Hiivaton pullaresepti haussa

oiuarfnyae8r

Voiko pullataikinaa tehdä ilman hiivaa? Tulee vähän väliä käyneen hajuisia, pistävän makuisia ja mahan kipeäksi tekeviä pullia, kun käyttää hiivaa. :/

11

9125

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kotikokki..

      kuinka paljon käytät sitä hiivaa? liikaa? itse laitan kaksi pussia kuivahiivaa puolen litran taikinaan ja aina maistuu pulla hyvälle, ei haise hiiva, ei ole pistävä maku..

    • Katriska

      Annatko taikinan kohota kahdesti? Siis ensin kulhossa ja sitten pullina tms? =)

    • edes...

      pullaan viittaava ohje on Kaardemummapikapullien ohje. Ja tosiaankin ne ovat ennemminkin muffinsseja, joissa on kaardemummaa mukana. Todella hyviä, mutteivät kyllä pullamaisia.

      • pikapullaosastosta

        löytyy sellaiset ohjeet. Leivinjauhekin jää helposti maustamaan leivonnaista antaen ktkerää jälkimakua...
        Kyllä aito pulla on poikaa!

    • Jenny

      Voihan sitä ihan hyvinkin tehdä... jos käyttää hiivaa niin kannattaa muistaa se että mitä enemmän käytät nestettä niin hiivan määrää kannattaa vähentää.. esim itse käytän 1 litraan 2 tuorehiivapalaa ja 1,5 l litraan saman.. 2litran taikinaan 3palaa..
      se kitkeryys johtuu mun mielestä ihan siitä että kuinka paljon käyttää sokeria.. hiiva tarttee toimiakseen lämpöä ja ns energiaa..

    • sari

      myllynparas-sivulla on pikapullaohje, joka on tehty leivinjauheen avulla

    • löytyy

      100g voita/margariinia 1½ dl sokeria 2 tl kardemummaa 1 muna 2 dl kermaviilia TAI ranskankermaa 4 dl vehnäjauhoja § tl suolaa 3 tl leivinjauhetta pinnalle raesokeria Vatkaa pehmeä rasva, sokeri ja kardemumma kevyeksi vaahdoksi. Lisää kananmuna samalla vatkaten. Lisää kermaviili ja jauhot. Sekoita taikinaa mahdollisimman vähän. Tee pellille kahden lusikan avulla nokareita, ripottele pinnalle raesokeria. Paista 225 asteessa keskitasolla 10-15 min.

      • dcadscad

        saisinko kysyä miksi ranskankermaa tai kermisviilistä? Kuulostaa hyvälle. koklitaanpa. :)

      • maren_que
        dcadscad kirjoitti:

        saisinko kysyä miksi ranskankermaa tai kermisviilistä? Kuulostaa hyvälle. koklitaanpa. :)

        Tää on yks mun suosikki ohjeista, helppo, nopea, ja tulee pullamainen rakenne tohon taikinaan.. Bongannu oon 4 vuodenaikaa kalenterista Valion..

        Pikapulla

        1 muna
        1 1/2 dl sokeria
        1 prk maustettua rahkaa tai tuorejuustoa, esim. valion maustetut rahkat, ite oon käyttäny niistä Vaniljaa
        1 dl juokseva rasvasekoite, oon käyttäny Floran vihreetä Culinessea
        1 dl Kaurahiutaleita
        2-3 dl Vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhe
        1/2 dl maitoa

        Pinnalle: Marjoja esim puolukkaa, mustikkaa tai kanelia, sokeria, omenalohkoja tms..

        sekoita muna ja sokeri kulhossa puuhaarukalla, lisää rahka, culinesse, maito sekä yhdistetyt kuivat aineet, SEKOITA NOPEASTI tasaiseksi, ettei sitkisty. Kaada taikina piirakka vuokaan, ja lisää päälle haluamasi päälliset.
        Paisto 200 astetta 20 minsaa.

        Tätä tein useasti kesällä, esim. raparperista, ja taikinaan laitoin vanijarahkaa, ja nyt syksyllä on ihanaa kun miksaa omena-kanelirahkan ja laittaa päälle omppoja.

    • Taatuxyz

      Eiks löydy yhtään resptiä josta vois alkaa kehitellä?
      Leivinjauhe on varsinainen myrkky elimistölle,
      Fosforia lisäaine 450 tulee joka tuutista,lihat leikkeleet , einekset ym. ym.
      Sillä on liian helppo tehdä kuohkeita leivonnaisia ja parantaa lihavalmisteita.
      Kannattaa vältäää aina kun mahdollista munuaisten turhaa kuormitusta.

      Mutta se lisäaineeton ja hiivaton pullan etsiminen jatkuu ...
      Tate

      • Juuri..

        taikinajuuri? Juuri kun kuplii niin ei siinä nostatusainetta tarvita.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kela kelaa toimeentulotukia takaisin

      Ylen sivulla juttu, kun vähäisen omaisuuden takia peritään tukia takaisin ja uhataan ulosotolla. Jutussa yksi mielenkii
      Maailman menoa
      151
      1454

    2. Mies nähdäänkö?

      Missä voitais tavata? En jaksa enää odottaa.🙄🌞🤎
      Ikävä
      76
      1400

    3. Sen uskon että et

      Sä oikeasti kovin helpolla muihin rakastu ja ehkä se on molemminpuolista
      Ikävä
      62
      1224

    4. Onkohan nyt niin, että kärvistellään kumpikin tykönämme

      Toisiamme miettien ja ikävöiden. Miettien kuinka ihanaa olisi vaan olla sen toisen lähellä.. Mitä luulet mies?
      Ikävä
      53
      1013

    5. Työnsin sut aikoinani pois nainen, koska en ollut varma hyväksikäyttäisinkö sinua

      Olin varma, että hyväksikäyttäisin sinua, tai että et olisi tarpeeksi kaunis tai kiva minulle, sen takia työnsin sinut p
      Ikävä
      60
      943

    6. Kirk ei ollut hyvä ihminen

      Hän edusti kristillistä äärioikeistoa puhtaimmillaan ja pahimmillaan: hengellistä sodankäyntiä, nationalismia, kristilli
      Maailman menoa
      235
      930

    7. Siksi meidän suhteesta

      Ei koskaan tule mitään. Ei ikinä vaikka rakastettiin toisia. Olet uskomaton valehtelija. Säälin sua että olin niin pakko
      Ikävä
      73
      840

    8. Minulla on edelleen

      ikävä sinua mies. En itsekään pysty ymmärtämään, mistä tämä tunne vielä näiden vuosien jälkeen kumpuaa. Olisipa meillä o
      Ikävä
      36
      830

    9. Näin paljon somalian kielen tulkki tienaa

      Istu ja hämmästy. Ammatti jota ei edes tarvittaisi Suomessa ilman maahanmuutto bisnestä. Tulkin keskimääräinen palkka ol
      Maailman menoa
      154
      794

    10. Mä unohdan kyllä

      Sut ajallaan. Mitä enemmän aikaa kuluu niin olet muisto. Toki tämä yhteys hankaloittaa mut et sä jaksa kovin pitkään vai
      Ikävä
      25
      747
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt