yx TOSI hyvä salaatinkastike ohje ja tosi hyvä PERUNASALAATIN OHJE.
RAKUUNA-ÖLJYKASTIKE
0,5 dl appelsiinimehua
0,5 dl valkoviinietikkaa
2 dl öljyä
4 rkl sinappia
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
0,5 tl m.pipp.
1 tl rakuunaa
2 valkosip.kynttä
Sekoita kaikki ainekset(valkosipuli puristettuna)
PERUNASALAATTI
400gr keitettyjä perunoita
1 purjo tai 2 sipulia
1-2 omenaa
1 suolakurkku
Pilko kaikki aineet.
KASTIKE
1dl vettä
1 muna
1 rkl etikkaa
2rkl sokeria
1 rkl voita
1tl sinappia
0,5 tl suolaa
valkopippuria
1dl kermaa
Kaikki kastikeainekset,paitsi kerma,sekoitetaan kattilassa ja kuumennetaan,EI keitetä.Täysin jäähdytettyyn seokseen lisätään vaahdoksi vatkattu kerma.Kaadetaan salattiainesten päälle ja sekoitetaan.Anna tekeytyä 2-3 tuntia ja syö!!!
RAKUUNA-ÖLJYKASTIKE
0,5 dl appelsiinimehua
0,5 dl valkoviinietikkaa
2 dl öljyä
4 rkl sinappia
2 rkl sokeria
1 tl suolaa
0,5 tl m.pipp.
1 tl rakuunaa
2 valkosip.kynttä
Sekoita kaikki ainekset(valkosipuli puristettuna)
PERUNASALAATTI
400gr keitettyjä perunoita
1 purjo tai 2 sipulia
1-2 omenaa
1 suolakurkku
Pilko kaikki aineet.
KASTIKE
1dl vettä
1 muna
1 rkl etikkaa
2rkl sokeria
1 rkl voita
1tl sinappia
0,5 tl suolaa
valkopippuria
1dl kermaa
Kaikki kastikeainekset,paitsi kerma,sekoitetaan kattilassa ja kuumennetaan,EI keitetä.Täysin jäähdytettyyn seokseen lisätään vaahdoksi vatkattu kerma.Kaadetaan salattiainesten päälle ja sekoitetaan.Anna tekeytyä 2-3 tuntia ja syö!!!
Vastaukset
Vanhimmat
Ei viela vastauksia.