Kokkisovellus korvaa keittokirjan

Anonyymi-ap

Jääkaapin oveen magneettien sijaan sormitietokone ja saat silmänräpäyksessä reseptin jos toisenkin, ja vieläpä skaalattuna omiin tarpeisiin. Hankalia keittokirjoja tai reseptikortistoja ei enää tarvita.

11

<50

    Vastaukset 11

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Minulla reseptikirja on enemmänkin lokikirja tai päiväkirja, johon laitan muistiinpanot siitä, miten olen soveltanut reseptejä. Säädän jatkuvasti reseptejä, jotta annoksesta tulee parempaa ja parempaa. Minulle resepti ei ole luettelo, jota noudatan orjallisesti eli minulle ei sovi jääkaapin ovessa oleva sormitietokone.

      PS. Mikä ihme sormitietokone edes on?

      • Anonyymi00002

        Tavallisessa ruoanlaitossa voi mennä tunteella ja suutuntumalla. Oikeastaan ainoa nyrkkisääntö on, että mielummin suolaa liaan vähän, koska sitä voi aina lisätä. Jos tekee jotain "massaa", niin vaaka on aika hyvä apuväline suolatason määritykseen. Yksi teelusikallinen suolaa painaa 6 grammaa.

        "Mikä ihme sormitietokone edes on?"
        https://en.wiktionary.org/wiki/sormitietokone
        sormi +‎ tietokone = taulutietokone


      • Anonyymi00004
        Anonyymi00002 kirjoitti:

        Tavallisessa ruoanlaitossa voi mennä tunteella ja suutuntumalla. Oikeastaan ainoa nyrkkisääntö on, että mielummin suolaa liaan vähän, koska sitä voi aina lisätä. Jos tekee jotain "massaa", niin vaaka on aika hyvä apuväline suolatason määritykseen. Yksi teelusikallinen suolaa painaa 6 grammaa.

        "Mikä ihme sormitietokone edes on?"
        https://en.wiktionary.org/wiki/sormitietokone
        sormi ‎ tietokone = taulutietokone

        "Tavallisessa ruoanlaitossa voi mennä tunteella ja suutuntumalla."

        No ei voi mennä. Ruoassa on muutakin kuin "kuinka paljon suolaa siinä on".

        PS. Mikä on taulutietokone? Minulla reseptit ovat iClodin pilvessä, josta saan ne tarvittaessa esille kännykällä, läppärillä, pöytäkoneella tai tabletilla. Minulla ei ole lainkaan taulutietokonetta, jos internetissä olevaa TV:a ei lasketa sellaiseksi.


      • Anonyymi00008
        UUSI
        Anonyymi00004 kirjoitti:

        "Tavallisessa ruoanlaitossa voi mennä tunteella ja suutuntumalla."

        No ei voi mennä. Ruoassa on muutakin kuin "kuinka paljon suolaa siinä on".

        PS. Mikä on taulutietokone? Minulla reseptit ovat iClodin pilvessä, josta saan ne tarvittaessa esille kännykällä, läppärillä, pöytäkoneella tai tabletilla. Minulla ei ole lainkaan taulutietokonetta, jos internetissä olevaa TV:a ei lasketa sellaiseksi.

        Ok, et ymmärtänyt. Ruokaa valmistetaan maku edellä.


      • Anonyymi00009
        UUSI
        Anonyymi00008 kirjoitti:

        Ok, et ymmärtänyt. Ruokaa valmistetaan maku edellä.

        "Ruokaa valmistetaan maku edellä."

        Ruoassa on maun lisäksi tärkeää myös ulkonäkö ja tekstuuri, joten sitä ei valmisteta suola edellä, kuten aiemmin väitit.


      • Anonyymi00010
        UUSI
        Anonyymi00009 kirjoitti:

        "Ruokaa valmistetaan maku edellä."

        Ruoassa on maun lisäksi tärkeää myös ulkonäkö ja tekstuuri, joten sitä ei valmisteta suola edellä, kuten aiemmin väitit.

        Minkäs alan vänkääjä olet?


    • Anonyymi00003

      VainOsaamattomat tarvitsee reseptejä.

      • Anonyymi00005

        Kyllähän reseptejä tarvitsee ainakin jos leipoo jotain uutta, mitä ei ole aikaisemmin leiponut.
        Kyllhän niiden leipomusten reseptit ulkoa muistaa, joita eniten leipoo, kuten pullataikinan.
        Ruoanlaitossa sama, perusruokaa osaa valmistaa ilman reseptiä, mutta jos kokkaa jotain mitä harvemmin kokkaa, kuten lasagnea tai muuta, niin kyllä silloin reseptiä tarvii, että tietää mitä aineksia ja minkä verran ruokaan tulee.


