Kananmunat

Munahenkilö

Laitoin juuri 2 kananmunaa kiehumaan. Toinen oli ok, toinen nousi pinnalle ja aina samoin päin. Muistelen kuulleeni että sellainen on pilaantunut tms joten heitin sen pois. Laitoin tietysti toisen sen tilalle, ja se n. sekunnin kuluttua poksahti rikki, ei tosin kokonaan. Mistä se johtuu ja onko sekin kananmuna pilalla?

7

973

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ei ole pilaantuneita munia montaa tullut vastaan, on tuo kananmuna sellainen kestoelintarvike:)

      Olisit keitellyt rauhassa, kyllähän sen sitten kuoriessaan huomaa, onko tulos syötävä vai ei.

      Kananmunat kylmään veteen, jossa on seassa suolaa tai etikkaa, vaikka poksahtelee, niin ei haittaa.

      • Jaana

        Jo oli ohje. Minä testaan aina kananmunat ennen kuin ryhdyn niistä mitään tekemään. Altaaseen kylmää vettä ja raa'at munat sinne. Pohjassa olevat ok, kelluvat pilaantuneita ja roskiin. Kananmuna ei ole mikään automaattisesti pilaantumaton elintarvike.


      • Jaana kirjoitti:

        Jo oli ohje. Minä testaan aina kananmunat ennen kuin ryhdyn niistä mitään tekemään. Altaaseen kylmää vettä ja raa'at munat sinne. Pohjassa olevat ok, kelluvat pilaantuneita ja roskiin. Kananmuna ei ole mikään automaattisesti pilaantumaton elintarvike.

        Omat silmät/nenä sanoo, mitä voi syödä.

        -hengissä olen vieläkin:)


      • katjuska
        Jaana kirjoitti:

        Jo oli ohje. Minä testaan aina kananmunat ennen kuin ryhdyn niistä mitään tekemään. Altaaseen kylmää vettä ja raa'at munat sinne. Pohjassa olevat ok, kelluvat pilaantuneita ja roskiin. Kananmuna ei ole mikään automaattisesti pilaantumaton elintarvike.

        Hengissä olen, eikä mitään oireita mahd. pilaantuneesta ruoasta, vaikka olen aina käyttänyt kananmunat äidin ohjeiden mukaan. Eli kyllä kananmunasta taatusti huomaa (luetaan:haistaa)jos se on pilalla!


      • zaatar
        Jaana kirjoitti:

        Jo oli ohje. Minä testaan aina kananmunat ennen kuin ryhdyn niistä mitään tekemään. Altaaseen kylmää vettä ja raa'at munat sinne. Pohjassa olevat ok, kelluvat pilaantuneita ja roskiin. Kananmuna ei ole mikään automaattisesti pilaantumaton elintarvike.

        Tuore muna makaa vedessä kyljellään ja sitten iän mukana ilmatilan kasvaessa alkaa pikkuhiljaa nousta seisomaan. 'Päällään' seisova muna ei vielä ole pilaantunut, mutta en minä ainakaan sellaista enää ihmisravinnoksi kelpuuta. Kelluva muna on jo sitten aivan mätä.
        Munat laitan kiehumaan aina hanakylmään veteen ja suolaa joukkoon, näin mitään poksahteluita tuskin koskaan tapahtuu ja kuoretkin irtoavat helposti tuoreiltakin munilta. Jos kaataa keitettyjen munien päälle vielä jääkylmää vettä, niin kuoret irtoavat vieläkin paremmin.


    • rotten eggs

      Ihmiset on ihan liian säikkyjä kaikenlaisten pilaantumispelkojensa kanssa. Keitä se muna ensin, kuori ja katso sitten onko hyvä vai ei. Mulla kelluu munat usein pinnalla (hahhah) mutta kuorittuani ne voin aina todeta ettei oo mitään vikaa.

      Yks kaveri heittää aina jauhelihapakettinsa (irtomyynnistä ostettu siis) roskiin jos huomaa että jossain nurkassa on neliösentinkin kokoinen harmahtava pinta. Tämä ilmiöhän kuuluu jauhelihaan, ei se heti pilalla ole. Ja jos pahalta tuntuu niin voihan sen harmahtavan pikku pintasilauksen nipsaista pois.

      Ihmiset sairastuu helpommin kun ne syö liian steriiliä ruokaa.

    • Anonyymi

      Arvoitus
      Kananmuna,juomalasi numero 6, Simo etunimi..
      Mikä?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      239
      4613
    2. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      76
      3055
    3. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      47
      2463
    4. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      45
      1767
    5. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      28
      1703
    6. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      79
      1451
    7. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      85
      1285
    8. PS uusimman gallupin rakettimainen nousija

      https://yle.fi/a/74-20170641 Aivan ylivoimaisesti suurin kannatuksen nousu PS:lle. Nousu on alkanut ja jatkuu 2 vuoden
      Maailman menoa
      143
      965
    9. Tekiskö nainen mieli tavata...

      Viikonloppuna ja...?
      Ikävä
      69
      948
    10. Sellainen tunne sydämessä

      Että nainen olet kaivannut minua. Tai sanonko että oikeastaan koet sitä samaa nostalgiaa, kaipuuta ja mukavia muistoja,
      Ikävä
      86
      894
    Aihe