Hei! Rahani ovat tiukilla ja olenkin tämän takia alkanut syömään tuoreiden sijasta pakastekasviksia. Onko tästä haittaa? Olen kuullut, että pidemmän päälle voi esiintyä mm. päänsärkyä ym., mutta onkohan tuo edes totta..?
Kiitos vastauksista!
Kiitos vastauksista!
Vastaukset 2
Vanhimmat
Kun tuli harrastettua herbalifea joskus niin silloin varsinkin noita pakastevihanneksia tuli syötyä. Ei ollut päänsärkyä..(?)
Mistähän tuokin peräisin..
Mutta älä vaan laita enää mikroon kumminkaan, menee viimeisetkin, varmaan vähäiset, vitamiininrippeet.
Teoria pakastevihannesten haitallisuudesta perustuu kai ajatukseen, että vihanneksista saatava polyamiinipitoisuus lisääntyy siinä teollisessa tehopakastuksessa. Elimistö toki tuottaa itsekin näitä polyamiineja omiksi tarpeikseen, mutta liialliset määrät näitä lisäävät kai histamiinia sisältävien ruokien aikaansaamaa päänsärkyä. Muita oireita voisi olla pahanhajuinen hengitys ja vastustuskyvyn heikkeneminen. Vihreissä vihanneksissa ei taida juurikaan olla mitään proteiinia mistä näitä polyamiineja voisi vuotaa, joten niitä voi turvallisemmin mielin käyttää pakasteesta valmistettuna. Mielenkiintoinen väite tässä http://www.dadamo.com/knowbase/physiology/physiology5.htm veriryhmäruokavalion www-sivustossa on muuten, että aikuisilla elimistön oma polyaminiinituotanto lisäntyy, jos ollaan vähän proteiinia sisältävällä dieetillä. Jotakin tämän suuntaista olen itsekin huomannut ollessani kasvisruokavaliolla - päänsäryt olivat päivittäisiä ja suu haisi pahalta.