Kysymykseni kuuluu: VOIKO tavallisella sauvasekoittimella tehdä maksapalasta pihvien raaka-aineeksi sopivaa jauhemaksaa??
Kotipaikkakunnaltani ei meinaa koskaan saada jauhemaksaa joka taas on suurta herkkuani... onko kokemuksia asiasta? Kiitos asiallisista vastauksista :)
Kotipaikkakunnaltani ei meinaa koskaan saada jauhemaksaa joka taas on suurta herkkuani... onko kokemuksia asiasta? Kiitos asiallisista vastauksista :)
Vastaukset 4
Vanhimmat
Luulisinpa, että voi. Kokeile, mistä siinä häviät? Pienen palan maksaa, et muuta. :o) Jos palat ovat valmiiksi tarpeeksi pieneksi leikattuja, ne varmasti muusaantuvat sauvasekoittimella, maksa kun on rakenteeltaan aika "höttöä".
Ota pintakalvot sormilla ja muut skrämmäleet veitsellä ekaks pois, ettei leikkaa pora kiinni.
Pieni määrä nestettä ( kermaa tai lihalientä) voi helpottaa.
ratkaisu.
Paljon kiitoksia vastauksista! Aivan totta; en häviä kuin pienen palan maksaa :) Monitoimikone on varmaan parempi ja lihamylly paras mutta kyselinpä nyt ensin tämänhetkisen keittiövarustukseni mahdollisuuksia.
Siis toimiin: Jauhemaksapihvi; here I come!!