juustomakaroni

aikamiespoika

oeln kuullut että yhdysvalloissa yksi suosikki ruuista on juustomakaroni.

haluaisin kokeilla juustomakaronia, mutta sisältääkö maroni jo valmiiksi juuston vai onko se lisättävä erikseen makaronien sekaan(yhdysvalloissa ei tunneta makaronilatikkoa)

20

20450

    Vastaukset 20

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ...

      Minulla oli vuosia sitten jenkkiläinen kämppis jolta utelin tämän ruoan reseptiä (oli muakin vaivannut tosi kauan), elikkä seuraavassa erittäin helppo resepti:

      1. Keitä haluamasi määrä tavallista makaroonia. Valuta ja huuhtele.
      2. Raasta haluamaasi juustoa reilusti, makuasia ihan miten juustomaista ruoasta haluat (emmental/kermajuusto/cheddar, ihan mistä tykkäät..)
      3. Laita kattilaan keitetyt makaroonit, juustoraaste, kunnon loraus maitoa, nokare voita/margariiniä, maun mukaan mustaapippuria
      4. Kuumenna seosta ja sekoittele AHKERASTI että juusto sulaa ja levittäytyy tasaisesti
      5. Keittele ja sekoittele niin kauan kun näyttää kivalta syötäväksi :)

      • Kotikulinaristi

        Cheddar juusto on se oikea valinta, jos haluat todellista jenkki-styleä.
        Vinkki, osta paketti sellaisia yksittäispakattuja cheddarin siivuja. Ne sulaa helposti ja mössön "juustopitoisuutta" on helppo säätää.
        Hirveetä tavaraa, en voi koskea siihen enää kepilläkään. Taalalla sai tarjouksessa 10 pakettia ja jokaisesta söi kaksi annosta. yök!


      • ...
        Kotikulinaristi kirjoitti:

        Cheddar juusto on se oikea valinta, jos haluat todellista jenkki-styleä.
        Vinkki, osta paketti sellaisia yksittäispakattuja cheddarin siivuja. Ne sulaa helposti ja mössön "juustopitoisuutta" on helppo säätää.
        Hirveetä tavaraa, en voi koskea siihen enää kepilläkään. Taalalla sai tarjouksessa 10 pakettia ja jokaisesta söi kaksi annosta. yök!

        Cheddar on se "oikea" juusto, mutta käyttämällä esim emmentalia tulee mössöstä huomattavasti paremman makuista :) edam-juustoa ei kannata käyttää, ainakaan minun kokeilujen perusteella...


      • aikamiespoika
        ... kirjoitti:

        Cheddar on se "oikea" juusto, mutta käyttämällä esim emmentalia tulee mössöstä huomattavasti paremman makuista :) edam-juustoa ei kannata käyttää, ainakaan minun kokeilujen perusteella...

        kiitos neuvoista


      • Coco
        aikamiespoika kirjoitti:

        kiitos neuvoista

        Se on Kraft dinner.Paatikossa on makaroni joka keitetaan,pussissa on mukana juustojauhe myos sekoitetaan keitettyjen macaronien sekaan maitotipan ja voin kanssa.Hyvaa.Siihen voi sitten lisata mita vaan haluaa jos mieli tekee.Niinkuin meatloaf,kaikki kay.


      • takutagu

        oli kyllä hyvää!! lisäsäsin aromisuolaa ja pikkasen grillimaustetta...oli kyllä maukasta ja tuli joo huomattua, että sai sekoittaa AHKERASTI :)


    • ume

      Eivät amerikkalaiset macaroni&cheese-ruokaansa yleensä itse tee, vaan ostavat marketista valmiissa paketissa (kuten niin monen muunkin ruuan...). Lisätään vettä ja keitetään ja mössö on valmis. En voi todellakaan kyllä suositella, sellaista liisteriä se on. Lapset usein tykkää... sitäkin ihmettelen, ei nimittäin suomalaislapsien makuhermoihin iskenyt.

      • Syksy

        Kyllä minä alempana mainitusta iljetyksestä tykkäsin - Lapissa. Ruumiillisen työn jälkeen rasvainen ruoka maistuu hyvältä. Ja milloinkas pussiruoat olisivat kulinarismin ihmetöitä olleet. ;p


      • ???

        Jollei suomalaislapset makarooni ja juustosta tykkää, ei tykkää jenkkilapsikaan välttämättä meidän ruuista. Meidän muksuille ainakin maistuu macaroni and cheese, kuten muutkin "jenkkiherkut".


