Tarkoituksena olisi järjestää helppo ja maukas illallinen tuttavapariskunnalle läksiäisemme johdosta.Ottaisin mielelläni vastaan hyviä,kevyitä ja helpohkoja menuehdotuksia. Alkuruoka,pääruoka ja jälkkäri.
Illallinen
Bonap
1469
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
alkuruoaksi joko purjo-perunakeittoa (kuori, keitä kypsiksi, soseuta halutessa tilkka kermaa, mausteeksi suola, valkopippuri)
tai sitten toast (eli kuorettomalle, paahdetulle paahtoleivälle laitetaan esim. kylmäsavulohi, sipuli, kirsikkatomaatti, majoneesi (kermaviili) massa ja koristellaan esim. tuoreilla yrteillä ja muutamalla katkaravulla.
Pääruuaksi vaikkapa broilerin rintafilettä, basmatiriisiä, hollandaisekastiketta, kasviksia (herneitä, porkkanaa..)
tai uunilohta. sopivan kokoinen lohi nahkapuoli ylöspäin perunasipulisekoituksen päälle vuokaan ja pari desii kermaa päälle. suolat ja pippurit joukkoon. uuniin. tulee kaikki helposti ja samalla kertaa. ehtii seurustella vieraitten kanssa.
jälkiruuaksi jäätelöpallo, marjoja ja toffeekastiketta. esille kauniiseen jalalliseen annoskulhoon.
tai 3-4 valikoimaa (palaa) juustoa, voileipäkeksejä, viinirypäleitä, marmeladia ja joku hyvä viini.
tai suklaamoussea (esim. valmis pussi, jauheesta) koristeeksi sitruunamelissan lehti, raastettua suklaata.
Näitähän riittää, mutta tässä nyt muutamia, jos haluat päästä helpolla, edullisesti ja kuitenkin keveästi.!
Hauskoja kokkailuja!!