Osaako kukaan lihamestari tai vastaava kertoa mikä osa lihasta sisältää eniten hermokudoksia ja siis myös neurolipidejä?
Nämä neurolipidit on kuulemma tarpeellisia aivojen hyvinvoinnille ja jopa korjaavat jo syntyneitä vaurioita!
Nämä neurolipidit on kuulemma tarpeellisia aivojen hyvinvoinnille ja jopa korjaavat jo syntyneitä vaurioita!
Vastaukset 2
Vanhimmat
Aivot ja selkäydin, tai sitten ymmärsin kysymyksen ihan väärin.
sisältää paljon neurolipidejä. Lihassakin on ilmeisesti jonkin verran hermokudosta mutta ei siinä määrin että sillä olisi hoitovaikutusta.
Nyt kun päästiin näin mielenkiintoiseen aiheeseen niin kysyisin tietääkö kukaan saako mistään kaupasta suomessa aivoja? Espanjassa on paikallinen aivoherkku "sesos". Lampaan aivot leivitetään korppujauhoissa ja paistetaan.
Tätä terveellistä herkkua soisi saavan suomestakin. Nyt käytän neurolipidipakasteita, mutta tulisi varmasti halvemmaksi syödä joskus neurolipidejä ruoasta.