Missä kasviksissa on kalsiumia ja minkä verran?
Kuinka paljon niitä pitää syödä, että tulisi kalsiumia samanverran kuin 5-6dl maitoa?
Kuinka paljon niitä pitää syödä, että tulisi kalsiumia samanverran kuin 5-6dl maitoa?
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
kasvikunnan tuotteista eniten seesaminsiemenissä (lähes 1000mg/100g) joita tarvitsee syödä n. 30g päivässä kalsiumtarpeen tyydyttämiseksi. seuraavaksi eniten nokkosessa(lähes 600mg/100g). myös manteleissa(yli 280mg) ja basilikassa on paljon enemmän kalsiumia kuin maidossa(120mg).
suomessa kalsiumin saantisuositukset ovat liioiteltuja. niiden mukaan kalsiumia pitäisi saada 800-900mg/päivä (lähes litra maitoa). todellisuudessa 300-400 riittää. tuosta kalsiumin suosituksesta voisi veistää palan d-vitamiinille. d-vitamiini on nimittäin tärkeää kalsiumin imeytymiselle. lähes jokainen suomalainen kärsii d-vitamiinin puutoksesta.
yleensäkin vihreissä lehtikasviksissa on hyvä määrä.
Juo rikastettuja soija-, riisi-, ja kaurajuomia sekä tuoremehuja. Soijajogurteissa- ja vanukkaissa on myös lisättyä kalsiumia.
Minä en itse asiassa kysynyt tätä sen takia, että olisin vegaani. Ajattelin vaan täällä saattaisi joku tietää vastauksen parhaiten.
Kysyn tätä siksi, kun 1-vuotias poikani ei suostu juomaan lehmänmaitoa. Ainoastaan rintamaito kelpaa. Pakko olla joku muu kalsiumin lähde, kun en minä aio koko ikääni häntä imettää. Ainoa neste jota hän juo mukista, tuttipullosta tms. on vesi.
Että tämmöinen ongelma tällä kertaa.
Pitää kokeilla tehdä jotain seesaminsiemen mössöä hänelle tai ostaa suoraan kalsiumtabletteja.
Ehkäpä lapsesi suostuisi syömään jogurttia, viiliä ta muuta sellaista (kalsiumpitoisten kasvisten lisäksi)..?
Luulisi vaikka kirjastosta löytyvän erilaisia keittokirjoja, joissa olisi myös kasvisten ravintoainetaulukkoja. Myös netistä löytyy varmasti vaikka kuinka paljon tietoa elintarvikkeiden kalsiumpitoisuuksista.
Esim. www.fineli.fi ja tarkemmin http://www.fineli.fi/topfoods.php?compid=2023&lang=fi , tosin täältä löytyy vain osan elintarvikkeiden tietoja.
Varsinkin monista lehtivihanneksista, pavuista, pähkinöistä ja siemenistä löytyy paljon kalsiumia.
Kannattaa myös huomioida D-vitamiinin riittävä saanti. D-vitamiini on tärkeää kalsiumin imeytymisen kannalta eli kalsiumia riittää pienempikin määrä, kun D-vitamiinin saanti on riittävää verrattuna siihen, että D-vitamiinia ei saa riittävästi. Sitä saa maidon lisäksi mm. margariineista ja tietysti myös monista muista maitotuotteista maidon lisäksi. Myös rasvaisesta kalasta saa D-vitamiinia, jos kala kuuluu ruokavalioon. Jos ei syö paljoa D-vitamiinia luonnostaan tai lisättynä sisältäviä elintarvikkeita, kannattaa syödä apteekista saatavaa D-vitamiinia (samaa kuin pienille lapsille muutenkin annetaan).
Ja jos ei ole mitään allergiaa, niin varsinaisen maidon lisäksihän on vaikka mitä maitotuotteita, kuten nuo jo mainitut jogurtit ja viilit, sekä juustot (huom. myös raejuusto, kotijuusto yms. kevyemmät), piimät, rahkat, jäätelöt jne.
