kanttarellit

hei, olisiko kenelläkään hallussa kanttarelli kastikkeen ohjetta?
56684
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Ruskita sipulit ja lisää kanttarelli anna kypsyä vähänaikaa lisää kerma ja suola kiehauta ja eikun syömään

Äänestä
  • Anna hautua vähintään puolituntia, mielellään tunti. Suolaa vasta valmiina. Maku paranee pitkästä haudutuksesta.

    Äänestä

KANTARELLIHAN SE ON!

Äänestä

Perusohje on musta paras, ei kannata peittää kantarellin pehmeää makua, mutta ripauksen soijakastiketta voi lisätä, jotta saat kauniin värinkin ja paljon tuoretta persiljaa.

Tässä muutamia löydöksiä:
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/reseptit/paaruoat/muut_ruoat/kantarellikastike___muhennos/

http://www.nicehouse.fi/cgi-bin/keittio_reseptit/ohje.pl?ID=189

Ohjeita kaivaessani törmäsin muuten sienihullulle sopivaan kisaan:
http://www.pirkka.fi/ruoka/arkisto/2005/8/12/kaupunkilainen-kantarellin-lumoissa.aspx

Äänestä

Ainekset
n. 200 gr kanttarellejä (muitakin sieniä voi käytää)
mustapekka juusto
lihaliemikuutio
2dl ruokakermaa
sipuli

Kuullota sipuli ja sienet. Lisää kerma, lihakuutio ja juusto.Hauduta n. 15min.

Nyt nauttimaan luonnon antimista.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


mami kirjoitti:

hei, olisiko kenelläkään hallussa kanttarelli kastikkeen ohjetta?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu