MAUSTEKURKKUJEN TEKO

VUOKKI

Mitenkä tehdään omia maustekurkkuja? Olen kasvattanut omia avomaan kurkkuja ja kohta pääsee pääsatoa keräilemään. Minulla on kotona muutamia ohjeita mutta niissä on ETIKKAHAPPOA! Mitenkähän sama resepti toimii tavallisella etikalla, vai pitääkö tätä happoa ostaa jostakin? Ja missäköhän sitä sitten myydään? Onkoha jollakin valmista reseptiä tavalliselle väkiviinaetikalle? Ystävällisiä vastauksia odotellen pikku puutrhuri.

6

3194

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 123

      ... säilöntäaine pussin kyljestä. Pusseja löytyy tähän aikaan kaupoista kurkkujen läheisyydestä.

    • naminami

      Ohje kurkkuihin löytyy tosiaan pussin kyljestä ja säilömisainepusseja löytyy melkein joka kaupasta!
      Jos pidät valkosipulin mausta, pilko sipulia ja lisää makusi mukaan purkkeihin.
      Todella hyviä...

    • Hyssykät

      Tavallinen etikkahan on laimennettua etikkahappoa!

      • VUOKKI

        Joo tiedetään että se on laimennettu ja suhdekkin löytyy kyllä pullon kyljestä, mutta jos ohjeessa on 2.4 desiä happoa niin pitääkö etikkaa ostaa tosiaan litratolkulla? Aattelin päästä vähemmällä laskulla kun kysyn ohjeita valmiille etikalle ja kun en kuitenkaan tee mitään suur tuotantoa.... Kiitoksia kuitenkin kaikille vastauksista. Minä lähden nyt kauppaan katselemaan pusssin kylkiä.


      • hhhssss
        VUOKKI kirjoitti:

        Joo tiedetään että se on laimennettu ja suhdekkin löytyy kyllä pullon kyljestä, mutta jos ohjeessa on 2.4 desiä happoa niin pitääkö etikkaa ostaa tosiaan litratolkulla? Aattelin päästä vähemmällä laskulla kun kysyn ohjeita valmiille etikalle ja kun en kuitenkaan tee mitään suur tuotantoa.... Kiitoksia kuitenkin kaikille vastauksista. Minä lähden nyt kauppaan katselemaan pusssin kylkiä.

        Aina kun ohjeessa on ollut "etikkahappo" olen käyttänyt tavallista etikkaa eikä mielestäni mokia ole lopputuloksissa ollut.
        Tämä on minun kokemukseni.


      • mainitsematta
        hhhssss kirjoitti:

        Aina kun ohjeessa on ollut "etikkahappo" olen käyttänyt tavallista etikkaa eikä mielestäni mokia ole lopputuloksissa ollut.
        Tämä on minun kokemukseni.

        Määrä etikkapullosta on se mikä ohjeessa on ollut,esim.kun ohjeessa on 2dl etikkahappoa olen pannut 2dl.tavallista etikkaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      101
      4388
    2. Yleltä tyrmäävä uutinen

      Ylen uutisen mukaan Raamattu on keksitty n. 2600. Putoaako kristinuskolta pohja kokonaan alta pois? https://yle.fi/a/74
      Luterilaisuus
      364
      1121
    3. Missä mustasusi on?

      Suden aloituksia ei ole näkynyt moneen päivään.
      Ikävä
      186
      1032
    4. Pakko kertoa mies

      Äitini tietää, että olen ihastunut sinuun. 😳 halusin että hän näkisi sinun kuvan ja pyysin googlaamaan sinua. Kommentti
      Ikävä
      109
      1002
    5. Millaisia ajatuksia on kaivatusta ja tilanteestanne tänään?

      Kerro omista mietteistäsi tai lähetä terveisiä. Ehkä hän lukee ja lähettää sinulle takaisin omia mietteitään.
      Ikävä
      47
      891
    6. Miten koskettaisit häntä?

      Miten lähestyisit jos hän olisi lähelläsi nyt..
      Ikävä
      64
      871
    7. Sinä vain tulit elämääni

      Ja joku tarkoitus sillä on ollut. Näyttämään mitä olen ja kuinka arvokas voisin olla. Se muutti ja käänsi elämäni suunna
      Ikävä
      82
      853
    8. Mitä ajattelet

      Kaivattusi uskosta tai onko hän uskossa?
      Ikävä
      64
      836
    9. Riitta-Liisa ja Toni Roponen: Ero! Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa.

      Riitta-Liisa ja Toni Roponen eroavat. Riitta-Liisa Roponen kertoo asiasta Instagramissa. – Talvi on ollut elämäni synk
      Maailman menoa
      10
      827
    10. Onko se niin

      Että meillä molemmilla on niin isot egot ettei voi alentua myöntämään kuin tykkää toisesta
      Ikävä
      64
      806
    Aihe