itseasiassa lehmänmaidon ja monien kalsiumvalmisteiden kalsium on erittäin huonosti imeytyvää.Siksi meillä sairastetaankin niin paljon osteoporoosia koska meillä luotetaan täysin niihin eikä kiinnitetä huomiota ruokavalioon muuten!!!Myös joidenkin kasvikunnantuotteiden kalsiumin imeytyminen on vajavaista joidenkin muiden ainesosasten takia.Esim.pinaatin,nokkosen,käsittelemättömien seesaminsiementen ym.Tietoa löytyy netistä mutta englannin kielellä.Vegaaniliiton sivuilta löytyy ku menin googlesta hakusanalla kalsium ni suomex edes vähän jotain.Älä suotta edes opeta lapsellesi lehmänmaidon juomista sitä paitsi kun olen saman asian tiimoilta jutellut sellaisten ihmisten kanssa jotka asiasta todella tietävät ja joilla on käytössään kansainvälistä tietoa eikä pelkkää valion maitotietoa niin he ovat olleet sitä mieltä ettei maitoa ole mitään järkeä eikä syytä juoda.Viljapitoinen,kasvispainotteinen sekaruokavalio turvaa jokaisen ihmisen ravintoaineiden saannin vauvasta vaariin.Myös ja etenkin sen tärkeän kalsiumin.Niin meidänkin perhe nykyään elää. T:kolmen pienen äiti
"Missä kasviksissa on kalsiumia ja minkä verran?
Kuinka paljon niitä pitää syödä, että tulisi kalsiumia samanverran kuin 5-6dl maitoa?"
"Juo rikastettuja soija-, riisi-, ja kaurajuomia sekä tuoremehuja"
JUOTTAKKAA LAPSILLE MAITOA. Näin on tehty aina. Se on luonnollisempaa kuin "soija, riisi ja -kaurajuomat. Oletteko järkeviä ihmisiä vai hulluja?
Maito on vasikoita varten. Kuitenkin maidon tuottajat vieroittavat liian aikaisin vasikan emostaan, jotta tämän erittämä neste saadaan ihmisen käyttöön. Vasikalle annetaan Ö-luokan maitoa, joka on ihmiselle liian huonolaatuista. Vasikka joutaa sukupuolestaan riippuen utarevaljaskohtaloon; eli lopuksi teurastettavaksi maitolehmäksi, tai sitten suoraan teuraalle.
Mikään muu nisäkäs ei juota jälkeläisilleen toisen nisäkkään maitoa. Mikään nisäkäs ei imetysajan jälkeen edes tarvitse maitoa. Maidon terveellisyysmyytti on suurten maidontuottajien levittämää, omien etujen mukaista valepropagandaa! Riippumattomat tutkijat ovat jo aikoja sitten todenneet, että maito kaikkien sitkeästi elävien väitteiden vastaisesti EDISTÄÄ luukatoa, eikä suinkaan estä / hoida sitä. Todisteena siitä on esim. tämä maitoa juovien länsimaiden vitsaus osteoporoosi - Afrikan ja Aasian maissa osteoporoosia ei esiinny lähimainkaan yhtä paljon kuin maidonjuojilla!
Maidon kalsium imeytyy kasviperäistä kalsiumia paljon huonommin. 5-6 dl maidon sisältämästä kalsiumista ihmiskeho pystyy hyödyntämään vain murto-osan.
Suomen terveydenhuolto on valitettavasti tänäkin päivänä sidoksissa tutkimuksiin ja lääkäreihin, joita maamme maitoteollisuus ketjun yläpäässä rahallisesti ohjailee. Kansan keskuuteen tuodaan tietysti maitotuotteiden myyntiä edistäviä "tutkimustuloksia". Maataloutemme ja kansantaloutemme ovat niin riippuvaisia maidontuotannosta, että siitä pidetään kiinni kynsin hampain. Sama koskee lihateollisuutta. Ihminenhän ei tarvitse kuolleen eläimen lihaa elääkseen!
Käy huviksesi katsomassa netissä julkaistuja maitotutkimutuloksia, ja huomaa kuinka moni on suoraan Valion omista laboratorioista!
Olen erittäin erittäin paljon samaa mailtä kuin tuon olemme ihmisiä viestin kirjoittaja!!!!!!Sieltä tuli kerrankin sellasia totuuksia joita harvoin näkee!!!Meitä valistuneita on vaan niin harmittavan vähän!!"juottakaa lapsille maitoa niin on iana tehty"niin ja sit itketään ku on diabetes,atopia ja osteoporoosi;ihan oikeesti ihmiset,lehmänmaito on vaan vasikoita varten,ei siitä muille pal hyötyy oo.Tietty ku lampaana kulkee ja tekee just kuten neuvolan kalsiumvalistumattomat tädit sanoo ni hyvä tulee.....
Tossa pari linkkiä lisää
http://www.vegaaniliitto.fi/esitteet/10mm.pdf
http://www.amazon.com/gp/reader/0965919609/ref=sib_dp_pt/002-3301136-1815216#reader-link
Hejssan,
löysin avun Olvi Kevytolo plussasta. Siinä on reilusti kalsiumia.