kertokaapa mitä hyvää voisin tehdä mustaherukoista,muuta kuin mehua? meillä on paljon ylimääräistä ja tutuillakin tuntuu olevan jo tarpeeksi... oilisiko joku hyytelö tai hillo hyvää? meillä ei ole kellaria kyllä eli voisiko sitä sitten myös pakastaa...
mitä mustaherukoista
nuori emäntä
3
671
Vastaukset
- Kasper
Marjat ja suunnilleen sama määrä sokeria tiiviiseen astiaan, lähes astia täyteen. Sitten vahvaa viinaa niin paljon kuin sopii. Säilytetään lämpimässä ja aina kun muistaa, vähän ravistellaan purkkia. 3-4 kuukauden kuluttua sinulla on hienointa likööriä, mitä kuvitella saattaa.
- sssssii
hyytelöä hetikohta käytettäväksi ja hilloa, loput marjat pakastan ja sitten tirautan talvella hillotilkan kattilassa noin vaan.
- oa aivan
ihana lisuke esim. moniin kanaruokiin :D Muutama vuosi sitten tehtiin säilönnästä tutkimus, mistä mieleen jäi, että hilloissa säilyi C-vitamiini paremmin, kuin mehuissa. Osan sadosta voi myös pakastaa ja tehdä mehuksi ja hilloksi myöhemmin, kun ei ole niin kiire. Tosin hillon pektiinipitoisuus on silloin pienempi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1472455
- 1761694
- 921578
- 691533
- 79914
Kesä, kesä!
Veikkaan, ettet juuri nyt ikävöi minua, ehket enää koskaan? Näkemättömyys on laimentanut tunteet, ja katselet iloisena k6875- 68851
- 59825
- 61798
Miksi sanotaan että Suomella on suuri armeija, tykistö jne.
Asioita tarkemmin seuranneet tietävät että tuolla Ukrainassa palaa kuukaudessa sen verran mitä Suomella on kokonaisuudes152745