tämmöinen kysymys tälläkertaa. kertokaas mulle näistä rasvoista. mikä on ns.terveellistä rasvaa ja miksi? noh mikä puolestaan on sellaista rasvaa, joka ei poistu elimistöstä?
missä ruuissa on tätä epäterveellistä rasvaa ja missä puolestaan terveellistä? en syö lihaa!
missä ruuissa on tätä epäterveellistä rasvaa ja missä puolestaan terveellistä? en syö lihaa!
Vastaukset 10
Vanhimmat
Lueppa vaikka tuolta aiheesta:
http://www.kutri.net/rasvat.html
Siellä nyt oli taas jaoteltu rasvat hyviin ja huonoihin. Huonoja ovat eläinperäiset, kuten voi, kerma ja ihra.
Jos oikealla tavalla rasvat jaetaan huonoihin ja hyviin, niin hyviä ovat juuri luonnolliset rasvat, kuten voi, kerma ja ihra. Huonoja taas ovat kaikki keinotekoisesti ja teollisesti valmistetut ja kovetetut kasvirasvat.
Juuri näiden luonnollisten rasvojen kulutus on vähentynyt kaikkein eniten ja silti esim. amerikkaisten lihavuus on lisääntynyt, koska ovat siirtyneet käyttämään keinotekoisia tuotteita.
Näihin virheellisiin kirjoituksiin valitettavasti törmää jatkuvasti, mutta ei pidä uskoa niit..
taalla amerikassa alkaa lemmikkielaimetkin olla liikalihavia, samasta syysta kuin ihmisetkin. liikutaan liian vahan ja ruoka-annokset ovat liian suuria. ainut liikunta on ruokakupin ja sohvan valilla, ja etusormen liikuttaminen tassa koneella.
olen kylla samaa mielta noista kovetetuista ja keinotekoisista rasvoista, mutta eikohan ihrallakin on terveyshaittansa.
satutko olemaan atkinsin ruokavalion kannattaja?
Lehmät ovat ympärivuotisessa sisäruokinnassa ja saavat hormooneja ja antibiootteja vähän väliä.
Sitäpaitsi missään en ole koskaan nähnyt luonnossa voita tai kermaa. Kyllä ne on erotettu maidosta.
oli kyllä monessa asiassa oikeassa, mutta itse olen vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, joka ei ole niin tiukka kuin Atkins.
Joidenkin tutkimusten mukaan amerikkalaisten nuorten päivässä syömästä energiamäärästä jopa 90% tulee virvokkeiden ja pikaruuan sisältämästä hiilihydraatista. Eläinrasvoja länsimaissa syödään äärimmäisen vähän.
Kuinka suuria/pieniä ruoka-annosten sitten tulisi olla? Nälkä on hyvä mittari. Elimistöllä on tällainen mekanismi jostain syystä, jatkuva nälissään olo ei ole kovinkaan kestävä tapa pysyä hoikkana.
Itse harrastan liikuntaa 4-5 kertaa viikossa. Työ ja perhe ottavat oman osuutensa ajankäytöstäni, joten liikunnan lisääminen kohdallani on käytännössä mahdotonta.
Mitäs sitten tehdään? Syödään yksinkertaisesti vähemmän? Se on erittäin helppoa. Vähennetään hiilihydraattien määrää ja lisätään proteiinien ja rasvojen. Vaikka söisi ämpärillisen uusia perunoita on kolmen tunnin päästä nälkä. Lihan, kalan ja kasvisten suhteen tilanne onkin jotain muuta.
Yleisohjeena lihavuuteen, liiku enemmän ja syö vähemmän, on hieman sama kuin ohjeeksi köyhyyteen, tienaa enemmän ja kuluta vähemmän. Ainakin viranomaisten suusta tällaiset heitot ovat ihan hauskoja, sinua en halua mollata millään lailla.
aamen! olen ihan samaa mielta. ihmiset voisivat edes vahan katsoa mita janoonsa juovat. naen usein hyvin lihavia ihmisia kaupan kassalla maksamassa ostoksiaan jotka koostuvat paaasiassa roskaruuasta ja sokeripitoisista pepseista ym.
mina laitan kaikki ruokani kotona alusta alkaen, ja ulkona syodaan vain kun on aihetta.
ateriani ovat yksinkertaisia ja helppoja valmistaa, esim. grillattu kyljys t.lohifileen pala, hoyrytettya parsakaalia, kastikkeita vain salaatelle joka on oliivioljya balsamiviinietikkaa, ei jalkiruokia. ei tee mieli pullaa tai makeisia joten niita syon tosi harvoin. leipaa menee pari viipaletta paivassa ilman voita tai levitteita, paalle muutama juustonsiivu. valtan kaikkea sokeroitua; mehuja, kiisseleita..
hedelmia menee paljon, valipalaksi syon maustamatonta jugurttia pellavasiemenrouheen kanssa. popsin suuhuni pitkin paivaa vahan kaikenlaista, taytyy vain muistaa se kiintio eika syoda ihan mielettomasti mita kaapista loytyy.
lenkkeilen ja olen mielestani sopivan kokoinen, 163sm/53kg.
kaiken varalta otan monivitamiinipillerin, koska tiedan etten osaa syoda taysin terveellisesti.. mutta yritan kuitenkin.
