Osaako kukaan sanoa mistä saa ostettua alunaa. Olen säilömässä kurkkuja ja saamassani ohjeessa kehoitettiin lisäämään liemeen alunaa. Mikä sen tarkoitus muuten on???
Aluna
Sepeteus
2
8377
Vastaukset
- tietoa
Mulla oli kans kurkkuohje,johon olisi tarvittu alunaa.Apteekista sitä saa ostaa,mutta itse jouduin ristikuulusteluun siitä,mihin sitä meinaan laittaa.Menin onneton sanomaan,että kurkkujen säilöntään,eivät myyneet.Jos haluat ehdottomasti sitä kuitenkin laittaa kurkuillesi,ja jos apteekissa kysellään samalla tavalla,kerro tarvitsevasi sitä lankojen värjäykseen;-).Mun käsittääkseni aluna tekee kurkuista rapeita.Kaiketi se on sitten jollain tavalla myrkyllistä.
- ei kuulu nykysäilöntään
Aluna eli aluminiinikaliumsulfaatti on lisäaine E522, jota ilman kurkut säilyvät ihan hyvin, kunhan huolehdit purkkien puhtaudesta hyvin. Ne voit huuhtoa atamonella. Ruokakaupat myyvät myös kurkkusäilökettä, jos välttämättä haluat käyttää jotain säilöntäainetta.
Ruokateollisuus käyttää sitä mm. kandeerattujen kuivahedelmien säilönnässä. Säädöskokoelmassa on tarkat ohjeet mihin sitä saa käyttää ja mihin ei.
Alunaa käytetään tosiaan kankaiden värjäyksessä ja akvaarioiden desinfioinnissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa
Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin1723020Miten juhlitte ensi lauantaina?
Se on kalenteriin merkitty juhlapäiväksi, niin sitä kai kuuluu juhlia.2982696Suomen veroaste 5 %-yks liian matala
Palauttamalla kokonaisveroaste 1990-luvun tasolle saadaan hyvinvointivaltion palvelut rahoitettua ilman velan ottoa.751768Kolme neljästä suomalaisesta kannattaa miljonääriveroa
Kertoo vasemmistoliiton teettämä kysely. Veron ulkopuolelle jätettäisiin asunto. "Puolet vastaajista oli sitä mieltä, e501667Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?
JOS siis sinä saisit päättää?391541- 1221316
- 1051219
Ryöstö Punkaharjulla
Punkaharjun k-market ryöstetty tänään keskellä päivää, ketä lie asialla? Poliiseja ainakin pörrää ympäriisee141184Evoluutioon ja alkuräjähdykseen uskominen vaatii todella vahvaa uskoa
Että tyhjästä syntyi ja kehittyi kaikki se mitä näemme ympärillämme.3801152Uudestisyntyminen ei tapahdu kasteessa
Tässä Apostolien tekojen kohdassa näemme, että Filippus julisti hoviherralle ensin evankeliumia ja kuulusteli sitten tar2041073