Hiivaton pullaresepti haussa

oiuarfnyae8r

Voiko pullataikinaa tehdä ilman hiivaa? Tulee vähän väliä käyneen hajuisia, pistävän makuisia ja mahan kipeäksi tekeviä pullia, kun käyttää hiivaa. :/

11

9097

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikokki..

      kuinka paljon käytät sitä hiivaa? liikaa? itse laitan kaksi pussia kuivahiivaa puolen litran taikinaan ja aina maistuu pulla hyvälle, ei haise hiiva, ei ole pistävä maku..

    • Katriska

      Annatko taikinan kohota kahdesti? Siis ensin kulhossa ja sitten pullina tms? =)

    • edes...

      pullaan viittaava ohje on Kaardemummapikapullien ohje. Ja tosiaankin ne ovat ennemminkin muffinsseja, joissa on kaardemummaa mukana. Todella hyviä, mutteivät kyllä pullamaisia.

      • pikapullaosastosta

        löytyy sellaiset ohjeet. Leivinjauhekin jää helposti maustamaan leivonnaista antaen ktkerää jälkimakua...
        Kyllä aito pulla on poikaa!


    • Jenny

      Voihan sitä ihan hyvinkin tehdä... jos käyttää hiivaa niin kannattaa muistaa se että mitä enemmän käytät nestettä niin hiivan määrää kannattaa vähentää.. esim itse käytän 1 litraan 2 tuorehiivapalaa ja 1,5 l litraan saman.. 2litran taikinaan 3palaa..
      se kitkeryys johtuu mun mielestä ihan siitä että kuinka paljon käyttää sokeria.. hiiva tarttee toimiakseen lämpöä ja ns energiaa..

    • sari

      myllynparas-sivulla on pikapullaohje, joka on tehty leivinjauheen avulla

    • löytyy

      100g voita/margariinia 1½ dl sokeria 2 tl kardemummaa 1 muna 2 dl kermaviilia TAI ranskankermaa 4 dl vehnäjauhoja § tl suolaa 3 tl leivinjauhetta pinnalle raesokeria Vatkaa pehmeä rasva, sokeri ja kardemumma kevyeksi vaahdoksi. Lisää kananmuna samalla vatkaten. Lisää kermaviili ja jauhot. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän. Tee pellille kahden lusikan avulla nokareita, ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa keskitasolla 10-15 min.

      • dcadscad

        saisinko kysyä miksi ranskankermaa tai kermisviilistä? Kuulostaa hyvälle. koklitaanpa. :)


      • maren_que
        dcadscad kirjoitti:

        saisinko kysyä miksi ranskankermaa tai kermisviilistä? Kuulostaa hyvälle. koklitaanpa. :)

        Tää on yks mun suosikki ohjeista, helppo, nopea, ja tulee pullamainen rakenne tohon taikinaan.. Bongannu oon 4 vuodenaikaa kalenterista Valion..

        Pikapulla

        1 muna
        1 1/2 dl sokeria
        1 prk maustettua rahkaa tai tuorejuustoa, esim. valion maustetut rahkat, ite oon käyttäny niistä Vaniljaa
        1 dl juokseva rasvasekoite, oon käyttäny Floran vihreetä Culinessea
        1 dl Kaurahiutaleita
        2-3 dl Vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhe
        1/2 dl maitoa

        Pinnalle: Marjoja esim puolukkaa, mustikkaa tai kanelia, sokeria, omenalohkoja tms..

        sekoita muna ja sokeri kulhossa puuhaarukalla, lisää rahka, culinesse, maito sekä yhdistetyt kuivat aineet, SEKOITA NOPEASTI tasaiseksi, ettei sitkisty. Kaada taikina piirakka vuokaan, ja lisää päälle haluamasi päälliset.
        Paisto 200 astetta 20 minsaa.

        Tätä tein useasti kesällä, esim. raparperista, ja taikinaan laitoin vanijarahkaa, ja nyt syksyllä on ihanaa kun miksaa omena-kanelirahkan ja laittaa päälle omppoja.


    • Taatuxyz

      Eiks löydy yhtään resptiä josta vois alkaa kehitellä?
      Leivinjauhe on varsinainen myrkky elimistölle,
      Fosforia lisäaine 450 tulee joka tuutista,lihat leikkeleet , einekset ym. ym.
      Sillä on liian helppo tehdä kuohkeita leivonnaisia ja parantaa lihavalmisteita.
      Kannattaa vältäää aina kun mahdollista munuaisten turhaa kuormitusta.

      Mutta se lisäaineeton ja hiivaton pullan etsiminen jatkuu ...
      Tate

      • Juuri..

        taikinajuuri? Juuri kun kuplii niin ei siinä nostatusainetta tarvita.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työsuhdepyörän veroetu poistuu

      Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan
      Pyöräily
      223
      6955
    2. Pakko tulla tänne

      jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää
      Ikävä
      42
      1239
    3. Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."

      Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      27
      1042
    4. Yksi kysymys

      Yksi kysymys, minkä kysyisit kaivatultasi. Mikä se olisi?
      Ikävä
      75
      891
    5. Hävettää muuttaa Haapavedelle.

      Joudun töiden vuoksi muuttamaan Haapavedelle, kun työpaikkani siirtyi sinne. Nyt olen joutunut pakkaamaan kamoja toisaal
      Haapavesi
      48
      845
    6. Katseestasi näin

      Silmissäsi syttyi hiljainen tuli, Se ei polttanut, vaan muistutti, että olin ennenkin elänyt sinun rinnallasi, jossain a
      Ikävä
      61
      837
    7. Työhuonevähennys poistuu etätyöntekijöiltä

      Hyvä. Vituttaa muutenkin etätyöntekijät. Ei se tietokoneen naputtelu mitään työtä ole.
      Maailman menoa
      93
      794
    8. Toinen kuva mikä susta on jäänyt on

      tietynlainen saamattomuus ja laiskuus. Sellaineen narsistinen laiskanpuoleisuus. Palvelkaa ja tehkää.
      Ikävä
      38
      791
    9. Tietenkin täällä

      Kunnan kyseenalainen maine kasvaa taas , joku huijannut monen vuoden ajan peltotukia vilpillisin keinoin.
      Suomussalmi
      14
      756
    10. Jäähalli myynnissä!

      Pitihän se arvata kun tuonne se piti rakentaa väkisin.
      Äänekoski
      43
      733
    Aihe