Hiivaton pullaresepti haussa

oiuarfnyae8r

Voiko pullataikinaa tehdä ilman hiivaa? Tulee vähän väliä käyneen hajuisia, pistävän makuisia ja mahan kipeäksi tekeviä pullia, kun käyttää hiivaa. :/

11

9108

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikokki..

      kuinka paljon käytät sitä hiivaa? liikaa? itse laitan kaksi pussia kuivahiivaa puolen litran taikinaan ja aina maistuu pulla hyvälle, ei haise hiiva, ei ole pistävä maku..

    • Katriska

      Annatko taikinan kohota kahdesti? Siis ensin kulhossa ja sitten pullina tms? =)

    • edes...

      pullaan viittaava ohje on Kaardemummapikapullien ohje. Ja tosiaankin ne ovat ennemminkin muffinsseja, joissa on kaardemummaa mukana. Todella hyviä, mutteivät kyllä pullamaisia.

      • pikapullaosastosta

        löytyy sellaiset ohjeet. Leivinjauhekin jää helposti maustamaan leivonnaista antaen ktkerää jälkimakua...
        Kyllä aito pulla on poikaa!

    • Jenny

      Voihan sitä ihan hyvinkin tehdä... jos käyttää hiivaa niin kannattaa muistaa se että mitä enemmän käytät nestettä niin hiivan määrää kannattaa vähentää.. esim itse käytän 1 litraan 2 tuorehiivapalaa ja 1,5 l litraan saman.. 2litran taikinaan 3palaa..
      se kitkeryys johtuu mun mielestä ihan siitä että kuinka paljon käyttää sokeria.. hiiva tarttee toimiakseen lämpöä ja ns energiaa..

    • sari

      myllynparas-sivulla on pikapullaohje, joka on tehty leivinjauheen avulla

    • löytyy

      100g voita/margariinia 1½ dl sokeria 2 tl kardemummaa 1 muna 2 dl kermaviilia TAI ranskankermaa 4 dl vehnäjauhoja § tl suolaa 3 tl leivinjauhetta pinnalle raesokeria Vatkaa pehmeä rasva, sokeri ja kardemumma kevyeksi vaahdoksi. Lisää kananmuna samalla vatkaten. Lisää kermaviili ja jauhot. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän. Tee pellille kahden lusikan avulla nokareita, ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa keskitasolla 10-15 min.

      • dcadscad

        saisinko kysyä miksi ranskankermaa tai kermisviilistä? Kuulostaa hyvälle. koklitaanpa. :)

      • maren_que
        dcadscad kirjoitti:

        saisinko kysyä miksi ranskankermaa tai kermisviilistä? Kuulostaa hyvälle. koklitaanpa. :)

        Tää on yks mun suosikki ohjeista, helppo, nopea, ja tulee pullamainen rakenne tohon taikinaan.. Bongannu oon 4 vuodenaikaa kalenterista Valion..

        Pikapulla

        1 muna
        1 1/2 dl sokeria
        1 prk maustettua rahkaa tai tuorejuustoa, esim. valion maustetut rahkat, ite oon käyttäny niistä Vaniljaa
        1 dl juokseva rasvasekoite, oon käyttäny Floran vihreetä Culinessea
        1 dl Kaurahiutaleita
        2-3 dl Vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhe
        1/2 dl maitoa

        Pinnalle: Marjoja esim puolukkaa, mustikkaa tai kanelia, sokeria, omenalohkoja tms..

        sekoita muna ja sokeri kulhossa puuhaarukalla, lisää rahka, culinesse, maito sekä yhdistetyt kuivat aineet, SEKOITA NOPEASTI tasaiseksi, ettei sitkisty. Kaada taikina piirakka vuokaan, ja lisää päälle haluamasi päälliset.
        Paisto 200 astetta 20 minsaa.

        Tätä tein useasti kesällä, esim. raparperista, ja taikinaan laitoin vanijarahkaa, ja nyt syksyllä on ihanaa kun miksaa omena-kanelirahkan ja laittaa päälle omppoja.

    • Taatuxyz

      Eiks löydy yhtään resptiä josta vois alkaa kehitellä?
      Leivinjauhe on varsinainen myrkky elimistölle,
      Fosforia lisäaine 450 tulee joka tuutista,lihat leikkeleet , einekset ym. ym.
      Sillä on liian helppo tehdä kuohkeita leivonnaisia ja parantaa lihavalmisteita.
      Kannattaa vältäää aina kun mahdollista munuaisten turhaa kuormitusta.

      Mutta se lisäaineeton ja hiivaton pullan etsiminen jatkuu ...
      Tate

      • Juuri..

        taikinajuuri? Juuri kun kuplii niin ei siinä nostatusainetta tarvita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Koko familia taas lehdissä jauhamassa vanhoja asioitaan

      Nyt menee familialla lujaa. Martina ja äiti MeNaisissa (taas) ja Esko IS:ssa. Kuinkakohan monta kymmentä kertaa nuo sam
      Kotimaiset julkkisjuorut
      355
      1436

    2. Minkä ikäistä ikävöit?

      Minkä ikäinen hän on ja mitä hän sinulle merkitsee/merkitsi?
      Ikävä
      74
      1405

    3. Teemu Keskisarja (ps) loisti- ja hurmasi MTV:n tentissä.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/kommentti-keskisarja-sekoitti-pakan-suomiareenan-puheenjohtajatentissa/9180380 Kuten
      Maailman menoa
      311
      1184

    4. Taas syytöntä ja rehellisintä rangaistiin

      Ja vielä 13 000 euroa kaupungin oikeudenkäyntikuluja maksuun. Lisää tällaisia päätöksiä.😀
      Haapavesi
      46
      1097

    5. Aika pieni se on

      Joku sanoo että matala on suihku. Säätöä tarviaa nyt ruisku, että se ruiskuaa korkeudelle valopylvään Näin saamme näht
      Haapavesi
      33
      925

    6. Heh, Irvi-Riikka vie duunareilta nyt arkipyhätkin

      Voihan saksilla näköjään leikellä kalenteriakin. Irvi-Riikalla ne osuivat arkipyhiin. Että sellainen duunaripuolue 😆
      Maailman menoa
      231
      904

    7. vinkki miehille

      Jos on ollut erimielisyyksiä ja sun käytös on satuttanut naisya, et voi palata takaisin kevyesti niin kuin mitään ei oli
      Ikävä
      163
      878

    8. Kiitos siitä

      Kiitos siitä hahmosta jonka loit, ja jonka sain tuntea, ja kutsua ystäväksi. Se oli hyvä tyyppi ja siihen oli helppo rak
      Ikävä
      40
      845

    9. Ilouutinen: Teini-ikään ehtinyt Osmo Peltola TV:ssä! Tätä tiedossa Peltsi-isän kanssa tällä kertaa

      Mikä upea parivaljakko: Peltsi-isä ja Osmo-poika. Peltsin toisen luonto starttaa televisiossa ja mukana muutamassa jakso
      Tv-sarjat
      20
      817

    10. Pelekäätkönä mua?

      Älä turhaan. 😘 Unohdetaan säät ja ilmat ja muut turhat lätinät tai jos välttämättä haluat niistä keskustella, niin te
      Ikävä
      42
      804
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt