanot siitä, miten olen soveltanut reseptejä. Säädän jatkuvasti reseptejä, jotta annoksesta tulee parempaa ja parempaa. Minulle resepti ei ole luettelo, jota noudatan orjallisesti eli minulle ei sovi jääkaapin ovessa oleva sormitietokone.
PS. Mikä ihme sormitietokone edes on?
Tavallisessa ruoanlaitossa voi mennä tunteella ja suutuntumalla. Oikeastaan ainoa nyrkkisääntö on, että mielummin suolaa liaan vähän, koska sitä voi aina lisätä. Jos tekee jotain "massaa", niin vaaka on aika hyvä apuväline suolatason määritykseen. Yksi teelusikallinen suolaa painaa 6 grammaa.
"Mikä ihme sormitietokone edes on?"
https://en.wiktionary.org/wiki/sormitietokone
sormi + tietokone = taulutietokone
"Tavallisessa ruoanlaitossa voi mennä tunteella ja suutuntumalla."
No ei voi mennä. Ruoassa on muutakin kuin "kuinka paljon suolaa siinä on".
PS. Mikä on taulutietokone? Minulla reseptit ovat iClodin pilvessä, josta saan ne tarvittaessa esille kännykällä, läppärillä, pöytäkoneella tai tabletilla. Minulla ei ole lainkaan taulutietokonetta, jos internetissä olevaa TV:a ei lasketa sellaiseksi.
Ok, et ymmärtänyt. Ruokaa valmistetaan maku edellä.
"Ruokaa valmistetaan maku edellä."
Ruoassa on maun lisäksi tärkeää myös ulkonäkö ja tekstuuri, joten sitä ei valmisteta suola edellä, kuten aiemmin väitit.
Minkäs alan vänkääjä olet?
Mitä ihmettä selität? Millä perusteella kuvittelet, että kokkaussovellukseen ei muka voisi laittaa reseptin kohdalle muistiinpanoja jne? Sovelluksiinhan nimenomaan voi laittaa ja reseptiä voi myös muokata mieleisekseen sekä voi luoda kokonaan oman reseptin valmiin pohjalta jos on taris jne. Eli mihin väitteese perustuu, että sulle ei muka sovi tabletti?
VainOsaamattomat tarvitsee reseptejä.
Kyllähän reseptejä tarvitsee ainakin jos leipoo jotain uutta, mitä ei ole aikaisemmin leiponut.
Kyllhän niiden leipomusten reseptit ulkoa muistaa, joita eniten leipoo, kuten pullataikinan.
Ruoanlaitossa sama, perusruokaa osaa valmistaa ilman reseptiä, mutta jos kokkaa jotain mitä harvemmin kokkaa, kuten lasagnea tai muuta, niin kyllä silloin reseptiä tarvii, että tietää mitä aineksia ja minkä verran ruokaan tulee.
"Ruoanlaitossa sama, perusruokaa osaa valmistaa ilman reseptiä, mutta jos kokkaa jotain mitä harvemmin kokkaa, kuten lasagnea tai muuta, niin kyllä silloin reseptiä tarvii, että tietää mitä aineksia ja minkä verran ruokaan tulee."
Juurikin näin ja jos ruokaa haluaa kehittää paremmaksi niin ei sitä voi tehdä ilman muistiinpanoja. Tutussakin leivonnassa ja ruuanlaitossa resepti on kuin päiväkirja, jonka perusteella ruoka paranee. Huippukokkien Michelin -tähdet saavutetaan juurikin muistiinpanojen ja reseptien avulla.
Lasagnekin onnistuu ilman reseptiä ainakin minulta. Ruuanlaitossa harvemmin tulee reseptejä luettua. Luen kyllä reseptejä ja keittokirjoja, mutten silloin, kun kokkaan. Osa leipomuksista sellaisia, että on katsottava reseptiä ei tosin sellaisissa, kuten pullataikina ja pullataikinasta tehdyt piirakat.
Sinappia kehitellessä joutui turvautumaan jopa maustemittaan, kun ei viitsinyt isoja eriä tehdä. Skaalaus on myöhemmin helppoa, kun on tarkat lähtöarvot selvillä.
Minulla on lehdista kerättyjä reseptejä, kuten yhteishyvän reseptivihkoset tallella suuri pino, mutta kova urakka löytää sieltä se resepti mitä on aikonut tehdä, eikä sitä yleensä löydäkään.
Helpomppaa on katsoa reseptit netistä.
Ei ole tilaa tuollaiselle laitteelle keittiössä.
Eikö sulla ole jääkaappia sitten? Tabletinhan voi mallista riippuen kiinnittää magneetilla jääkaapin oveen. Tai voi ostaa kehikon,joka kiinnitetään magneeteilla tai tarroilla jääkaapin oveen ja tabletti laitetaan siihen kehikkoon sitten. Ei Ja ainahan voi käyttää älypuhelintakin, mikä voi olla jopa taskussa.
Tämän on pakko olla vitsi?
Nykyään apuna voi käyttää myös tekoälyä. Eli siis esimerkiksi Googlen Gemini tekoälylle voi sanoa puheella näin:
"Antaisitko mulle ohjeet vaihe vaiheelta ruoan XYZ valmistamiseen. Anna mulle ensin ohje ensimmäiseen vaiheeseen. Odota sitten kunnes sanon olevani valmis seuraavaan vaiheeseen ja kerro sitten vaihe vaiheelta mitä pitää tseuraavaksi ehdä."
Tekoäly neuvoo sitten vaihe vaiheelta ruoan valmistamisen sitämukaa kun olet valmis siirtymään aina seuraavaan vaiheeseen. Homma hoituu täysin mitään sovelluksia avaamatta ja näyttöä katsomatta, puhut vain tekoälylle ja se vastaa puheella.
Tekoälyä voi pyytää etsimään ohjeen johonkin ruokaan ja sitten sitä voi pyytää auttamaan sen tekemisessä. Tekoälyltä voi myös pyytää listan aineksista ja sitä voi vaikka pyytää ehdottamaan jotain ruokaa sen perusteella mitä kaapista löytyy. Tekoälyä voi myös pyytää muokkaamaan reseptiä, jos jotain ruoka-ainetta ei löydy kotoa jne.
Mitä sitten tulee reseptisovelluksiin, niin on erittäin kätevää kun älykkäitä kodinkoneita voi ohjata suoraan reseptisovelluksesta. Eli valkkaat vain valmiin reseptin , ite luomasi reseptin tai itse luomasi suoikkiasetukset sovelluksesta ja se lähettää kypsennysaika ja -lämpötilaasetukset suoraan kodinkoneelle ja pystyy jopa aloittamaan kypsennyksen. Esimerkiksi itselläni on älykäs airfryer, jota voi ohjata suoraan sovlluksetsta. Sovelluksesta löytyy tuhansia reseptejä ja siihen pystyy myös tallentamaan omia reseptejä, pystyy luomaan omia reseptikirjoja, pysyy tallentamaan reseptejä suosikeiksi ja pystyy tallentamaan omia suosikkiesiasetuksia lämpötilalle js ajalle jne. Omia reseptejä voi myös jakaa netin yli jne. Parilla klikkauksella saa kodinkoneeseen asetettua lämpötilan ja kypsennysajan minkä jälkeen klikkaus käynnistää kypsennyksen. ja voi myös lukea reseptin jne.
Sekä tekoälyn, älykkäiden kodinkoneiden että sovellusten hyödyntäminen on erittäin kätevää ja tekee kokkauksesta valtavasti helpompaa etenkin näin sokeutuneena, mutta miksei näkevillekin ihan yhtälailla.
T. miksuh