      • usa-aiti
        ??? kirjoitti:

        Jollei suomalaislapset makarooni ja juustosta tykkää, ei tykkää jenkkilapsikaan välttämättä meidän ruuista. Meidän muksuille ainakin maistuu macaroni and cheese, kuten muutkin "jenkkiherkut".

        Oma mukeroni tykkaa molempien maiden mauista.
        Taalla kotona tulee joskus laitettua tuota paketti mac&cheese tosin siita juustopaketista joka tulee laatikossa riittaa kolmeen annokseen valmista ruokaa. Sopii muuten ihan hyvin myos tumman pastan/makaronin kanssa laitettavaksi. Itelleni mac'n cheese ei maistu, kerran kokeilin ja toista kertaa tuskin tulee.
        Suomalaisperaisista ruoista poika sitten tykkaa kaalilaatikosta/padasta/keitosta. Janssoninkiusaus menee iloisesti puolukkahillon kanssa.
        Hyva syomaan- aitinsa iloksi :-)


    • Syksy

      Lapissa kesiä viettäneenä tulee lähinnä noista resepteistä mieleen kultakenttien mössöruoka iljetys. Makaronia, sikanautaa paloina ja sulatejuustoa ja mausteita sekaan. Kyllähän sitä syö kun on päivän tehnyt töitä ulkona, mutta en kyllä kotona tekisi kun parempaakin saa.

    • cheesemacaroni

      juustomakaronipaketin mukana tulee juustojauhe seos joka lisätään makaronien joukkoon makaronien keittämisen jälkeen :)

      • Mac Daddy

        Saako Suomesta juustomakaroonia valmispakkauksista? Ihastuin tähän ruokaan Jenkeissä ja sain juuri pari pakettia tuliaisena mutta eihän ne kaun kestä :(


      • vain munamakaroonia

      • ainakin tilata
        vain munamakaroonia kirjoitti:

        vaan keitetyt makaroiit hetkeksi kolmen juuston kermaan ja lämmitä , kyllä nälkä lähtee.
        lapset tykkää ja ite lykkään parmesan lastuja lisukkeeksi.
        Ihan vanha ja nopea kikka
        http://www.valio.fi/portal/page/portal/Valio/Tuotteet_ja_Uutuudet/Tuoteryhma/Tuote?productId=1425&tuory=1834

        http://behnfords.myvisio.com/index.php?cPath=182
        http://behnfords.myvisio.com/index.php?language=fi


    • Eija liha- ja ruokam

      etsin vaihtelua omaan perusreseptiini.. joten vastaus tulee myöhään.
      Keitä makaroni juuri ja juuri kypsäksi.
      Makaronin kiehuessa valmista maitokastike.
      ( ½ pussille makaronia )
      50 g voita
      3/4 dl vehnäjauhoja
      6-8 dl maitoa
      hiven muskottipähkinää jauhettuna
      hiven suolaa (ja pippuria )
      150 g juustoraastetta
      eli sulata ensin voi, anna kuohahtaa, lisää jauhot, älä ruskista, keitä pari minuuttia, lisää mikrossa lämmitettyä maitoa pikkuhiljaa sekoittaen, keitä vähintään 5 min. ( vehnäjauhojen maku tuntuu muuten läpi ) huolella sekoitellen. Mausta ja lisää juustoraaste.Sekoita huolella.
      Onnistuu kyllä teräskattilassakin jos sekoittelee huolella, teflonia monet kuitenkin käyttävät.
      Kaada juustokastike kypsien makaronien päälle ja sekoita huolella.
      Tälläisenään jo valmista tarjottavaksi, toki voit laittaa vielä hetkeksi uuniin gratinoitumaan ( lisää pinnalle hieman juustoraastetta )
      Tätä voi myös jalostaa laittamalla päälle tomaattia tai itsemurskattua tomaattia ja siihen päälle juustoraastetta, uunissa vielä noin 20 min.
      Voit koristella persiljalla halutessasi, eli sekoita silputtua persiljaa mukaan.
      En ole koskaan valmistanut noista jauhepusseista, mutta tyttäreni niitä tuo jenkeistä ja metsässä syö, äidin tekemä kuitenkin kuulemma 100% parempaa.
      Menee meidän muksuille, kuten kaikki kunnon raaka-aineista rakkaudella laitettu ruoka, oli ruoan alkuperä mistä tahansa. Mausteiden syvyyttä säädän lasten mukaan.