      • Anonyymi00006
        Anonyymi00005 kirjoitti:

        Kyllähän reseptejä tarvitsee ainakin jos leipoo jotain uutta, mitä ei ole aikaisemmin leiponut.
        Kyllhän niiden leipomusten reseptit ulkoa muistaa, joita eniten leipoo, kuten pullataikinan.
        Ruoanlaitossa sama, perusruokaa osaa valmistaa ilman reseptiä, mutta jos kokkaa jotain mitä harvemmin kokkaa, kuten lasagnea tai muuta, niin kyllä silloin reseptiä tarvii, että tietää mitä aineksia ja minkä verran ruokaan tulee.

        "Ruoanlaitossa sama, perusruokaa osaa valmistaa ilman reseptiä, mutta jos kokkaa jotain mitä harvemmin kokkaa, kuten lasagnea tai muuta, niin kyllä silloin reseptiä tarvii, että tietää mitä aineksia ja minkä verran ruokaan tulee."

        Juurikin näin ja jos ruokaa haluaa kehittää paremmaksi niin ei sitä voi tehdä ilman muistiinpanoja. Tutussakin leivonnassa ja ruuanlaitossa resepti on kuin päiväkirja, jonka perusteella ruoka paranee. Huippukokkien Michelin -tähdet saavutetaan juurikin muistiinpanojen ja reseptien avulla.


      • Anonyymi00011
        UUSI
        Anonyymi00005 kirjoitti:

        Kyllähän reseptejä tarvitsee ainakin jos leipoo jotain uutta, mitä ei ole aikaisemmin leiponut.
        Kyllhän niiden leipomusten reseptit ulkoa muistaa, joita eniten leipoo, kuten pullataikinan.
        Ruoanlaitossa sama, perusruokaa osaa valmistaa ilman reseptiä, mutta jos kokkaa jotain mitä harvemmin kokkaa, kuten lasagnea tai muuta, niin kyllä silloin reseptiä tarvii, että tietää mitä aineksia ja minkä verran ruokaan tulee.

        Lasagnekin onnistuu ilman reseptiä ainakin minulta. Ruuanlaitossa harvemmin tulee reseptejä luettua. Luen kyllä reseptejä ja keittokirjoja, mutten silloin, kun kokkaan. Osa leipomuksista sellaisia, että on katsottava reseptiä ei tosin sellaisissa, kuten pullataikina ja pullataikinasta tehdyt piirakat.


    • Anonyymi00007

      Minulla on lehdista kerättyjä reseptejä, kuten yhteishyvän reseptivihkoset tallella suuri pino, mutta kova urakka löytää sieltä se resepti mitä on aikonut tehdä, eikä sitä yleensä löydäkään.
      Helpomppaa on katsoa reseptit netistä.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mies tykkään edelleen sinusta

      Harmittaa vaan tämä tilanne. Tai se kun ei ole mitään tilannetta.
      Ikävä
      59
      1160
    2. Martina Aitolehti veti kohtalokkaat hääkännit - Alttarilla ikävä temppu Esko Eerikäiselle

      Ex-pariskunta Aitolehti ja Eerikäinen pitävät yhdessä Martina & Esko podcastia. He ovat kertoneet kansalle mm. hääaamust
      Kotimaiset julkkisjuorut
      56
      1081
    3. Haluatko mies mennä naimisiin melko pian, ku ollaan kohdattu?

      Mä haluaisin mennä mahdollisimman nopeesti....💍
      Ikävä
      114
      1032
    4. Vappu Pimiä lataa suorat sanat TTK-lähdöstään - Yksi asia elämässä muuttui pysyvästi

      Vappu Pimiä astui pois Tanssii Tähtien Kanssa -juontajan pallilta viime syksynä. Pimiällä oli pitkät perinteet TTK:ssa,
      Suomalaiset julkkikset
      7
      930
    5. Mitä haluaisit sanoa hänelle?

      Jos joskus kohtaatte?
      Ikävä
      95
      904
    6. Vain elämää: Silmiinpistävä muutos heti ekassa jaksossa - Onko tämä hulppeampi kuin entinen?

      Vain elämää on totuttu näkemään Hirvensalmella sijaitseva Satulinna. Uudella kaudella kuvauspaikka muuttuu Calliolaksi.
      Vain elämää
      5
      755
    7. Sinulle jota kaipaan!

      Tunnen sinua kohtaan jotain, mitä en enää osaa selittää pelkällä ihastumisella. Se on kiintymystä, kaipuuta, romanttista
      Ikävä
      27
      711
    8. Onko naisten "ahdisteluhysterian" kulttuuria kritisoivat miehet itse ahdistelijoita?

      Tällaisen kuvan saa, kun tästä aiheesta tekee aloituksia: aina luullaan, että "ahdisteluhysteriaa" kritisoiva mies on it
      Sinkut
      191
      662
    9. Jos oltais joskus samoissa bileissä

      Niin lähdettäiskö yhdessä ”jatkoille?”
      Ikävä
      71
      649
    10. Ehkä taidat

      Luovuttaa.
      Ikävä
      73
      617
    Aihe