Aluna

Sepeteus

Osaako kukaan sanoa mistä saa ostettua alunaa. Olen säilömässä kurkkuja ja saamassani ohjeessa kehoitettiin lisäämään liemeen alunaa. Mikä sen tarkoitus muuten on???

2

8469

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • tietoa

      Mulla oli kans kurkkuohje,johon olisi tarvittu alunaa.Apteekista sitä saa ostaa,mutta itse jouduin ristikuulusteluun siitä,mihin sitä meinaan laittaa.Menin onneton sanomaan,että kurkkujen säilöntään,eivät myyneet.Jos haluat ehdottomasti sitä kuitenkin laittaa kurkuillesi,ja jos apteekissa kysellään samalla tavalla,kerro tarvitsevasi sitä lankojen värjäykseen;-).Mun käsittääkseni aluna tekee kurkuista rapeita.Kaiketi se on sitten jollain tavalla myrkyllistä.

    • ei kuulu nykysäilöntään

      Aluna eli aluminiinikaliumsulfaatti on lisäaine E522, jota ilman kurkut säilyvät ihan hyvin, kunhan huolehdit purkkien puhtaudesta hyvin. Ne voit huuhtoa atamonella. Ruokakaupat myyvät myös kurkkusäilökettä, jos välttämättä haluat käyttää jotain säilöntäainetta.

      Ruokateollisuus käyttää sitä mm. kandeerattujen kuivahedelmien säilönnässä. Säädöskokoelmassa on tarkat ohjeet mihin sitä saa käyttää ja mihin ei.

      Alunaa käytetään tosiaan kankaiden värjäyksessä ja akvaarioiden desinfioinnissa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Perintovero 100 prosenttiin, työeläkkeet ja maataloustuet pois

      Noilla eväillä lähden tasapainottamaan valtiontaloutta ja korjaamaan työntekijöiden palkkakuoppaa nostamatta työnantajie
      Maailman menoa
      124
      3893
    2. Riikka runnoo: polttoöljyn hinta nousi maaliskuussa 40 prosenttia

      Onko irvistelijällä sakset hävinneet, vai miksei osaa leikata polttoaineiden hintaa kansalaisten kukkarolle sopivalle ta
      Maailman menoa
      26
      3642
    3. Demariskandaali! Eveliina Heinäluoma (sdp) kahmii kaikki Hitas asunnot itselleen!

      Heinäluoma on ostanut useita yhteiskunnan tukemia, hintasäännösteltyjä asuntoja itselleen! Ei ihme, että Hitas on ollut
      Maailman menoa
      120
      2576
    4. Mökkejä ostellaan nyt ihan hulluna!

      Tyypilliset lainamäärät on yli 500 000€ mökkejä ostellessa eli erityisesti tuollaiset miljoonamökit on nyt suomalaisten
      Maailman menoa
      80
      2510
    5. Päivän Riikka: polttoöljyn hinta räjähti

      Näyttää tuo putinismi ilmenevän persuissa myös Suomen yrittäjien kampittamisena. Polttoöljy on se katalyytti, joka pitää
      Maailman menoa
      54
      2448
    6. Seksuuaalivinksataneiden toimintaa rahoitetaan valtion varoilla.

      Setan toimintaa rahoitetaan valtionavustuksilla, joilla mm kierretään kouluissa haalimassa alaikäisiä mukaan perverssii
      Maailman menoa
      10
      2410
    7. Purra ryöväsi Marinin Itä.-Suomelle neuvottelemat EU-rahat

      Perust vihaavat suomalaisia, mutta eritoten itäsuomalaisia. "Osa kaksikäyttörahoista on alun perin Itä- ja Pohjois-Suom
      Maailman menoa
      9
      2403
    8. Miksi persut hyökkäävät jatkuvasti henkilöitä päin?

      Miksei persut yritä lainkaan korjata asioita, vaan koko ajan haukkuvat henkilöitä? Ei tuollaisilla turvanpieksäjillä ole
      Maailman menoa
      25
      2380
    9. Helsingin yllä valopalloja

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/1508be00-28c9-4156-83dc-0be5e7aa3066 "Helsingin taivaalla lensi lauantaina puolen yön
      Sinkut
      165
      2316
    10. Demarien sanoin kuvaamaton ahneus - Eveliina Heinäluoma vain yksi esimerkki

      Mutta näin se on demari-eliitissä aina ollut, käytännössä siis nämä eliittiin kuuluvat ovat puhtaasti porvareita - Marin
      Maailman menoa
      64
      2264
    Aihe