Osaako kukaan sanoa mistä saa ostettua alunaa. Olen säilömässä kurkkuja ja saamassani ohjeessa kehoitettiin lisäämään liemeen alunaa. Mikä sen tarkoitus muuten on???
Aluna
Sepeteus
2
8515
Vastaukset
- tietoa
Mulla oli kans kurkkuohje,johon olisi tarvittu alunaa.Apteekista sitä saa ostaa,mutta itse jouduin ristikuulusteluun siitä,mihin sitä meinaan laittaa.Menin onneton sanomaan,että kurkkujen säilöntään,eivät myyneet.Jos haluat ehdottomasti sitä kuitenkin laittaa kurkuillesi,ja jos apteekissa kysellään samalla tavalla,kerro tarvitsevasi sitä lankojen värjäykseen;-).Mun käsittääkseni aluna tekee kurkuista rapeita.Kaiketi se on sitten jollain tavalla myrkyllistä.
- ei kuulu nykysäilöntään
Aluna eli aluminiinikaliumsulfaatti on lisäaine E522, jota ilman kurkut säilyvät ihan hyvin, kunhan huolehdit purkkien puhtaudesta hyvin. Ne voit huuhtoa atamonella. Ruokakaupat myyvät myös kurkkusäilökettä, jos välttämättä haluat käyttää jotain säilöntäainetta.
Ruokateollisuus käyttää sitä mm. kandeerattujen kuivahedelmien säilönnässä. Säädöskokoelmassa on tarkat ohjeet mihin sitä saa käyttää ja mihin ei.
Alunaa käytetään tosiaan kankaiden värjäyksessä ja akvaarioiden desinfioinnissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 561232
Toivotko koskaan mies...
Että nähtäis ja aloitettais alusta, puhtaalta pöydältä tutustuminen. Olit oikeassa ei me kunnolla tunnettu. Olin hölmö.941226Tämän päivän puukotusuutinen
Epäillyn tuntomerkit? Nisti vai matu? Laittaisin betsit jälkimmäiselle.171060- 18925
Olisin valmis salaisiin tapaamisiin
Juuri sinun kanssasi mies. Olet saanut minun pääni pyörälle ja ajatukseni pyörimään ympärilläsi. Hittoon velvollisuudet45813Kyllä näin 45 vuotiaana miehenä pitää sanoo, että 40-50v naiset näyttää vanhoilta
Niin väsynyttä, silmäryppyä, harmaata hiusta jne jne114794Olisit voinut olla...
....ihan tavallinen ihminen, terve mieleltään ja kropaltaan, hyvä seuraihminen ja luotettava kumppani. Mutta ei, olit n64742- 14730
- 38629
YT skoda Transtech
Noin 200 saa potkut. Saksikäsipetturi ajoi suomen konkkaan ja tarkkikselle. Totaalinen Petosjytky..72613