"Vaikka söisi ämpärillisen uusia perunoita on kolmen tunnin päästä nälkä. Lihan, kalan ja kasvisten suhteen tilanne onkin jotain muuta."
Tietääkseni virallisissakin suosituksissa on lautasmalli, johon ei todellakaan mahdu ämpärillistä perunoita, vaan ehkä kaksi tai kolme pientä. Puolet lautasesta muille kasviksille sekä 1/4 proteiineille. Ei edes aamiainen ole pelkkää hiilihydraattia, vaikka söisi puuroa maidon kanssa.
Onko tarpeen vetää keskusteluun esimerkkinä ihmisiä, jotka *mässäilevät* leivällä tai perunoilla, ja väittää, että tämä se on sitä, kun suositellaan syötävän 60% hiilihydraatteja? Jos järkevästi syövä jakaa päivän hiilarit kolmelle aterialle, josta hiilarien osuus on 1/4, eipä siitä ihan ämpärillisiä saada.
Perunoita ei varsinkaan syödä muulloin kuin lämpimillä aterioilla ja silloinkin pari. Jos leipä on kokojyväleipää, jota normaalisti syödään myös vain pari palaa aamiaisella ja ehkä 1-2 palaa yhdellä päivän aterialla, ei se vielä ole paljon.
Mässäilijät ovat mässäilijöitä eikä malliesimerkkejä.
En luonnollisestikaan viitannut mihinkään suositukseen puhuessani ämpärillisestä perunoita. Se oli vertaus, jonka tarkoitus oli kertoa että hiilihydraatit eivät pidä nälkää likikään yhtä hyvin kuin proteiinit ja rasvat tekevät. Luulenpa että muille tämä selvisi jo ensi kertomalla.
Minä syön nälkääni. En silloin kuin minun on ohjeiden mukaan lupa syödä. Tätä yritin kertoa, syömällä suhteessa vähemmän hiilareita, nälkä pysyy loitolla pienemmällä määrällä ruokaa. Jos jollekin henkilölle riittää 2 uutta perunaa per ateria, siihen kasvikset ja proteiinit päälle, niin hyvä. Minulle ei nälän tyydyttämiseksi meinaakaan riittää.
"Onko tarpeen vetää keskusteluun esimerkkinä ihmisiä, jotka *mässäilevät* leivällä tai perunoilla, ja väittää, että tämä se on sitä, kun suositellaan syötävän 60% hiilihydraatteja?"
On ehdottomasti tarpeen. Etenkin jos "mässäilijällä" tarkoitat henkilöä, joka syö niin paljon, että nälkä lähtee. Liki kaikki suomalaiset ylipainoiset kuuluvat tähän kuvailemaasi "joukkoon". Ravintosuositukset on hirtetty mantraan nimeltä ruokakolmio. Jos noudattamalla ruokakolmion ohjetta silti lihoo tai pysyy lihavana, mitä sitten neuvotaan? Vähentämään annosta ja lisäämään nälänsietokynnystä. Ja luonnollisesti liikkumaan vielä enemmän. Jos valtiovarainministeri antaisi köyhyyteen jo aiemmin kuvailemani ohjeen, se voisi kuulostaa naurettavalta. Kyseessä on aivan sama juttu ravintosuositusten suhteen. Miksi ja millä keinoin on jäänyt kertomatta. Ihmisten ruumiillinen hyvinvointi ei voi perustua krooniseen näläntunteeseen.
Lautasen kuva ravintosuosituksissa, missä on "fingerporillinen" ruokaa, antaa meille mielikuvan terveellisesti syövän ihmisen lautasesta. Tosiasiassa suurin osa tulisi nälästä hulluksi joutuessaan niin pienillä annoksilla elämään. Sehän olisi silti heidän vikansa kun eivät siedä nälkää, ohjeet ovat silti täydelliset?
Hieman matematiikkaa. 60% ei tarkoita samaa kuin 1/4.
Puhun vain omista kokemuksistani. Sinulle hiilihydraattien syöminen sopii, minä joudun niitä rajoittamaan voidakseni hyvin. Oletan että et joudu omalla ruokavaliollasi ponnistelemaan ylipainon suhteen. Minäkään en nykyään joudu.
Mässäilijä= ihminen, joka syö itsensä kylläiseksi, mutta määrä on suurempi kuin ravintosuositusten lautasella?
Malliesimerkki= ihminen, joka tulee kylläiseksi ko lautasen sisällöstä, tai vaihtoehtoisesti riutuu nälässä pakottaen itsensä SALLITTUIHIN rajoihin?
Epäterveellistä rasvaa löytyy yleensä kun syö ulkona tai jos ostaa valmisruokia. Aamiaismuroissa ja ranskalaisissa perunoissa on näitä haitallisia rasvoja. Pehmytjäätelö on myös sellainen tuote. Sääli ettet syö lihaa. Lihassa oleva rasva on luonnollista ja hyvää rasvaa. Oliiviöljy on myös hyvä rasva samoin kookosrasva, pähkinöiden sisältämä rasva sekä kalarasvat.
Pitää välttää kaikkea margariinia ja juoksevassa muodossa olevia paisto- ja leivontarasvoja sekä runsaasti omega 6 rasvaa sisältäviä kasvisöljyjä.