      • E liha- ja ruokamest

        korjaus äskeiseen..
        ½ dl vehnäjauhoja

        näin sitä käy kun kirjoittaessaan samalla neuvoo toista ruoanlaitossa :)
        .. hieman eri ruoka


    • valkokastike
    • juustopäällikkö

      tota mitä suomessa myydään yksittäispakattuna nimikkeellä cheddar. Niin se ei ole mitään cheddaria vaan se tunnetaan rapakon tuolla puolen nimellä american cheese. Cheddar joka taas tulee briteistä on kovaa juustoa, ei yhtä kovaa kuin esim. parmesaani mutta huomattomasti kovempaa mitä meillä myyddän marketeissa cheddarina. Stocmannin hekusta sai aikoinaan todella hyvää whiskeycheddaria mutta sen maahantuonti lopetettiin vähäisen kysynnän vuoksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Venäjä alkaa iskemään Suomen politiikkaan.

      Tässä on valtion ja koko länsiliiton päämiehet varoitelleet, että Venäjä alkaa talven aikana taas iskemään hybridisesti.
      Sinkut
      237
      1471
    2. Hallituksen järjestämä spektaakkeli tuo vessanpyttykeissi

      Että olisi kymmenien kansanedustajien kodeissa käyty ihan tuosta vaan, eikä kukaan kansanedustaja kerro niin käyneen, va
      Maailman menoa
      282
      1043
    3. Miltä tuntuu vanhempi nainen olla

      Pihkassa huomattavasti nuorempaan kolliin joka on uskollinen ja kiltti ja tottelee joka asiaa ja tykkää pussailla ja pan
      Ikävä
      94
      814
    4. Sysmän "ilon päivä"

      Ja taas palaa hirveä määrä verorahoja, ihan turhaan soopaan. Eikö nämä jotka kuntapolitiikassa valittavat ja tuhoaa vaan
      Sysmä
      68
      772
    5. Uskon, että saataisiin kaikki selvitettyä

      Mutta yhteys on jäissä, minä olen jäässä, enkä osaa tai uskalla enää lähestyä. Se vaan on niin. Naiselta Jos ei ole hyvä
      Ikävä
      48
      723
    6. Pakko myöntää mies

      En mä aina ihan rehellinen sulle ollut
      Ikävä
      110
      619
    7. Joka ilta mietin

      sua❤️Mitä teet, missä meet? Kaipaatko yhtään? Yön tullen toivotan mielessäni sulle hyvää yötä ja aamuisin huomenet. Joka
      Ikävä
      27
      585
    8. Riitastako pelastaja

      Riitta jätti hakemuksen. Hyvä niin. On ainakin yksi mistä ottaa. Pertsa ei taida aikuistua koskaan ja Pekka hoiteli silt
      Kemijärvi
      34
      574
    9. Timo Vornanen.

      On siinäkin yksi täystampio. Eipä ihme, että persukannattajat sen eduskuntaan äänestikin.
      Maailman menoa
      46
      548
    10. Luottamus

      Luotan vain siihen mitä tapahtuu IRL. Anonyymipalstan vihjailut eivät merkitse minulle mitään.
      Ikävä
      94
      525
    11. mielikuva

      Mitä luulet hänen ajattelevan sinusta?
      Ikävä
      41
      501
    12. 32
      481
    13. Kadutko mies sitä miten reagoit?

      ..siihen sotkuun, jonka jälkeen mikään ei ole ollut kuin ennen. 🥺
      Ikävä
      48
      465
    14. Millaisen talvitakin haluaisit?

      Talveen vielä aikaa, mutta talvitakit tulleet kauppoihin. Millainen olisi unelmiesi talvitakki? Itse tykkäisin jostain
      Sinkut
      77
      451
    15. 32
      429
    16. Mikä kaivatullesi

      On tärkeintä elämässään?
      Ikävä
      31
      429
    17. Olisitko nainen ihan nolona

      Jos et saisikaan sitä nousemaan...
      Sinkut
      77
      412
    18. Onko kahvila Retro samalla pub???

      Netin mukaan anniskeluoikeudet. Käykö tuolla kaljoitteluporukkaa? Onko iltaviihdettä? Olen muuttamassa marraskuussa Kuhm
      Kuhmo
      8
      407
    19. Oletteko täyttä sataa?

      Muuta etunimienne kirjaimet numeroiksi. Esim. Mia ja Risto siitä tulee 8 numeroa. Laske ne yhteen . Paljonko tulee?
      Ikävä
      33
      400
    20. Iivari esittää poliisin tutkintaa

      Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivari on pannu ison pyörän liikkeelle. Entinen Kemijärven historian lyhimmän kaupunginj
      Kemijärvi
      21
      381
    Aihe